Ha egy gazdag, meleg virslisalátát készítenél, ez lesz a te recepted

Egy kevés bacon és csicseriborsó is helyet kapott a grillezett padlizsán mellett, és ha igazán finomra készítenéd, minél több salátafélét és zöldfűszert adj hozzá!

Akár grillezheted is hozzá a virsliket.
Akár grillezheted is hozzá a virsliket.Juanmonino

Hozzávalók 4 személyre

A salátához

  • 10 deka baconkocka
  • 240 g főtt csicseriborsó
  • 1 darab padlizsán felkarikázva, besózva
  • 4 nagyobb darab virsli
  • 1 darab kaliforniai paprika apróra vágva
  • 2 szál zöldhagyma zöldje apróra vágva
  • néhány csepp citromlé
  • só, bazsalikom és frissen tört bors
Recept idők

Elkészítés:

Süsd meg a szalonnakockákat, majd add hozzá a főtt csicseriborsót is. A padlizsánt kissé olajozd be és grillezd meg, majd vágd kockákra, fűszerezd és add a keverékhez azt is. Főzd meg a virslit és karikázd hozzá. Fűszerezd alaposan a keveréket, add hozzá a zöldségeket, egy kevés citromlevet, és már tálalhatod is. 

Itt a legjobb főzési technika a szilveszteri virslihez Itt a legjobb főzési technika a szilveszteri virslihez

Ízletes és zamatos virslire vágysz? Mutatjuk, hogy hozd ki belőle a legtöbbet a konyhakémia segítségével.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek