Auguszt József mestercukrász elárulta nekünk azt is, hogyan készül a tökéletes bejgli, ami annak idején még patkóformájú volt. A titok többek között a jó alapanyagokban rejlik, továbbá abban, hogy előző nap gyúrjuk meg a tésztát, és csak másnap dolgozzuk ki. Persze a tészta-töltelék arány sem mindegy. A titkokért kattintsd le a videót, mert vele a hibázás lehetősége a nullához közelít majd!
Auguszt József más tekintetben is segítette a karácsonyi készülődést, elárulta a csokoládéba mártott narancsív készítésének titkait, de bevezetett annak tudományába is, hogyan készül a koldustallér nevű téli nyalánkság.
