Offline

Az egészséges életmód iránti érdeklődésem már egészen fiatalon megmutatkozott, bár ez akkoriban (a múlt században) kimerült abban, hogy teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret, nullás joghurtot vettünk, és az ebéd csirkerizs volt. Első szakácskönyvem – több mint ötven mentes recepttel, szakértő dietetikusunk tippjeivel – tavaly év végén jelent meg. Hogy mi történt a kettő között? Elmesélem.

„Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás. Ezt a lányaim mellett megtanultam. Ebbe a kötetbe olyan recepteket válogattam, amelyekből akár többhetes menü is összeállítható, gyorsan elkészíthető, így bőven jut idő a családra is. Minden étkezésre és alkalomra található benne szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. A könyvvel elsősorban a sorstárs mentes anyukák életét szeretném megkönnyíteni, de mindenki más is rengeteg hasznos ötletet meríthet belőle.”

Ez itt az egyperces kvíz. Agytorna, amihez még a karosszékből sem kell felállni.

A zsírok között vannak jó és rossz zsaruk, ám annyi biztos, mindegyik képes megdobni a napi bevitt kalóriamennyiségünk összegét. Ha ledobnál néhány kilót, talán csak az olaj és a vaj mennyiségére kell odafigyelned, és viszonylag nagy erőfeszítés nélkül jóval kevesebb kalóriát viszel majd be a szervezetedbe. Egy próbát megér.

Ha most vagy harmincas–negyvenes, életed meghatározó szakasza esett a kilencvenes és/vagy kétezres évekre. Nemcsak a legjobb bulik, az általános iskolás és gimis évek kalandjai szórakoztatták az embert, de ez az időszak volt a csinos/helyes lány- és fiúbandák csúcskorszaka is. Kis túlzással hetente tűntek fel az újabb és újabb együttesek, állócsillaggá válni viszont keveseknek sikerült.

A legtöbb ilyen eszköz pillanatok alatt felmelegszik és sokkal kevesebb zsírral vagy akár anélkül készülhetnek el benne a kedvenceink. Lássuk, miket készíthetsz el benne!

Azt eddig is tudtuk, hogy a sűrítettlevegő-spray a legtökéletesebb a nehezen megközelíthető felületek portalanítására, ám eddig inkább a garázsban vagy a számítógépek közelében kapott helyett. Akad azonban egy rakás konyhai felhasználási módja is – mutatjuk a legjobbakat!

A két főhős szerelembe esik, de vajon a különböző kultúra akadályozza-e őket boldogságukban?

Egészen hihetetlenül hangzik, hogy létezhet olyan tészta, aminek 20 dekájában alig 20 kalória van és nem 700, mégsem műanyagból készült, ráadásul az íze és az állaga is valóban hasonlít lisztből és tojásból készült párjához. Úgy tűnik, mégsem kamu.

Wokban hevítés, olajjal összesütés, forrázás, újrapárolás vagy mikrózás? Mutatjuk a legegyszerűbb trükköt a rizs felmelegítésére.

Mindig azon töprengtél, honnét kaphatta a nevét kedvenc zenekarod? Vajon tényleg a legfurcsább névválasztással lehet befutni? Milyen titokzatos sztorik bújnak meg egy-egy bandanév mögött? Sorozatunkban megtalálod a választ.

A szürrealista festő nem csak extravagáns stílusáról és szétfolyó óráiról ismert. Egyik legtöbbet reprodukált alkotásával nap mint nap találkozhatsz: ő tervezte ugyanis a Chupa Chups nyalókák és cukorkák logóját.