Na jó, rakott krumplit nyilván mindenki tud készíteni. Ha szeretik, de nincs kedvük rétegzéssel pepecselni, itt egy egyszerű, "majdnem rakott" verzió.
Igazi, jól variálható, mutatós kocsmakaja, és csupa olyasmi kell bele, ami amúgy is mindig van otthon.
Feleannyira sem bonyolult, mint amennyire gondolnánk, olcsó, kiadós, mindenki imádja. Gombócozzanak!
Az eredmény nem okoz csalódást, a hús szaftos, a bőre ropogós, mellé röszti, krumpliból vagy csicsókából.
Nem diétás fogás, úgyhogy nyugodtan rádobhatják a szalonnát is, ősszel úgyis fokozottan kell a vigasz.
Ahogy hűl az idő és rövidülnek a nappalok, megérkezik a megnyugtató, családias kaják szezonja. Ez is egy ilyen.
Tökéletes vasárnapi ebéd, omlós hús, csinos kis kupacokban a krumpli, és a kelbimbó, ami nincs ízetlenre főzve.
A rusztikus sült krumpli és a kecskesajtos mártogatós tökéletes párost alkotnak. Simán lehet főétel, vagy bulikaja.
Lesz ugyan egy kis olajszag, de egyben letudjuk a húst és a köretet. Kiadós, olcsó recept, hétvégére éppen jó.
Tudjuk, tudjuk, hizlal. De mi szeretjük!
Szilveszteri bulira a majonézes krumplisaláta mindig jól jön: laktató, finom, és elég zsíros ahhoz, hogy felszívja az alkoholt.
Friss újkrumplival, hagymával és rengeteg zöld fűszerrel, liszt nélkül, joghurttal. Amúgy 20 perc alatt elkészül.
