Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
Holnap indul a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése. A vizsgálatok augusztus 20-ig tartanak, és többek között a grillhúsokat, fagylaltokat, jégüzemeket, termelői piacokat, út menti árusokat, valamint a gyermektáborok étkeztetését is érintik.
A hatóság a táborok saját konyhái mellett azokat a vendéglátó egységeket és főzőkonyhákat is ellenőrzi, amelyek beszállítóként készítenek ételt a gyerekeknek – olvasható a Nébih oldalán.
A nyár kedvenceit veszi górcső alá a Nébih
Nyáron több olyan élelmiszer kerülhet a kosarunkba vagy az asztalunkra, amely egészségügyi kockázatot jelenthet. Éppen ezért a hatósági ellenőrzések a szezonban különösen népszerű élelmiszerekre is kiemelt figyelmet fordítanak.
A Nébih szakemberei a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek ellenőreivel együttműködve dolgoznak majd. A vizsgálatok érintik a grill- és sütőkolbászokat, a pácolt húsokat, valamint azokat a létesítményeket, ahol jégkrémet vagy fagylaltot állítanak elő.
A nyári szezonhoz kapcsolódóan a jégüzemek is a célterületek között szerepelnek. Az ellenőrök emellett a „bringás büfékben”, túraútvonalak mentén, valamint más kitelepüléseken forgalmazott alkoholos italokat is vizsgálják.
A Google új funkciója segítségével beállítható, hogy milyen oldalak jelenjenek meg a keresési eredmények között. Ha nem akarsz lemaradni cikkeinkről, kattints erre a linkre. Utána csak annyi a dolgod, hogy bepipáld a Dívány neve mellett megjelenő kis négyzetet – ahogy a képen látod.
Ha mindent jól csináltál, a „Saját források” felirat mellett látható lenyíló listában látnod kell a Díványt. Ezzel kész is vagy.
Figyelik a szezonális zöldségek és gyümölcsök forgalmazását is
A vizsgálatok a görögdinnyére és más idénytermékekre is kiterjednek. Az ellenőrök a minőséget, az élelmiszerbiztonsági előírások betartását, valamint azt is ellenőrzik, hogy az árusított termék valóban saját termelésből származik-e. Kiemelt célpontok lesznek a termelői piacok és az út menti alkalmi árusítóhelyek.
A hatóság a gyermektáborok étkeztetését is ellenőrzi
A vizsgálatok során az élelmiszerbiztonságra, ezen belül a higiéniára és a nyomonkövetésre vonatkozó előírások betartását nézik. Nemcsak a táborok saját konyhái kerülhetnek sorra, hanem azok a beszállító vendéglátó egységek és főzőkonyhák is, amelyek a táboroknak készítenek ételt.
A Nébih egy másik közleményében az otthoni szörpkészítés veszélyeire hívta fel a figyelmet.
