Ha egy gazdag, meleg virslisalátát készítenél, ez lesz a te recepted

Egy kevés bacon és csicseriborsó is helyet kapott a grillezett padlizsán mellett, és ha igazán finomra készítenéd, minél több salátafélét és zöldfűszert adj hozzá!

Akár grillezheted is hozzá a virsliket.
Akár grillezheted is hozzá a virsliket.Fotó: Juanmonino

Hozzávalók 4 személyre:

A salátához

  • 10 deka baconkocka
  • 240 g főtt csicseriborsó
  • 1 darab padlizsán felkarikázva, besózva
  • 4 nagyobb darab virsli
  • 1 darab kaliforniai paprika apróra vágva
  • 2 szál zöldhagyma zöldje apróra vágva
  • néhány csepp citromlé
  • só, bazsalikom és frissen tört bors
Recept idők

Elkészítés:

Süsd meg a szalonnakockákat, majd add hozzá a főtt csicseriborsót is. A padlizsánt kissé olajozd be és grillezd meg, majd vágd kockákra, fűszerezd és add a keverékhez azt is. Főzd meg a virslit és karikázd hozzá. Fűszerezd alaposan a keveréket, add hozzá a zöldségeket, egy kevés citromlevet, és már tálalhatod is. 

Itt a legjobb főzési technika a szilveszteri virslihez
Itt a legjobb főzési technika a szilveszteri virslihez

Ízletes és zamatos virslire vágysz? Mutatjuk, hogy hozd ki belőle a legtöbbet a konyhakémia segítségével.

Tovább »

Még több recept

Egy gyors újévi fogásért készíts virslit leveles tésztában, pestóval

Ha olaszosan készítenéd ezt az egyszerű, leveles tésztában sült virslit, tekerd körbe napon szárított sonkával, és ízesítsd pestóval és egy kevés pecorino sajttal.

2020. december31., 06:04

Szénhidrátcsökkentett citromszeletekkel könnyebben megy az újévi diéta

Egyszerű sütit hoztunk, ami sokkal jobban illeszkedik a diétádba, mint a krémes, habos szeletek. Citromos, lime-os és narancsos változatban is finom, ha pedig extra fűszereket keresel hozzá, a fahéj, a tárkony és a szerecsendió is remekül illik bele.

január17., 06:04

Téli tökös-almás saláta: halak mellett is kipróbálhatod

A tárkony és a citrom a domináns fűszerei ennek a salátának, amitől tökéletes kísérője lesz ez a fogás a legegyszerűbb grillezett halszeletnek is.

január10., 06:04

Banános-zabos palacsintákkal jól indul a nap

Egy kevés levendulás vagy vaníliás tejszínhabbal lesz igazán tökéletes ez a fogás, aminek a tésztáját akár előző nap is elkészítheted, ha spórolnál a reggelivel töltött idővel.

január20., 06:04

Mézes téli saláta – langyosan, sok zöldséggel a legfinomabb

Egy kevés mézzel és lime-mal adunk különleges hangulatot ennek a téli salátának, ami nálunk egy kevés szerecsendiót és fahéjat is kapott a tetejére a különleges téli hangulatért. Ha neked ez már sok a jóból, sült fokhagymával és köménnyel ízesítsd.

január22., 06:04

Lila káposztával, céklával és körtével készül az egyik legfinomabb téli saláta

Sertés- és marhasült mellett is remek ez friss és egészséges köret. Csak arra kell vigyáznod, hogy a húsokat már ne fűszerezd túl, elég lesz ízesítőnek egy kevés só és frissen őrölt fekete bors.

január22., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.