Egy pirítóson is remek.bhofack2
Hozzávalók
- 12 darab alma vegyesen, meghámozva, felkockázva
- 1 bögre cukor
- 1 csapott teáskanál só
- 1 tk. vaníliakivonat
- ízlés szerint fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, őrölt gyömbér
Elkészítés:
Forgasd át az almát a fűszerekkel és a cukorral, majd löttyints alá egy kis vizet, és kezdd el egy vastag falú lábosban melegíteni. Alacsony hőmérsékleten addig főzd, amíg az alma megbarnul és teljesen szétesik. Ekkor törd össze botmixerrel, majd főzd, amíg sűrű szósz lesz belőle, majd töltsd steril üvegekbe.
