Vajon honnan kapta a nevét a puffogó, és mi lehet az oka annak, hogy egy étel a nyögvenyelő nevet kapja? Sok olyan régi magyar étel létezik, amit valamilyen jellegzetes tulajdonsága alapján neveztek el. Ha ezek az elődeink által igen kedvelt finomságok most felkerülnének egy étlapra, nem biztos, hogy mindannyian tudnánk, mi van a tányérunkon.
hirdetés
Nincs könnyű dolga annak, aki most sparhelten sült laskát szeretne enni. Ugyanis arra is kicsi az esély, hogy találunk egy konyhát, ahol sparhelten sütnek-főznek, és valószínűleg a háziasszonyok közül is csak kevesen lennének azok, akik tudják, mi is az a laska. Vajon téged zavarba hozna, ha valaki arra kérne, hogy süss neki kalinkót? Nézzük, mennyire ismered, milyen ételeket ettek, és azokat, hogy nevezték elődeink!
hirdetés
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: sztrapacskát
Eddig /1
találat - ez %
1. kérdés
Mit eszik az, aki nyögvenyelőt ebédel?
sztrapacskát
krumplis tésztát
juhtúrós-kapros lepényt
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Sült, pirított vöröshagymából.
Eddig /2
találat - ez %
2. kérdés
Miből készül a mózespecsenye?
Sült vöröshagymából, paprikából, paradicsomból.
Sült, pirított vöröshagymából.
Főtt burgonyából.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Burgonyával, tepertővel összefőzött lebbencsből vagy tarhonyából készült ételt, amibe hagymát és paprikát is tettek.
Eddig /3
találat - ez %
3. kérdés
Mivel laktak jól a pásztorok, amikor hebebundát ettek?
Burgonyával, tepertővel összefőzött lebbencsből vagy tarhonyából készült ételt, amibe hagymát és paprikát is tettek.
Babgulyással.
Sült szalonnával, kenyérrel és hagymával.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Liszt, tojás, tej, só keveréke zsiradékban kisütve. Hasonló a palacsintához.
Eddig /4
találat - ez %
4. kérdés
Milyen étel a puffogó, vagy más néven püfögő?
Lisztből, cukorból, tojásból, tejből és vízből készült édes tészta.
Lekváros bukta.
Liszt, tojás, tej, só keveréke zsiradékban kisütve. Hasonló a palacsintához.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: nudli
Eddig /5
találat - ez %
5. kérdés
Melyik közismert étel másik neve az angyalbögyörő?
mákos tészta
nudli
derelye
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: kalinkó
Eddig /6
találat - ez %
6. kérdés
Hogy hívják azt a kalácsot, amit sok szálból fonnak?
kuglóf
kalinkó
rizsfelfújt
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: görhe
Eddig /7
találat - ez %
7. kérdés
Melyik az az édesség, ami kukoricalisztből készül, először megfőzik, majd utána megsütik?
puliszka
fánk
görhe
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: cibere
Eddig /8
találat - ez %
8. kérdés
Melyik az az erjesztett, búza- vagy rozskorpából készült ital, amit elődeink szívesen fogyasztottak a böjti időben?
cibere
cirok
cirmos
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: burgonya
Eddig /9
találat - ez %
9. kérdés
Milyen zöldségféle került a laskába?
burgonya
burgonya és sárgarépa
paprika, paradicsom, vöröshagyma
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: puliszka
Eddig /10
találat - ez %
10. kérdés
Mi készül abból a vízben felfőzött kukoricadarából, amit csak egy kevés sóval ízesítünk, majd elkeverünk benne egy darab vajat?
0–3 pont: Most bebizonyosodott, hogy nem vagy egy konyhatündér! Legalábbis ami az elődeink konyháit és ételneveit illeti. Talán a mostani ételek és nevek világában jobban eligazodsz.
4–7 pont: Jól ismered a régi gasztronómiai hagyományokat, szokásokat. Ha nemcsak sütni-főzni, hanem még az irodalmat is szereted, biztos azt is meg tudod mondani, melyik palóc ételt köszönhetjük Mikszáth Kálmánnak.
8–10 pont: Gratulálunk! Te igen jó ismerője vagy a régi magyar konyhának, és talán nemcsak elméletben, hanem a gyakorlatban is szoktad kamatoztatod a tudásodat.
hirdetés
Elveszett harmónia
Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.
Mária Terézia udvarában a hercegnők sorsa elrendeltetett: politikai kényszerházasságok áldozataivá váltak. Kivéve egyet. A császárné imádott kedvence, Mária Krisztina főhercegnő volt az egyetlen, aki kivívta magának a jogot, hogy élete szerelméhez menjen hozzá. Az udvari intrikák és egy váratlan családi tragédia miatt azonban a történelem legkülönösebb menyegzője lett az övék: az ifjú pár és a teljes násznép tetőtől talpig fekete gyászruhában vonult az oltár elé. Utánajártunk a Habsburg-ház legnagyobb családi botrányának.
Zebegény szívében rejtőzik egy utca, amelynek kék manzárdtetős, zöld kerítéses házain, ajtóin és házszámain sárgálló napraforgók díszelegnek. A mesebeli homlokzatok mögött a Dunakanyar legmeghatóbb titka lakozik. Az 1920-as évek végén egy főúri asszony, Károlyi Lászlóné Apponyi Franciska – aki korábban az ország első csecsemőotthonát is létrehozta – ide költözött, megvásárolta a házakat, és egy varázslatos gyermekparadicsomot alapított. Az itt működő Virágegyletben a szegény sorsú kicsik korukat megelőzve tanultak környezettudatosságot és botanikát.
