Először fordul elő a történelemben, hogy világszerte több a túlsúlyos vagy elhízott gyermek, mint az alultáplált, figyelmeztet a UNICEF legfrissebb jelentése. A szervezet szerint az olcsó, ultra-feldolgozott élelmiszerek térnyerése és a helytelen étkezési szokások világszerte veszélyeztetik a gyerekek egészségét, Magyarországon is egyre több az érintett.
A jelentés szerint világszerte mintegy 188 millió, 5 és 19 év közötti gyermek és fiatal küzd elhízással, ami azt jelenti, hogy tízből egy érintett. Ez az arány először haladta meg az alultáplált gyerekek számát ebben a korosztályban. A szakértők szerint a hagyományos, zöldségekben, gyümölcsökben és fehérjében gazdag étrendet egyre inkább felváltják az olcsó, ultra-feldolgozott, cukorban, sóban és telített zsírokban bővelkedő készételek.
A sokkoló eredmények
A kutatás több mint 190 ország adatait vizsgálta, és kimutatta, hogy az elhízás minden régióban nőtt – kivéve a Szaharától délre fekvő Afrikát és Dél-Ázsiát, ahol még mindig az alultápláltság jelenti a fő kihívást. A legmagasabb arányt a Csendes-óceáni szigetországokban mérték, például Niue-ban (38%), a Cook-szigeteken (37%) és Naurun (33%). A gazdagabb országokban sem jobb a helyzet: az Egyesült Államokban és az Egyesült Arab Emírségekben a fiatalok több mint ötöde elhízott, Chilében pedig ez az arány eléri a 27 százalékot.
Magyarországi helyzet és következmények
A tendencia Magyarországot is érinti: hazánkban a KSH és az OECD adatai szerint a gyerekek körében folyamatosan emelkedik a túlsúly és az elhízás aránya, különösen a 7–14 éves korosztályban. Az elhízás nem csupán esztétikai probléma, hanem komoly egészségügyi kockázatokat rejt: növeli a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint egyes daganatok kialakulásának esélyét. A UNICEF hangsúlyozza, hogy
az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás elengedhetetlen a gyermekek testi és szellemi fejlődéséhez.
A szervezet arra sürgeti a kormányokat, hogy korlátozzák az ultra-feldolgozott élelmiszerek marketingjét, vezessenek be adókat a cukros italokra és egészségtelen termékekre, valamint biztosítsanak hozzáférést a megfizethető, tápláló élelmiszerekhez.
Az iskolai menzák kínálatának javítása és a szülők támogatása kulcsszerepet játszhat a helyzet javításában. Ha nem történik változás, a szakértők szerint 2035-re az elhízás gazdasági és egészségügyi költségei meghaladhatják az évi 4 billió dollárt, így a megelőzésbe fektetett erőforrások hosszú távon társadalmi szinten is megtérülnek.
Ha kíváncsi vagy rá, hogyan hat valójában a testünkre a só, zsír és a cukor, olvasd el ezt a cikkünket is!
