Tésztasaláta marhasülttel és retekkel – ázsiai hangulatú, gyors fogás

Ha marad egy szelet marhasült, és te kétadagos fogást készítenél belőle, dobd össze ezt a keleti hangulatú tésztasalátát, amihez a kamrában várakozó rizstésztát is felhasználhatod.

Friss retekkel a legfinomabb.
Friss retekkel a legfinomabb.Pinkybird

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 zacskó rizstészta
  • 3 ek. olaj
  • 4 ek. szójaszósz
  • 20 deka csíkokra vágott marhabélszín
  • 1 tk. reszelt gyömbér
  • 4 darab friss retek felkarikázva
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 1 tk. kínai ötfűszerkeverék
  • 1 kis marék mungóbabcsíra
  • ízlés szerint só, bors, csilipor
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 csapott ek. barna cukor
Recept idők

Elkészítés:

A forró olajon süsd meg a húst a fokhagymával. A rizstésztát készítsd el az utasítás szerint, majd a kimaradt hozzávalókkal forrósítsd össze a marhahússal, közben alaposan fűszerezd meg a keveréket. 

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?

Érdekességek