Lélegzetelállító csokis süti liszt nélkül – glutén- és cukormentes

Összetévesztésig hasonlít ízre és állagra is a brownie-ra, cserébe liszt nélkül készül, 15 perc munka van vele, ráadásul glutén- és cukormentes.

Egyszerű, gyors, finom, és reggeltől estig ennénk.
Egyszerű, gyors, finom, és reggeltől estig ennénk.Wojtek Skora

Hozzávalók

  • 115 gramm cukormentes, gluténmentes étcsoki
  • 115 gramm vaj
  • 160 gramm cukornak megfelelő édesítőszer
  • csipet só
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 3 darab tojás
  • 30 gramm cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál gluténmentes sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. A csokit törjük össze és a vajjal együtt olvasszuk fel. Adjuk hozzá az édesítőt és a sót, keverjük össze. Tegyük bele a vaníliakivonatot, majd egyenként a felvert tojásokat, legvégén 2 részletben a sütőporral elkevert kakaóport. Keverjük simára a tésztát, és tegyük egy kb. 20x30 centis, előkészített sütőformába. Süssük készre kb. 20-25 perc alatt (tűpróba!).

A dietetikus tippje: „Mindig olvasd el az összetevőket! Sokan gondolják, hogy ha egy csokoládé »ét« jelzővel van ellátva, akkor automatikusan cukormentes is. Azonban ez általában nincs így, sőt, a keserű íz ellensúlyozása érdekében sok esetben még több hozzáadott cukrot tartalmaz a termék, mint »tej« társai. Mindig szánj rá 2 percet, és alaposan böngészd át az élelmiszerek címkéit!”

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

kapcsolódó Ropogós sült karfiol glutén- és tojásmentesen
Ropogós sült karfiol glutén- és tojásmentesen

Fokhagymás-parmezános bundában sült karfiol – olaj helyett sütőben sütve. Gluténmentes, tojásmentes recept.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Barackos joghurttorta (cukormentes recept)

Akik szeretik a könnyű, üdítő nyalánkságokat, azok nyárra mindenképp tervezzék be ezt a tortát, mert kellőképpen behűtve fagyi helyett is tökéletes választás.

2020. július13., 06:04

Gyors túrós (cukormentes recept)

Ezt a desszertet bátran bevetheted, ha váratlan vendégeid érkeznek, de akkor is, ha rohanásban vagy, viszont ennél valami finomat.

2020. július27., 06:04

Pesztó avokádóból, sok bazsalikommal, spenóttal – glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept

Szép színes, egészséges vegán ételek készíthetők az avokádópesztóból. Glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept.

2020. június23., 06:00

A legjobb, leggyorsabb csípős mártogatós: bang bang szósz (glutén-, tojásmentes recept)

Chili mayo, spicy mayo vagy bang bang néven is ismerheted, de ha megszereted, saját nevet is adhatsz neki. Ha megkóstolod, úgyis ez lesz. Sült húsok, halak, nuggets, sült, rántott zöldségek, édesburgonya- és cukkinihasábok mellé is fantasztikus. Glutén- és tojásmentes, és vegán verzióban is elkészíthető.

2020. június22., 06:00

A legjobb húsmentes csili édesburgonyával és kinoával (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept)

Eszméletlen finom csili, amiből nem hiányzik a hús, de telis-tele van fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ráadásul egy mindent a serpenyőbe és főzzük készre receptről van szó, ami gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán.

2020. június29., 06:04

Energia, egészség: vegán chiamagos golyók (glutén-, tej-, tojásmentes recept)

Villámgyors snackötlet, pár hozzávaló, csupa egészség és energia egész napra. Glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept.

2020. június22., 06:00

Mustra