Ezek a klassz, reggeli burritók forrólevegős sütőben készültek

Ha egy kicsit különlegesebb formában készítenéd el a burritókat, és te is rajongod a mexikói konyhát, használd ki a forrólevegős sütőt, és abban süsd meg a következő adagot. Ropogós, fűszeres finomság lesz a végeredmény, amit avokádó-paradicsom-petrezselyem salátával érdemes tálalnod.

Ha van otthon avokádó, egy kis guacamolét is készíts mellé.
Ha van otthon avokádó, egy kis guacamolét is készíts mellé.EzumeImages

Hozzávalók 2 személyre:

  • 10 deka chorizo felkockázva
  • 10 deka főtt feketebab
  • 10 deka csemegekukorica
  • 2 ek. olívaolaj
  • ízlés szerint füstöltpaprika-por, kömény, fokhagymapor, só, bors
  • 0.5 fej vöröshagyma apróra vágva
  • 4 darab tortillalap
  • 1 ek. paradicsompüré
  • egy kevés víz
  • 10 deka reszelt sajt
Recept idők

Elkészítés:

Dobd a sepenyőbe az olajat, a kolbászt és a hagymát, és pirítsd üvegesre. Néhány perc múlva keverd el a többi alapanyaggal (a sajtot kivéve), és fűszerezd be alaposan. Ha elkészült, töltsd meg a keverékkel a tortillalapokat, szórd meg sajttal és tekerd fel mindegyiket. Süsd készre a forrólevegős sütőben 10 perc alatt, majd hideg, fokhagymás tejföllel és guacamoléval tálald. 

kapcsolódó Desszert a forrólevegős sütőben? Séfek osztották meg kedvenc receptjeiket
Desszert a forrólevegős sütőben? Séfek osztották meg kedvenc receptjeiket

A forrólevegős sütő egyre népszerűbb konyhai eszköz, ami nem csoda, hiszen könnyen, sok mindenre használható.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Reggeli burrito tojással és jó sok sajttal

Bármelyik kedvenc zöldséged mehet bele, nálunk a bab, a kukorica és a kaliforniai paprika kombinációja sikerült a legjobban.

július31., 10:44

Csirke narancsos-mascarponés változatban

Egy kis savanyított tökkel érdemes tálalnod ezt a különlegességet, de ha nincs sok időd, egy gyors saláta mellett is remek lesz. Nálunk rukkola, fehérbab, barack és uborka került a köretnek szánt salátába, amit narancsos-olívaolajas öntettel locsoltunk meg.

szeptember11., 12:52

Könnyű babos-kelkáposztás penne olaszosan

Egy nagy adag bazsalikom és frissen reszelt parmezán lesz a titka ennek a fogásnak, amibe ha épp van otthon, egy kevés marinált articsóka is remekül illik.

szeptember3., 12:52

Meleg burgonyasaláta ropogós baconnel

Hívjuk csak salátának, akkor könnyebben lecsúszik.

2019. október9., 11:26

Csirkét is süthetsz a forrólevegős sütőben, mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb!

Egy nagy adag görögsaláta mellett, egy kevés reszelt sajttal és citromlével szeretjük legjobban ezeket a klassz, fűszeres csirkefalatokat, amik segítenek egy kicsit megidézni a nyarat. Ha a görög salátát megunod, fokhagymás, görög joghurtos padlizsánsalátát dobj össze mellé.

február24., 06:04

Kacsa stir-fry gyömbérrel és rengeteg zöldséggel

Még egy olyan fogás, ami egyrészt finom, másrészt teljesen testreszabható a kedvenc zöldségeiddel, amiktől ráadásul egészségesebb is lesz. Nálunk mazsolás-fűszeres rizzsel került az asztalra, nem bántuk meg.

szeptember15., 10:24

Mustra