Halloumival és nektarinnal is készíthetsz melegszendvicset, nem is akármilyet!

Az édes gyümölcs a sós, grillezett sajt mellett nagyon izgalmas végeredményt ad, hát még akkor, ha egy adag házi majonéz a szendvicsed alapja, a tetején pedig egy nagy marék friss rukkola is helyet kap.

Akár még egy kevés sajtot is adhatsz neki.
Akár még egy kevés sajtot is adhatsz neki.ShiningBlack

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 nagy marék friss rukkola a tetejére
  • 2 nagyobb darab nektarin felszeletelve
  • olaj a sütéshez
  • 20 deka halloumi vékonyan felszeletelve
  • 3 ek. majonéz
  • 1 ek. baracklekvár
  • ízlés szerint só, zöld bors
  • 4 szelet barna kenyér
  • 1 ek. puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Grillezd meg a sajtot és a gyümölcsöt néhány perc alatt, a kenyeret pedig vajazd meg mindkét oldalán. A majonézt keverd el a lekvárral és ízesítőkkel, és ezzel kend meg a kenyereket. Erre mehet a gyümölcs és a sajt, majd adj neki 10 percet a sütőben. Ha elkészült, friss rukkolával a tetején tálald. 

kapcsolódó 12 különleges melegszendvics reggelire és gyors vacsorának
12 különleges melegszendvics reggelire és gyors vacsorának

Van itt minden a cukkinistől a croissant-ba töltött omlettig.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Megehetnéd külön a nektarint és a camembert sajtot, de miért tennéd, ha együtt ilyen finom?

Semmi értelme külön enni őket, ha együtt, grillezve is fogyaszthatók, és nem is kell melléjük más, csak egy nagy adag jégsaláta a kompozíció alá és egy kevés Cayenne-borsos méz az egész tetejére.

2020. július4., 06:04

Így használd fel a zakuszkát: melegszendvicsben, kétféle sajttal és friss rukkolával

Nem mintha ne tudnánk kikanalazni egy adag zakuszkát üvegből mindenféle szégyenérzet nélkül, de azért az sem árt neki, ha egy nagy rozskenyér tetején, egy kicsit feltuningolva kerül az asztalra.

2020. augusztus20., 06:04

Barna kenyérrel a legfinomabb ez a szilvalekváros, füstölt sajtos melegszendvics

A sajt és a szilva akkor is tökéletes páros, ha elsőre elég bizarr kombónak hangzik. Dobj rá néhány szelet napon szárított sonkát, pakold meg a tetejét snidlinggel és madársalátával, és meglátod, mennyire addiktív a végeredmény.

január23., 06:04

Nektarinos sangria – ez lesz az idei grillpartik sztárja

A legjobb benne, hogy akár a desszertet is helyettesíti egy esti bulin, és már reggel, előre elkészíthetsz egy hatalmas adagot, este pedig a tálalásával sem lesz sok dolgod.

július7., 10:44

Gyors vacsoratipp: spenótos-füstölt sajtos melegszendvics baconkockákkal

A sajtos, baconös alap remek minden zöldség mellett, így bátran pakold meg a szendvics tetejét, uborkával, csírákkal, zellerrel, vagy bármelyik más kedvenceddel. Egyedül arra kell figyelned, hogy a zöldségekkel már ne melegítsd, épp az olvadt sajt, forró bacon és a ropogós, hideg falatok kontrasztja a legfinomabb benne.

október21., 09:24

Tejszínes csirkemell nektarinnal – házi gyúrt tészta mellett igazán finom

Egy remek tejszínes ragu, amihez szeretünk egy-két kanál mascarponét is hozzáadni, miután elkészült. Friss citromfűvel vagy mentával teheted még izgalmasabbá.

augusztus3., 10:24

Mustra