Kéksajtos tészta dióval és csirkével – friss zöldalma-kockákkal a tetején a legfinomabb

Alig fél óra alatt elkészül ez a remek, különleges fogás, amiből nálunk az almakockák sem maradnak ki. Ha te kevésbé izgalmasabb változatban szeretnéd, a diós-csirkés-sajtos változatot dobd össze!

Fenyőmaggal a tetején a legfinomabb.
Fenyőmaggal a tetején a legfinomabb.Victority

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 adag (házi) tagliatelle
  • 5 deka kéksajt
  • 1 darab zöld alma apró kockákra vágva
  • 2 marék pirított dió kissé összetörve
  • 3 ek. mascarpone
  • 2 darab vöröshagyma felkarikázva
  • 1 tk. barna cukor
  • ízlés szerint só és frissen tört bors
  • 2 ek. olaj
  • 2 szelet csirkemell
  • 1 marék fenyőmag a tetejére
  • 2 marék bébispenót
Recept idők

Elkészítés:

Főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben. Az olajon karamellizáld a hagymát, majd sózd, borsozd és a barna cukrot is add hozzá. Ha elkészült, keverd bele a spenótot. Grillezd meg a befűszerezett csirkét, majd csíkozd fel. Ha ezzel is megvagy, egyszerűen keverd össze egy tálban az összes szükséges alapanyagot, majd ízlés szerint szórd meg sóval és frissen tört borssal. 

kapcsolódó 10 egészséges édesség, amit diéta közben is bátran ehetsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Tészta krémes gombaszósszal – egy kevés pirított fenyőmaggal a tetején tálald

A ropogós fenyőmag egyszerűen fantasztikus a krémes tészta tetején, és talán mondanunk sem kell, hogy a házi, gyúrt változattal lesz igazán tökéletes a végeredmény.

szeptember8., 12:52

Carbonara új szinteken, egészséges változatban

Nagyon szeretjük a carbonaratésztát, de ha akad valami, ami ízben hasonló, de egy kicsit egészségesebb, inkább azt választjuk. Ebben a változatban sem a tojás krémessé varázsolása, sem a baconben található egészségtelen zsírok miatt nem kell aggódnod.

augusztus12., 10:24

Új variáció pestós tésztára: sok tejszínes krémsajttal és ropogós mandulával is próbáld ki!

Ha egy szelet maradék grillezett csirkemell is akad otthon, ki ne hagyd ebből a remek tésztás fogásból!

július19., 12:52

Dupla csokis cukkinimuffinok – ezen egyáltalán nem érzed majd a zöldség ízét

Az a legjobb benne, hogy remekül fog működni kedvenc cukorhelyettesítőddel is. Agavéval és édesítővel készítve is ugyanaz a remek tészta marad, csak arra vigyázz, hogy a sót és a kis adag, akár koffeinmentes kávét ne hagyd ki belőle, mert ezektől lesz igazán finom. Torta- és muffinformában megsütve is remekül sikerül majd.

október20., 11:24

Muffin matchával és fehér csokival: isteni édesség japán hangulatban

Ha szereted az izgalmas ízeket, szokatlan ízkombinációkat és a zöldtea-por gyönyörű zöld színét, dobd össze ezt a különleges muffint. Naná, hogy egy nagy pohár matcha latte lesz a tökéletes ital mellette.

október21., 11:24

Ez az egyik legjobb őszi desszert: muffinok fahéjascsiga-ízben, citromos sajtkrémmel

A frissen sült, langyos fahéjas csigáknál nincs is finomabb, de ha épp nem töltenél időt a dupla kelesztéssel, készíts egy ahhoz hasonló édességet sokkal gyorsabban, sütőporral. A tetejére cukorral, fahéjjal és citrommal elkevert natúr sajtkrémből készíts sűrű mázat.

október22., 11:24

Mustra