Nagylétszámú bulihoz, vagy csak magunknak, ebédre, uzsonnára, vacsorára, a pizza mindenhogy jó. Ezzel a recepttel vékony- és vastagtésztás is lehet.
Tésztapuffancs, valódi vaníliából készült krémmel töltve, csokiszósszal nyakon öntve. A pizzériák kedvence otthon elkészítve, igazi olaszos édes élet.
Nem lenézni kell a tésztasalit, hanem jól csinálni, akkor laktató, kiadós nyári kaja lesz, ami nem üt agyon.
Allergiások, nyers tojástól idegenkedők figyelem! Itt a nagy, olasz klasszikus tojásmentes változata.
Ropogtatnivaló, előétel vagy nasi, a grissini sokoldalú. Bátran belevághat az is, aki fél a sütéstől.
Ha van egy fél órája, akár már a mai ebédre összedobhatja ezt az olaszos hangulatú padlizsános tésztát.
Az olasz slágerdesszert ízvilágát idéző torta, mutatós, de valójában annál egyszerűbben elkészíthető.
Mártogassunk, mint az olaszok: kávéba, teába, finom desszertborba. Cantuccini, és máris itt az édes élet!
Könnyű, nyárias kaja, a legjobb mellé egy ropogós héjú zsömle vagy jó fehér kenyér. Mi már függők vagyunk.
Vékony tészta? Vastag tészta? Kevés feltét? Sok feltét? Magyaros? Olaszos? Ananászos, tükörtojásos? Szavazzuk meg együtt, milyen a tökéletes pizza!
Nincs étel, amit annyi félreértés övez, mint az olasz tésztákat. Összeszedtünk tíz alapszabályt, hogy magabiztosabban mozoghasson a műfajban.
Óriási olasz receptválogatásunkban a legnagyobb klasszikusok mellett jó néhány kevésbé ismert, de nem kevésbé remek tippet talál.
