Nemzetközi tanulmányok bizonyítják, hogy a magas zsírtartalmú táplálkozás fokozza több rákféle kialakulásának kockázatát. Egyes tanulmányok szerint különösen a telített zsírok fogyasztásának van kockázatnövelő szerepe. Na de mi a helyzet például a sovány húsokkal? Más tanulmányok szerint azok a sovány vörös húsfélék, amiket alacsony telített zsírtartalmú étrendben fogyasztunk, nem növelik a kardiovaszkuláris kockázati tényezőket, így bátran ehetjük őket.
Hoztunk szárnyasmájjal, marhanyelvvel, csirkével és hallal készülő recepteket is. Mutatjuk a kedvenceinket!
Tíz deka csirkemájban alig több mint 100 kalória van. Egy kevés sovány sonkába tekerve, grillezett gyümölcsökkel, viszonylag könnyű és negyedóra alatt elkészülő vacsora vagy ebéd lehet belőle.
Fokhagymás-oregánós párizsi bundában percek alatt elkészül a csirkemájNálunk édes-csípős szósszal és fokhagymával készült uborkasaláta volt mellette a tányéron, így viszonylag könnyű, nyári fogás lett a végeredmény.
Tovább olvasomCsak a csontvelő kalóriatartalma magas, a hagyományos sertésvelő 10 dekájában csak 130 kalória van. Ha egy kis tojással és sok zöldséggel készítesz belőle tojásos velőt, szuper reggeli lehet belőle.
Velőrajongók, figyelem! Reggelire is tökéletes ez a velő tojással és friss zöldségekkelNem valami tündöklően szép alapanyag, de tojással tökéletes.
Tovább olvasomA Sztroganov-bélszín elkészítéséhez nem kell nagy tudomány, és még a diétás étrendbe is belefér. A csemegeuborkás-húsos ragut akár cukkinitésztával is kipróbálhatod.
Egyszerű és könnyű fogás is lehet a Sztroganov-bélszín – mutatjuk, hogyan készítsd el néhány perc alatt!Tudtad, hogy 10 deka marhabélszínben csak 149 kalória van?
Tovább olvasomA marhanyelv viszonylag hosszú ideig készül, de nagyon is megéri, főleg egy jó kis almás tormával tálalva. Tökéletes előétel lehet, akár vendégváráshoz is.
Tökéletes marhanyelv almás tormával – zöldségekkel a diétába is beilleszthető a kedvencünkTíz deka marhanyelvben 224 kalória van, és csak 3,7 gramm szénhidrát, így a diétás étrendbe is belefér.
Tovább olvasomHa te is rajongod a rakott karfiolt, mutatjuk, hogyan készítsd el pulykával és majdnem sajtmentesen úgy, hogy legalább 1000 kalóriát spórolj két adagon.
Te is rajongod a rakott karfiolt? Mutatjuk, hogyan készítsd el pulykahúsból!Nem lesz ebben semmi nehézség, egy jó kis rakott fogás könnyű változatát készítjük el.
Tovább olvasomSem az alma, sem a zeller és még a halfélék sem tartalmaznak túl sok kalóriát, és így együtt gyors és különleges vacsorát készíthetsz belőlük. Ha egy kicsit feldobnád a sült halat, rózsaborssal szórd meg, az almás zellersalátához pedig néhány kocka füstölt sajtot keverj.
Izgalmas és egyszerűen összedobható: alma-zeller saláta fokhagymás, rózsaborsos vajhallalHa majonéz helyett egy kevés joghurttal ízesíted az almát és a zellert, akkor ez a saláta könnyen beilleszthető akár egy diétás menübe is.
Tovább olvasomA hekk tíz dekájában alig 90 kalória van, így bőven megérdemli, hogy miután forró olajban egy kis paprikával kisütötted, kevés sajtszószt is kapjon, mielőtt rákerül egy nagy adag salátára vagy frissen készített pestóval elkevert házi tésztára.
A diétás étrendbe jól beilleszthető a nyúlhús, ami ráadásul fehérjében is gazdag. Nálunk egyszerű ragu készült belőle.
A parmezános csirke a tengerentúl népszerű fogása, és természetesen családonként másképp készül. Egy adag rántott csirkehús, a paradicsomszósz és a parmezán viszont mindig részei ennek a finomságnak, amit ha grillezett csirkével készítesz, jóval kalóriaszegényebb lesz, hiszen sem zsemlemorzsa, sem fölösleges olaj nem kerül bele.
Ha valami nagyon egyszerű finomságot dobnál össze vacsorára, jegyezd meg ennek a pestóval készült csirkének a receptjét, amihez mi egy nagy adag friss cukkinit is adtunk. Ha pedig marad belőle valamennyi, akkor másnap tortillalapba töltve egy kis majonézzel és aszalt paradicsommal tökéletes ebéd lehet belőle a munkahelyeden.
Megjelent az új Dívány-könyv!
Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.
Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!
hirdetés
