Összetévesztésig hasonlít ízre és állagra is a brownie-ra, cserébe liszt nélkül készül, 15 perc munka van vele, ráadásul glutén- és cukormentes.
Különleges, illatos csokis süti glutén-, cukor- és tejmentes verzióban. Alaptésztaként is használhatjuk a receptet, a birsalmát más kedvenc gyümölcsünkkel is kiegészíthetjük vagy helyettesíthetjük.
A muffin azért elég unalmas tud lenni: desszertként nem egy nagy élmény, összedobni sem nagy kihívás, ezért érdemes valami okát keresni annak, ha mégis elkészítenéd. Egy kis citromos túróval egy klassz, tartalmas finomság lesz belőle, amibe mi zabkorpát is tettünk, hogy egy nagy adag rost is kerüljön az asztalunkra, lehetőleg észrevétlenül.
Ezt frankón nem lehet abbahagyni.
Az iskolakezdés minden évben nagy öröm, olyan nagy, hogy csak jelentős mennyiségű cukor (és/vagy csoki, nutella) bevitelével lehet ellensúlyozni. Ezért aztán összeválogattunk néhány gyerekbarát antidepresszánst, uzsisdobozba, vagy csak úgy.
Sűrű, mégsem tömör, nem is túl édes, mégis nagyon csokis süti, a tésztája a joghurttól lesz levegős.
Ha május utolsó hétvégéje, akkor csak csokis sütemény jöhet szóba. Nagyon egyszerű, nagyon csokis.
A csokis keksznél csak a csokikrémes csokis keksz jobb. Nem kell kenegetni, szaggatni, ragasztgatni, egyszerű az ügy.
