Kókuszos halcurry – gyors, nyári fogás, amiben a kedvenc zöldségeid is elférnek

Szabó Eszter 2021. 07. 29. 10:44

Olvasási idő kb. 1 perc

Percek alatt összedobható, igazán különleges és nagyon finom fogás, ami a téli esték mellett nyáron is tökéletes.

Kókuszos halcurry

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

2 deci sűrű kókusztej
40 deka bármilyen tengeri hal és/vagy tenger gyümölcsei
2 deci zöldségalaplé
2 ek. liszt
1 ek. vaj
2 ek. (fokhagymás) olívaolaj
ízlés szerint só, bors, csili, szójaszósz, halszósz, gyömbér
1 tk. barna cukor
1 nagy csokor friss koriander és citromfű a tálaláshoz

Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés

A lisztbe forgatott, befűszerezett halat süsd meg kicsit a forró zsiradékok keverékén, majd add hozzá a többi szükséges alapanyagot, és fedő nélkül, közepes lángon puhítsd meg a halat. Ha ezzel megvagy, pirított kenyérrel vagy rizzsel, zöldfűszerekkel a tetején tálald.

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Offline curry recept hal

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Mindennapi

Váratlan hiba miatt tűnt el egy népszerű funkció a Messengerből: így állíthatod vissza

A Messenger alkalmazásból sok felhasználónál egyik pillanatról a másikra eltűnt a GIF küldési lehetőség. A probléma csak az iOS-verziót érintette, az Androidot használó készülékek tulajdonosainál nem jelentkezett a gond. A hiba az app törlésével és újratelepítésével orvosolható.

Édes otthon

Ez a legjobb természetes megoldás hangyák ellen: meglepően hatékony

Ha gondot okoznak a lakásban a hangyák, próbáld ki a citromhéjat. Ez az egyik legjobb természetes megoldás, ha olcsón, de hatékonyan szeretnéd kezelni a problémát.

Lájfhekk

Ezért megy tönkre olyan gyorsan a töltőkábeled: rosszul használod

Szinte mindenki szembesült már azzal, hogy a méregdrága töltőkábeleink idő előtt megadják magukat. Ezt a problémát elsősorban nem a gyenge minőségű gyártás okozza, hanem saját hanyagságunk és rossz szokásaink együttvéve.

Édes otthon

3 villámgyors édesség, ami megmenti a délutánt: még sütnöd sem kell

Arra az esetre, ha váratlanul bejelentkeznének a vendégek, hasznos, ha van néhány villámgyors recept. Összeállításunkban most három olyan percek alatt elkészíthető édességet mutatunk, amelyhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod.

Azbeszttetőt bont egy védelmi ruhába öltözött férfi

Mindennapi

Újabb magyar település érintett az azbesztszennyezésben

Immár négy település biztosan vásárolt az azbeszttel szennyezett osztrák kőzúzalékból. Most Táplánszentkereszt önkormányzata adott ki figyelmeztetést.

Testem

Ez a kínai orvosok napindító trükkje – valóban jót tesz

A meleg víz fogyasztása az európai emberek számára idegen szokás, holott számos egészségügyi előnye van. A termikus hatásnak köszönhetően lazítja a beleket, hidratál, ráadásul az érzékeny gyomrúaknak sem kell tartaniuk azoktól a mellékhatásoktól, amelyeket a hideg víz fogyasztása kiválthat.

Szülőség

Így válassz anyák napi virágot: mindegyik fajta mást jelent

Bár édesanyánkat az év minden napján szeretjük, anyák napján szeretnénk ezt egy tökéletes csokorral is kifejezni. Sokan azonban a virágosnál szembesülnek a bőségzavarral: vajon melyik fajta és szín illik a leginkább hozzá?

Nagy túzok (Otis tarda) virágos, nyílt gyepterületen Extremadurában, Spanyolországban. Március. Európai természeti jelenet.

