Lélegzetelállító csokis süti liszt nélkül – glutén- és cukormentes

Összetévesztésig hasonlít ízre és állagra is a brownie-ra, cserébe liszt nélkül készül, 15 perc munka van vele, ráadásul glutén- és cukormentes.

Egyszerű, gyors, finom, és reggeltől estig ennénk.
Egyszerű, gyors, finom, és reggeltől estig ennénk.Wojtek Skora

Hozzávalók:

  • 115 gramm cukormentes, gluténmentes étcsoki
  • 115 gramm vaj
  • 160 gramm cukornak megfelelő édesítőszer
  • csipet só
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 3 darab tojás
  • 30 gramm cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál gluténmentes sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. A csokit törjük össze és a vajjal együtt olvasszuk fel. Adjuk hozzá az édesítőt és a sót, keverjük össze. Tegyük bele a vaníliakivonatot, majd egyenként a felvert tojásokat, legvégén 2 részletben a sütőporral elkevert kakaóport. Keverjük simára a tésztát, és tegyük egy kb. 20x30 centis, előkészített sütőformába. Süssük készre kb. 20-25 perc alatt (tűpróba!).

A dietetikus tippje: „Mindig olvasd el az összetevőket! Sokan gondolják, hogy ha egy csokoládé »ét« jelzővel van ellátva, akkor automatikusan cukormentes is. Azonban ez általában nincs így, sőt, a keserű íz ellensúlyozása érdekében sok esetben még több hozzáadott cukrot tartalmaz a termék, mint »tej« társai. Mindig szánj rá 2 percet, és alaposan böngészd át az élelmiszerek címkéit!”

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

kapcsolódó Ropogós sült karfiol glutén- és tojásmentesen
Ropogós sült karfiol glutén- és tojásmentesen

Fokhagymás-parmezános bundában sült karfiol – olaj helyett sütőben sütve. Gluténmentes, tojásmentes recept.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Az epres francia pirítós töltött változata a legjobb reggeli, ha te is édesszájú vagy

Nem túl időigényes fogás, de éppen elég elegáns arra az esetre is, ha egy brunch kerekedik nálatok, ahol néhány szokatlan fogással dobnád fel a menüsort.

szeptember21., 10:24

Mustáros-juharszirupos lazac: egy isteni különlegesség hétvégére

Ettől a két extra hozzávalótól igazán különlegesek lesznek a lazacszeletek. Tálalhatod tészta mellett, de akár egy zöldfűszeres, sós gofrit összedobhatsz mellé a különlegesség kedvéért.

szeptember23., 12:52

Citromos lazac vajban sült, zsályás gnocchival

Egy nagy halom gnocchi akár frissen is összedobható egy kis burgonyából és lisztből, de akár tökös és édesburgonyás változatban is kipróbálhatod az olasz hangulatú nudlikat. Paradicsomos szószban, de egyszerűen, vajban sütve is tökéletes. Már mutatjuk is, hogyan lesz belőle lazaccal egy remek, gyors, mediterrán hangulatú vacsora.

szeptember20., 12:52

Linzertészta bazsalikomos citromkrémmel (cukormentes recept)

Szinte lehetetlen elrontani, és millió módon lehet variálni a tölteléket hozzá. Íme az egyik legjobb.

2020. augusztus11., 06:04

Lazac vörös pestóval – ennél nem kell gyorsabb és elegánsabb fogás

A jó minőségű húsok ízét nem érdemes erős aromákkal elnyomni, néhány kivétel mégis akad: a pesto, a szarvasgomba és a parmezán azért elfér bármelyik mellett. Ha citromosan, fokhagymásan már ettél belőle eleget, próbáld ki ezt a paradicsomos változatot is.

szeptember21., 12:52

Gyors túrós (cukormentes recept)

Ezt a desszertet bátran bevetheted, ha váratlan vendégeid érkeznek, de akkor is, ha rohanásban vagy, viszont ennél valami finomat.

2020. július27., 06:04

Mustra