Barátfüle, ördögpirula, cicege – tudod, milyen ételek?

Olvasási idő kb. 1 perc

Olyan ételneveket válogattunk össze, amelyeket manapság már a legtöbben nem ismernek – te vajon meg tudod mondani, hogy milyen fogást takarnak ezek a furcsa elnevezések?

Kvízünket megoldva nemcsak biztosan jól szórakozol majd, ám valószínűleg meg is ismered egy-két étel ma már ritkán használt elnevezését.

Az értékelésért görgess lejjebb!

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Mi az a vakarcs?
túrós csusza
a sült hús vége, amelyet általában a legkisebb gyerek kapott meg
a sütőteknő belső oldaláról levakart tészta, ill. az ebből készült cipó
2. kérdés
Mi az a barátfüle?
lekváros derelye
a panírozás után maradt tojásból és lisztből készült lepényke
sült fürjcomb
3. kérdés
Mi az a grenadírmars?
éppen rendelkezésre álló idényzöldségekkel főzött pörkölt
krumplis tészta
cukorszirupos puding
4. kérdés
Mi az a nyögvenyelő?
sztrapacska, vagyis juhtúrós galuska
túlságosan keményre sült hús
olyan gulyásleves, amelyben nincs hús
5. kérdés
Mi az a cicege?
tócsni, vagyis krumplis lepény
sárgarépás rétes
májgaluska-leves
6. kérdés
Mi az az ökörszem?
tükörtojás
túrókrémes, kelt tésztás péksütemény
rántott vese
7. kérdés
Mi az a búcsú?
pörkölt, melyet reggelire fogyasztottak a búcsú napján
a frontra induló katonákat elbúcsúztató, bőséges lakoma
halotti tor során fogyasztott, lekvárral töltött tésztaétel
8. kérdés
Mi az az ördögpirula?
tábortűz fölött, szalonnával sült kenyér
egyszerűen és gyorsan elkészíthető fánk, amelynek tésztáját sem dagasztani, sem keleszteni nem kell
kakaós mazsolával töltött kelttészta
9. kérdés
Mi az az öhöm?
gazdagon ízesített bárányleves, amelyet ünnepek alkalmával ettek a reformkorban
lebbencstésztából és krumpliból készülő hajdúsági pásztorétel (slambuc)
kakaós-lekváros palacsinta
10. kérdés
Mi az a fonyódi petyek?
töltött ponty
régi balatoni halleves, amely nem klasszikus halászlé
a sült sügér másik neve
/ találat - ez %
Összes kvíz

Értékelés:

0-3 pont: Úgy tűnik, inkább a modern konyhaművészetet kedveled.

4-7 pont: Reméljük sokat tanultál és jól szórakoztál, miközben a válaszokon töprengtél.

8-10 pont: Ejha, igazán nem gondoltuk, hogy lesz olyan olvasónk, aki ilyen sok pontot ér el. Gratulálunk!

Nyitókép: Fortepan / Vargha Zsuzsa

Oldd meg gasztronómiai alapkvízünket is – menni fog a 10 pont?

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Kálmán Gábor
Kálmán Gábor
Vezető szerkesztő
Kálmán Gábor az ELTE Bölcsészettudományi Karán szerzett diplomát kommunikáció szakon. Újságíróként és szerkesztőként is dolgozott online és print napi-, illetve hetilapoknál, magazinoknál, később tördelőként, grafikusként és művészeti vezetőként szerzett tapasztalatokat. A Kodolányi János Főiskolán online újságírás gyakorlatot vezetett, elvégezte a 4Cut Digitális Műhely Videóvágó, videótechnikus tanfolyamát. 2024 óta dolgozik a Díványnál újságíróként és szerkesztőként. 2026 januárjától vezető szerkesztői feladatokat is ellát.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Ezen a reptéren úgy érezheted magad, mint egy erdőben

Egy repülőtér általában a rohanásról, a sorban állásról és a zajról szól. Van azonban egy különleges reptér a világon, ahol már az érkezés pillanatában lelassul minden, és a természet közelsége fogadja az utazót.

Édes otthon

Ennek a kerti trükknek ne dőlj be: keserű csalódás lesz a vége

A közösségi médiát az utóbbi időben elárasztották azok a videók, amelyek szerint a papír tojástartó a tökéletes, időspóroló eszköz a tavaszi hagymások és a dughagymák elültetéséhez. A kertészeti szakértők szerint azonban ez az „okos trükk” nemhogy nem könnyíti meg a munkát, de egyenesen tönkre is teszi a drága virághagymákat.

Életem

Ha ez igaz rád, több pénzt hozhat az AI

Felmérések szerint főként azok profitálnak az AI megjelenéséből, akik eleve magasabb képzettségű, jobban fizetett munkakörökben dolgoznak. Aki rendszeresen használ mesterséges intelligenciát elemzésre, szövegalkotásra, programozásra vagy döntés-előkészítésre, könnyebben növelheti a teljesítményét, és ezzel az alkupozícióját is.

Offline

11 napra eltűnt a leghíresebb krimiíró: a rejtélyt senki sem tudta megfejteni

Minden idők egyik legjobb krimiírója, Agatha Christie 1926 decemberében nyomtalanul eltűnt berkshire-i otthonából. A hátrahagyott, üres autója és a 11 napig tartó országos keresés a mai napig lázban tartja a rajongókat és a történészeket, hiszen az írónő soha többé nem volt hajlandó beszélni arról, mi is történt valójában.