Offline

A túzok vagy a rétisas a nagyobb? Kvíz a magyar állatvilágról

Jól ismered a Magyarországon őshonos állatokat? Teszteld ezzel a kvízzel, mennyit tudsz a hazánkban élő fajokról.

Testem

Rejtett veszély a csecsemőkre és kisgyerekekre nézve – az otthonunkban található

Kisgyerekkel együttélve be kell tartanunk olyan szabályokat is otthonunkban, amelyekre máskülönben nem szükséges figyelnünk. Egy kutatás most rámutatott az egyik legfontosabb szempontra.

Sophia Duleep Singh hercegnő 1900-ban, indiai tradicionális viseletben

Világom

A maharadzsa feminista lányát Churchill látni sem akarta, hiába volt a királynő a keresztanyja

Az utolsó indai maharadzsa lányaként született 1876-ban, a nőjogok kérlelhetetlen aktivistájaként hunyt el 72 éves korában, 1948-ban, pedig a könnyű fényűző életet is választhatta volna.

Sherlock Holmes, pipás, kalapos, nagyítós sziluettje

Offline

Fekete karszalaggal gyászoltak a londoniak: így támadt fel Sherlock Holmes

Amikor Sir Arthur Conan Doyle 1893-ban a svájci Alpokban halálba küldte leghíresebb detektívjét, a világ felbolydult. A londoniak az utcán is nyíltan gyászolták a fiktív karaktert, az író pedig hiába menekült, a rajongók végül kikényszerítették a nyomozó feltámadását.

Világom

Rengeteg aranyat rejt ez az elszigetelt hely: hamarosan bárki hozzáférhet

Az Antarktisz hatalmas arany-, ezüst-, réz- és vaslelőhelyeket rejt. A jég olvadásával a nyersanyagok hamarosan elérhetővé válhatnak, a világ országai pedig versenybe szállhatnak kitermelésükért.

Különböző terméket árusító, színes automaták

Offline

Ez volt a világ legelső automatája: meglepő, mit árultak benne az ókorban

Amikor a pályaudvarokon aprót dobunk a kávégépbe, bele sem gondolunk, hogy egy több mint kétezer éves technológiát használunk. A történelem legelső automatáját ugyanis az ókori görögök alkották meg, de csoki vagy üdítő helyett valami egészen mást csapoltak belőle.

Offline

Ő oldotta meg a biológia egyik legnagyobb rejtélyét, de a kollégái a háta mögött bezsebelték a Nobel-díjat

Rosalind Franklin hatalmas felfedezést tett az 1950-es években, amely alapjaiban írta át a biológiáról addig kialakult tudásunkat. Mire azonban a publikáláshoz ért volna, férfi kollégái a háta mögött már learatták a babérokat kőkemény munkájáért.

Reptéri váróteremben egy bőrönd, háttérben repülőgép felszáll

Életem

Örülhetnek a magyarok: újabb repülőtársaság jelent meg itthon

Elindította Budapest–Frankfurt járatát a Condor német légitársaság, ezzel új szereplővel bővült a hazai piac. A németországi desztináción kívül számos ázsiai és tengerentúli célállomás is könnyebben elérhetővé válik.

Világom

Te kibírnál fél évet egy szobában? Furcsa trend terjed a japánok között

Egyedül egy szobában, csak éjjel aktívan a képernyő előtt – ez a hikikomori jelensége, mely napjainkban már nemcsak Japánban jellemző, hanem egyre jobban terjed a világ számos területén.

Hand written Hello in different languages on colorful speech bubbles. Isolated on white vector illustration

Világom

Trükkös villámkvíz: tudod, milyen nyelven beszélnek Brazíliában?

A világ egykori gyarmatai ma is izgalmas nyelvi térképet rajzolnak elénk. Ezek az országok, bár formálisan függetlenedtek egykori gyarmattartóiktól, de az európai nagyhatalmak nyelvükben még jelen vannak a felszabaduló országok mindennapjaiban.

