Tésztasaláta marhasülttel és retekkel – ázsiai hangulatú, gyors fogás

Ha marad egy szelet marhasült, és te kétadagos fogást készítenél belőle, dobd össze ezt a keleti hangulatú tésztasalátát, amihez a kamrában várakozó rizstésztát is felhasználhatod.

Friss retekkel a legfinomabb.
Friss retekkel a legfinomabb.Pinkybird

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 zacskó rizstészta
  • 3 ek. olaj
  • 4 ek. szójaszósz
  • 20 deka csíkokra vágott marhabélszín
  • 1 tk. reszelt gyömbér
  • 4 darab friss retek felkarikázva
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 1 tk. kínai ötfűszerkeverék
  • 1 kis marék mungóbabcsíra
  • ízlés szerint só, bors, csilipor
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 csapott ek. barna cukor
Recept idők

Elkészítés:

A forró olajon süsd meg a húst a fokhagymával. A rizstésztát készítsd el az utasítás szerint, majd a kimaradt hozzávalókkal forrósítsd össze a marhahússal, közben alaposan fűszerezd meg a keveréket. 

Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Tészta csípős garnélával és paradicsommal

Ez a fogás akkor is remek, ha csak egy nagyon kevés garnéla van otthon. Ha pedig szeretnéd egészségesebbé varázsolni, akkor tálalás előtt egy jó nagy darab avokádót kockázz a tetejére.

2021. augusztus29., 12:52

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Parmezános tészta fügével és dióval: halak és csirke mellett is remek

Még egy őszi finomság, ami tökéletes arra az esetre is, ha télen egy másnapos sült tököt mentenél meg. Csak pürésítsd, dolgozd el jól mascarponéval, natúr sajtkrémmel és parmezánnal, és meg is van a remek tésztaszósz alapja.

2021. szeptember30., 10:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek