Ezeket az ázsiai sertéscsíkokat egy kis adag titkos összetevő dobta fel

Olvasási idő kb. 1 perc

Naná, hogy mi nem titkoljuk el ezt a hozzávalót, de ha te szeretnéd, akkor nyugodtan megteheted, mert biztosan nem lehet majd érezni a kólát a húsok ízén. Egyszerűen kicsit különlegesebb, édeskésebb aromája lesz tőle.

Udontésztával is remek.
Fotó: luchezar

Ázsiai sertés

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 35 deka sertésszűz felcsíkozva
  • 3 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors, szójaszósz, pirospaprika, reszelt gyömbér
  • 1 deci Dr. Pepper vagy kóla
  • 1 mk. balzsamecet
  • 1 tk. méz
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 10 deka káposzta lereszelve
  • 1 tk. paradicsompüré
  • mungóbabcsíra és újhagyma a tetejére
  • 1 ek. vaj

Elkészítés

Pirítsd meg a húst az olajban, majd add hozzá a kólát és hagyd, hogy elpárologjon. Ezután keverd hozzá a káposztát, a fokhagymát és minden ízesítőt, majd adj neki annyi időt, hogy a hús teljesen elkészüljön. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Kijátszotta a cenzúrát: titokban tanította feminizmusra a lányokat a szocializmusban a magyar írónő

A Kádár-korszakban a cenzúra mindent látott és mindent ellenőrzött, de volt egy terület, amit a rendszer bürokratái mélyen lenéztek és elhanyagoltak: a lányregényeket. Ezt a zseniális kiskaput használta ki Kertész Erzsébet, a „Csíkos könyvek” koronázatlan királynője. Miközben a kultúrpolitika azt hitte, a szerző csak ártatlan, romantikus történetekkel szórakoztatja a kislányokat, ő valójában a legkeményebb feminizmust, a női egyenjogúság és az önmegvalósítás eszméit csempészte be a gyerekszobákba Hugonnai Vilma vagy Szendrey Júlia sorsán keresztül.

Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.

Mindennapi

Sokan nem tudják: ilyenkor nemet mondhatsz a túlórára

Téves az a nézet, hogy a főnök bármikor, korlátlanul benn tarthat munka után. Bizonyos esetekben a túlóra egyáltalán nem rendelhető el, máskor pedig csak a munkavállaló írásos hozzájárulásával. A munka törvénykönyve külön szabályokat állapít meg a rendkívüli munkaidőre, vagyis arra, amikor a dolgozónak a beosztásán túl kellene munkát végeznie.