Mindennapi

Kitiltották ezt a közlekedési eszközt a belvárosból: hamarosan bírságolnak is miatta Kaposváron

Kaposvár sétálóutcájába ezentúl elektromos rollerekkel, Segway-jekkel és hasonló, motorhajtású eszközökkel nem lehet behajtani, azokat tolva, vagy kézben cipelve lehet csak közlekedni. A rendelet célja, hogy csökkentse a balesetveszélyt a gyalogosoknak fenntartott szakaszokon.

Offline

Ennyibe kerül a világ legdrágább kávéja: egy csészénél többre nem futná fizetésedből

Dubajban kapható a világ legdrágább kávéja: közel 325 ezer forintba kerül egyetlen csészével belőle.

LEGO ruha - Sármán Nóra tervezte, viseli: Szikszai Johanna

Önidő

Ilyen ruhát még nem láttál: Sármán Nóra hétkilós estélyit alkotott LEGO-kockákból

Sármán Nóra egy olyan különleges ruhát alkotott meg, amelynek látványos díszítését több ezer LEGO-elem adja. Az egyedi kreációhoz összesen mintegy 12 ezer alkatrészt használtak fel, a ruhára pedig közel 800 virág került fel kézzel, egyenként rögzítve. A romantikus hangulatú, tavaszi rétet idéző darab egyszerre hat szoborszerű műalkotásként és valódi couture ruhaként.

Önidő

Kókuszos halcurry – gyors, nyári fogás, amiben a kedvenc zöldségeid is elférnek

Percek alatt összedobható, igazán különleges és nagyon finom fogás, ami a téli esték mellett nyáron is tökéletes.

Kókuszos halcurry

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Váratlan hiba miatt tűnt el egy népszerű funkció a Messengerből: így állíthatod vissza

Ez a legjobb természetes megoldás hangyák ellen: meglepően hatékony

Ezért megy tönkre olyan gyorsan a töltőkábeled: rosszul használod

3 villámgyors édesség, ami megmenti a délutánt: még sütnöd sem kell

Újabb magyar település érintett az azbesztszennyezésben

Ez a kínai orvosok napindító trükkje – valóban jót tesz

Így válassz anyák napi virágot: mindegyik fajta mást jelent

A túzok vagy a rétisas a nagyobb? Kvíz a magyar állatvilágról

Rejtett veszély a csecsemőkre és kisgyerekekre nézve – az otthonunkban található

A maharadzsa feminista lányát Churchill látni sem akarta, hiába volt a királynő a keresztanyja

Fekete karszalaggal gyászoltak a londoniak: így támadt fel Sherlock Holmes

Rengeteg aranyat rejt ez az elszigetelt hely: hamarosan bárki hozzáférhet

Ez volt a világ legelső automatája: meglepő, mit árultak benne az ókorban

Ő oldotta meg a biológia egyik legnagyobb rejtélyét, de a kollégái a háta mögött bezsebelték a Nobel-díjat

Örülhetnek a magyarok: újabb repülőtársaság jelent meg itthon

Te kibírnál fél évet egy szobában? Furcsa trend terjed a japánok között

Trükkös villámkvíz: tudod, milyen nyelven beszélnek Brazíliában?

Kitiltották ezt a közlekedési eszközt a belvárosból: hamarosan bírságolnak is miatta Kaposváron

Ennyibe kerül a világ legdrágább kávéja: egy csészénél többre nem futná fizetésedből

Ilyen ruhát még nem láttál: Sármán Nóra hétkilós estélyit alkotott LEGO-kockákból

Hivatalosan is elindult a strandszezon: ezzel a trükkel féláron fürdőzhetsz

A hazudozás biztos jele, ha ezeket a szavakat sosem hallod beszélgetés közben

Ezért nem tudsz új barátokat szerezni

Adhatsz csirkecsontot is a kutyádnak – kisállat-dietetikus segít, hogyan biztonságos