A brit miniszterelnökök jönnek és mennek, de van valaki, aki másfél évtizede változatlanul őrzi helyét a hatalom központjában. Larry, a Downing Street legendás macskája mára legalább annyira hozzátartozik a brit politikához, mint a híres fekete ajtó a 10-es szám alatt.
A legendák szerint Szibéria egyik elszigetelt tavában egy hatalmas vízi lény él. Egy orosz kutatócsoport nemrég azt állította, a tó fenekén olyan csontmaradványokat talált, amelyek összefüggésbe hozhatók a „tavi ördögként” emlegetett lény történetével.
A Biblia szerint Jézus tizenkét apostolt választott ki tanításai terjesztésére, ám a történészek máig vitatják, mennyire bizonyítható a tanítványok létezése.
Szórványos halpusztulást észleltek a Dömsödi Holt-Duna-ágon 2026. június 26-án, pénteken dél körül, ami komoly aggodalomra ad okot. A jelenséget a területen tartózkodó horgászok jelezték a Ráckevei Dunaági Horgász Szövetség felé, miután a vízterület több pontján is aggasztó jeleket tapasztaltak. A beszámolók szerint a halak úgynevezett „pipáló”, egyértelműen súlyos oxigénhiányra utaló viselkedést mutattak a folyóágban.
Európát és a Kárpát-medencét az utóbbi években eddig soha nem látott intenzitású, rekordszintű hőhullámok sújtják. A klímaváltozás hatásaira immár nem egyszerű időjárási eseményekként, hanem súlyos közegészségügyi vészhelyzetként kell tekintenünk.
Másodfokú vízkorlátozás elrendelését kérte a DMRV Zrt. mert az eddigi tilalmak ellenére tovább nőtt is a vízfogyasztás, ami már a biztonságos ivóvízellátást veszélyezteti.
A kánikula a testünkre sok szempontból olyan hatással is lehet, mintha enyhe alkoholos befolyásoltság alatt lennénk, ami vezetés közben könnyen életveszélyes helyzeteket is okozhat.
Vannak versek, amelyek lépten-nyomon szembe jönnek velünk még azután is, hogy feleltünk belőle az iskolában. Kvízünkből most megtudhatod, hogy mennyire emlékszel még az irodalomórák verseire.
A hőhullám miatt a fővárosban 22 helyen ideiglenes vízvételi pontokat állítottak fel. A Fővárosi Vízművek közölte: a kihelyezett vízosztó helyszínek listáját folyamatosan frissítik Facebook-oldalukon.
A nyaralás során számos apróságnak tűnő cselekedet keverhet bajba, figyelmeztet az adatvédelmi szakjogász. Az alábbiakat érdemes elkerülni, ha vakációzni indulunk.
A tavaszi szúnyogok mennyiségét és élettartamát is nagymértékben befolyásolta az időjárás, így a szakemberek szerint várhatóan nem lesz akkora probléma a rajzás, mint tavaly volt.
Július elsejétől 4,9 százalékra csökkentik több alapvető élelmiszer általános forgalmi adóját a szomszédunkban. Az áfacsökkentés érintheti a bevásárlóturizmust is.
Mintegy 50 településen vezettek be vízkorlátozást annak érdekében, hogy ne alakulhasson ki vízhiány. Van ahol már hivatalosan is elrendelték, másutt egyelőre csak kérik a lakosságot a takarékoskodásra.
Nem érdemes halogatni a klímatisztítást: az elhanyagolt berendezés nemcsak egészségügyi kockázatot jelenthet, hanem hosszabb távon a pénztárcádat is megterhelheti. Cikkünkben összefoglaljuk, mire érdemes figyelni, és milyen teendőid vannak a biztonságos, hatékony működés érdekében.
Magyarország földrajzáról már általános iskolában is részletesebben tanultál, az alapokra aztán még több tudásanyag épült. Igaz-hamis kvízünkkel tesztelheted, mi mindenre emlékszel.
Te is úgy ébredsz szinte minden reggel, mintha betonnal öntötték volna ki az orrodat, pedig nem is vagy megfázva? Sokan hajlamosak egy egyszerű vállrándítással elintézni a hajnali orrdugulást, pedig a háttérben komoly, kivizsgálást igénylő okok állhatnak. A tünetek mögött leggyakrabban a matracunkban rejtőző poratkák, a hálószobai penész vagy a háziállatok hámsejtjei állnak, de ha a dugulást nem kíséri tüsszögés, akár krónikus orrsövényferdülés vagy nyálkahártya-duzzanat is okozhatja a bajt.
Ha ma valaki meghallja Robin Hood nevét, valószínűleg egy nemes lelkű íjász jut eszébe, aki a gazdagoktól vett el, hogy a szegényeket segítse. A zöld ruhás hős alakját könyvek, filmek és rajzfilmek tették világszerte ismertté.
Az Angyali üdvözlet nem sugalmazott, kinyilatkoztatott ima, szövege az idők során sokat változott, alakult. Kibővítésében az egyik leghírhedtebb reneszánsz pápa, VI. Sándor és a fekete halál is komoly szerepet játszhatott.
Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!
