Kéksajtos tészta dióval és csirkével – friss zöldalma-kockákkal a tetején a legfinomabb

Szabó Eszter

2021. július 13.

Ezeket szerettétek

Megkérdezték a magyarokat, mennyi pénzre van szükségük a mindennapi élethez.

Ennyi pénzre van szüksége havonta egy átlagos magyarnak a megélhetéshez

Vírussal fertőzött paradicsomok lepték el a boltokat

Nem a banya mézeskalács kunyhójához vezetnek a kenyérmorzsák, hanem a narcisztikushoz. A „breadcrumbing” egyike az érzelmi bántalmazó eszközeinek.

Így vedd észre a narcisztikusok fő fegyverét, a kenyérmorzsaszórást

Frissített nyári előrejelzés: semmi jóra ne számíts idén sem

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

Alig fél óra alatt elkészül ez a remek, különleges fogás, amiből nálunk az almakockák sem maradnak ki. Ha te kevésbé izgalmasabb változatban szeretnéd, a diós-csirkés-sajtos változatot dobd össze!

Fenyőmaggal a tetején a legfinomabb.Victority

Hozzávalók 2 személyre

2 adag (házi) tagliatelle
5 deka kéksajt
1 darab zöld alma apró kockákra vágva
2 marék pirított dió kissé összetörve
3 ek. mascarpone
2 darab vöröshagyma felkarikázva
1 tk. barna cukor
ízlés szerint só és frissen tört bors
2 ek. olaj
2 szelet csirkemell
1 marék fenyőmag a tetejére
2 marék bébispenót

Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 25 perc

Elkészítés:

Főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben. Az olajon karamellizáld a hagymát, majd sózd, borsozd és a barna cukrot is add hozzá. Ha elkészült, keverd bele a spenótot. Grillezd meg a befűszerezett csirkét, majd csíkozd fel. Ha ezzel is megvagy, egyszerűen keverd össze egy tálban az összes szükséges alapanyagot, majd ízlés szerint szórd meg sóval és frissen tört borssal.

10 egészséges édesség, amit diéta közben is bátran ehetsz

A tiramisu-chiapudingot próbáltad már?

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Benkő László
Kinizsi

4675 Ft

Takács Tibor
Ügynökök, informátorok, jelentések

4250 Ft

Még több recept

Rozmaringos-tejszínes tészta párolt répával és csirkefalatokkal

Egy jó kis csirkés tésztaalternatíva, ami akár a növényi tésztákból is finom lesz. A krémes-fokhagymás szósz egyébként rizs és gnocchi tetején is finom, ha éppen csak ezek lennének otthon.

2021. szeptember30., 12:52

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Gyors ebéd: vargányás, húsos tészta tejszínesen

A legjobb akkor lesz, ha szánsz egy kis időt mellé egy házi tészta meggyúrására, de egy sütőtökös gnocchi mellett is remek. Ha pedig hétköznap dobnád össze, egy nagy adag olasz durumtészta sem szentségtörés ehhez a fogáshoz.

2021. október17., 11:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Carbonara új szinteken, egészséges változatban

Nagyon szeretjük a carbonaratésztát, de ha akad valami, ami ízben hasonló, de egy kicsit egészségesebb, inkább azt választjuk. Ebben a változatban sem a tojás krémessé varázsolása, sem a baconben található egészségtelen zsírok miatt nem kell aggódnod.

2021. augusztus12., 10:24