Lazacos-avokádós spagetti – egy kevés lime-héjjal teheted még izgalmasabbá
Ha van egy kevés lazac otthon, de többen ennétek belőle, készítsd el ezt a gyors tésztát, így mindenkinek jut majd belőle!
Offline cikkek
Citrusos-zsályás pulykamell – fokhagymás szósszal és tzatzikivel szeretjük a legjobban
Görög hangulatban készül nálunk leggyakrabban ez a könnyű, pulykás fogás. Ha te is szereted a sovány húsokat, érdemes kipróbálnod faszenes és kontaktgrillen készítve is!
Kolbászos-csilis tészta – húszperces, tartalmas vacsora, ami nálunk friss petrezselyemmel lett még finomabb
Magyaros hangulatban készült nálunk ez a remek tésztaétel, és ha a sajtot nem sajnálod, egy nagy adag reszelt trappistát is piríts a tetejére.
Cukkinivel és hallal készül az egyik legfinomabb és legegyszerűbb tésztás fogás
Egy nagy adag parmezánt nem érdemes kihagynod a tetejéről, és ha még krémesebbé tennéd, mascarpone és tejföl keverékével lesz rajta legfinomabb a szósz.
Vajjal sült pulykamell – ebben minden kedvenc zöldfűszered felhasználhatod
Egy kevés vaj mindegyik húsfélének jót tesz, miért lenne a pulyka kivétel? Tálald szendvicsben, főzelékek mellett vagy friss saláta tetején.
Baconnel még finomabb a pulykamell – próbáld ki egy nagy adag görögsalátával!
A sovány hús mellett remek a bacon, és ha salátával megunod, főtt gesztenye és fehérrépa keverékével érdemes tálalnod.
Citromos spagetti bazsalikommal és fenyőmaggal – tökéletes nyári, tésztás finomság
Egy remek, könnyű fogás, ami hidegen is finom, ráadásul csirke, halak és vörös húsok mellé is tökéletesen illik.
Pulykamell pastrami stílusban – kevés kalória és egy adag fűszeres hússzelet lesz a végeredmény
Ez a tökéletes alap szendvicsekhez, saláták tetejére, de kedvenc főzeléked mellett is remekül működik majd. Ha még izgalmasabban tálalnád, forró, fűszeres meggyragut készíts mellé!
Egy kicsit izgalmasabb fogás reggelire? Próbáld ki a baconnel csavart leveles tésztát
Ugye, mennyivel izgalmasabb a rántotta mellé egy ilyen finomság a kenyér és a sült bacon helyett. Nem lesz több dolgod vele, mintha megsütnéd a szalonnákat, mégis sokkal látványosabb a reggeli ezekkel a csavart falatkákkal. Langyosan a legfinomabb.
Leveles tésztában sült sajtos tojás – a tökéletes hétvégi reggeli
Egy szelet napon szárított spanyol sonka is elfér a tojások alatt, naná, hogy az sem rontja majd el ezt a fogást. Egy jó brunch tökéletes egyik fogása a házi tonhalkrém és a frissen sült, narancslekváros croissant mellette.
Barackrózsák leveles tésztában – ezt kezdőként is egyszerűen elkészíted majd
Látványos és egyszerű fogás, ami karamellszósszal és vaníliafagyival tálalva lesz a legfinomabb. Ha ezek épp nincsenek otthon, porcukorral és egy bionarancs reszelt héjával tálald.
Gyors, tejszínes spenótleves – sült fokhagymával a tetején lesz a legfinomabb
Egy klassz és egészséges leves, ami sült fokhagymával a tetején a legfinomabb. Ennek elkészítéséhez csak vágd félbe, olajozd és sózd meg a fokhagymákat, majd egy alufóliában 45 perc alatt süsd készre a forró sütőben. Pirítóson, tésztaszószként és levesbetétként is tálalhatod – minden nem túl fűszeres fogást feldob.
Gyors gombás-spenótos lasagne – kétféle sajttal egy kevés kevés baconnel lesz még finomabb
Ha szereted a hagyományos változatot, érdemes kipróbálnod ezt a valamivel egészségesebb verziót is. Ha épp van időd rá, egy hatalmas adag besamelt is készíts az olvadt sajtos réteg alá, ha pedig sietsz, mascarpone és ricotta fokhagymás keverékét kanalazd a helyére.
