Világszerte milliók fogyasztják, s idehaza is egyre többen jönnek rá: ez a nagyszerű élelmiszer többet érdemel annál, hogy csupán a menzáról ismert, betonszerű főzelékre asszociáljunk róla.
A kapor megítélése ellentmondásos: vannak, akik képtelenek fogyasztani, mások szerint azonban elkerülhetetlen fűszere a tökfőzelék és a kovászos uborka mellett a túrós lepénynek is. Az antioxidánsokban és vitaminokban gazdag, egészséges ételízesítő a vérnyomásod mellett a szíved barátja is, és még daganatos megbetegedések megelőzésében is segítséget nyújthat.
A C-vitamin nemcsak a megfázás ellen hatásos, hanem számos más egészségügyi probléma megelőzésében és kezelésében is segítséget nyújt. Hiánya azonban különféle tüneteket okozhat, amik megnehezíthetik a mindennapi tevékenységeinket, és lelassíthatják az immunrendszered működését.
Figyelmeztetnek a meteorológusok, hogy több város levegőjének szennyezettsége is az egészségügyi határértéken mozog.
A henteshez járás régen életforma volt, főleg a vidéki városokban, hiszen a csemegeüzletekben a könnyen romló és hűtést igénylő élelmiszereknek csak kis részéhez juthatott hozzá a vevő. Hentesnek lenni nemcsak szakma, de társadalmi státusz is, én a mai napig tapasztalom, hogy visszatérő vevőként azért mindig kicsit szebb és finomabb falat kerül a csomagba.
Megváltozhatnak a WHO irányelvei az élelmiszer-csomagolásokon feltüntetendő jelöléseket illetően. A még kidolgozás előtt álló javaslat szerint már az előlapon fel kellene tüntetni a tápértékre vonatkozó információkat.
A székletünk színe megváltozhat, ha az egészségünk rossz állapotban van. Bizonyos szín akár még bélrákot is jelezhet.
Az idő előrehaladtával több képességünk is megváltozik, például gyengül az izomzatunk, ezáltal csökken a marokerőnk, de befolyással van a térderőnkre és a járásunk sebességére is. Azonban egy új kutatás szerint az öregedés során a fentiekhez képest sokkal drasztikusabban hanyatlik az egyensúlyozási képességünk.
Félmillió, 40–69 év közötti ember adatait vizsgálták meg annak érdekében, hogy megmondhassák, mi az a jel, ami már közel egy évtizeddel korábban megmutatja, hogy a demencia szerepelni fog a diagnózisodban.
Az alvás néha nem megy könnyen: ha minden trükkel kudarcot vallottunk, érdemes egy kicsit más népeknél is szétnézni, és megtudni, náluk mi vált be a jobb alvás érdekében.
Ismét az Európai Unió előtt van a bolti termékek új, kötelező címkéjének bevezetése. A változás, melynek során olyan könnyen értelmezhető címkék kerülnének az élelmiszerek és az alkoholos italok csomagolására, amelyekből kiderül, mennyire káros a fogyasztásuk az egészségre, a magyar vásárlókat is érintené.
Az időjárás kedvez a gombák fejlődésének, így egyre többen gyűjtik az erdőkben ezt az élelmiszert. Vonzó ingyen hozzájutni, de a hozzá nem értők esetében könnyen mérgezés lehet a gombás étel fogyasztásának eredménye.