Brokkoli-cheddar falatkák – leveles tésztába töltve a legfinomabbak
Az egészséges brokkolival is készülhet vendégváró és gyors vacsora, ami akkor a legfinomabb, ha egy kevés parmezános besamelt is készítesz hozzá. Pillanatok alatt megvan, és még hús sem került bele.
Mustáros Wellington-falatkák – leveles tésztából alig fél óra alatt elkészülnek
Ez itt a Wellington-bélszín pofonegyszerű változata. Vendégvárónak és gyors vacsoraként is tálalható ez az isteni fogás, ami mellé utóbbi esetben egy adag mustáros-zöld borsos szószt érdemes készítened. Csak sűrítsd be egy kevés liszttel a tejszínes szószt, sózd ízlés szerint, és már el is készültél.
Szereted a spenótot? Próbáld ki a pizza tetején is fokhagymával és olvadt mozzarellával
Ha van lefagyasztva egy adag pizzatésztád, nincs más dolgod, csak a spenótot egy kevés sajtkrémmel elkeverni, fűszerezni és kedvenc sajtjaid a tetejére olvasztani.
Spenótos-citromos rizottó – a tökéletes nyári fogás
Ha húst vagy halat is ennél mellé, egy szelet fokhagymás csirkemell vagy halszelet éppen elég. Könnyen összedobható és gyors nyári fogás, ami a citromtól lesz igazán izgalmas.
Spenótos halloumisaláta – vörös pesto legyen az öntet a tetején
A grillezett sajt a spenóttal és rukkolával egyszerűen verhetetlen, főleg, ha egy adag paradicsomos vörös pesto is kerül a tetejére. Tavasszal és nyáron éppen elég vacsorára egy ilyen könnyű fogás.
Padlizsános teriyaki tál bélszínnel – egy adag csirkemellel és anélkül is finom lesz
A padlizsán remek alap minden fűszeres fogáshoz, mert semleges íze miatt a csípős, paradicsomos és az édeskés pácokat is könnyen magába szívja. Ezzel a gyors fogással be is bizonyítjuk.
Vegán fokhagymás-gyömbéres padlizsánragu – pirítós tetején és köretként is nagyon finom
Egy gyors ragu, amit ezerféleképpen bevethetsz: zöldfűszeres bulgurral gyors és könnyű vacsora lesz, egy szelet csirkecomb mellett, friss zöldségekkel felpimpelve klassz köretként is tálalható.
Ezeket a csirkecombokat egy kevés sós karamellel és sok fekete borssal bolondítottuk meg
Egy nagy adag coleslaw mellett remek fogás minden évszakban ez a különleges csirkecomb. Ha nem ijedsz meg a bevállalós fogásoktól, érdemes kipróbálnod.
Pestóval és sajttal töltött padlizsánfalatok – egy nagy kanál paradicsomlekvárral érdemes tálalnod
A paradicsomlekvár egy adag vajjal, balzsamecettel, fahéjjal és barna cukorral alaposan összefőzve a legfinomabb. Főzd össze a ragut a felkockázott, hámozott paradicsomokkal, és egyadagos változatban is elkészítheted.
Könnyű, vega egytálétel – szójaszószos grillezett padlizsán sült rizzsel
A zöldhagyma zöldjével, friss paradicsommal és petrezselyemmel készítettük ezt a gyors fogást, ami remek akkor, ha te is egy kicsit kevesebb húst ennél, de kedveled a fűszeres, tartalmas fogásokat. Ha szereted az olvadt sajtot, abból is piríts a tetejére, miután elkészült.
Indiai változatban is készítheted a csirkecombokat, már mutatjuk is, hogyan!
Csak egy adag sáfrányos vagy zöldfűszeres rizs kell mellé, és remek indiai hangulatú fogást készíthetsz szinte semmi energiabefektetéssel. Ha jó csípősre fűszerezed, egy kanál sűrű joghurttal érdemes tálalnod.
Balzsamecetes csirkecombok naranccsal – csilis, grillezett ananász mellett érdemes tálalnod
A mellé kínált ananászt grillezd meg, majd készíts hozzá olvasztott vajjal és citrommal egy kevés mézes mázat, majd azt is pirítsd rá egy kicsit. Klassz nyári fogás, ami hidegen is finom, a köret ráadásul desszertként, vaníliafagyi mellett is megállja a helyét.