A mákos gubánk amerikai nagybácsija juharsziruppal, fekete ribizlivel és pekándióval készül

Miért ne készíthetnéd ezúttal a maradék kiflikből mák helyett egy kicsit a tengerentúl konyhájának hangulatában a gubát? Semmivel sem bonyolultabb, viszont sokkal izgalmasabb lesz a végeredmény. Ha szupereminens vagy, dobj össze mellé egy főzött krémet, és ízesítsd azt is egy kevés juharsziruppal.

Hozzávalók 3 személyre:

  • 4 evőkanál juharszirup
  • 15 deka friss fekete ribizli
  • 2 marék pekándió kissé összetörve
  • 4 darab kifli felkarikázva
  • 3 deci tej
  • 2 deci tejszín
  • 3 marék pekándió ledarálva
  • 3 darab tojássárgája
  • 1 kávéskanál
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • vaj
  • 8 deka cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tejet és a tejszínt kezdd el melegíteni. A tojások sárgáját keverd el a cukorral és a vaníliás cukorral, sóval, és keverd a tejhez. Add a kifliket a tejes keverékhez, majd kanalazd egy kivajazott jénaiba, és rétegenként szórd meg a gyümölcsökkel és egy kevés darált pekándióval. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Végül a juharsziruppal és a durvára tört pekándióval tálald. A fekete ribizlit banánra és áfonyára is cserélheted. 

Igazi vajas kifli, 10 perc munkával
Igazi vajas kifli, 10 perc munkával

A házi vajas kifli kicsi munka és némi várakozás, cserébe illatozó, aranybarna és ropogós kiflikhez jutunk, ráadásul pontosan tudjuk, mi van benne.

Tovább »

Még több recept

Grillezett nektarinnal és ropogósra pirított fahéjas dióval készítettél már gubát?

Ha nem, akkor itt az ideje, és persze hogy nem kell ragaszkodnod a nektarinhoz, mert sárga- és őszibarackkal is nagyon fogjátok szeretni ezt a változatot.

szeptember2., 06:04

Ezt a német almás sütit kezdőként is simán bevállalhatod

Ha van otthon pár olyan alma, amely már nem teljesen ép, akkor lépnek színre a sütik, kompótok, almaszószok és gyümölcsös-majonézes saláták, amikben klasszul elférnek a nem éppen tökéletesre faragott darabok is.

szeptember17., 06:04

Azt hitted, banánnal nem készülhet isteni csatni?

Csirke és rizs kombinációján például remek ez a különleges mártásféle, amit sült sajtokkal is érdemes kipróbálnod. Ha szereted a banánt, és mindent, ami eltér a hagyományostól, adj egy esélyt neki.

szeptember17., 06:04

Ez az almás-szilvás süti az ősz egyik kihagyhatatlan desszertje

Az alma és a szilva az ősz megkerülhetetlen gyümölcsei, a süti pedig minden tisztességes édesszájúnál a mindennapok része. Ha nálad is ez a helyzet, dobd össze ezt a desszertet, ami ráadásul édesítővel és alternatív cukorhelyettesítőkkel is ugyanolyan finom, mint hagyományos változatban.

szeptember18., 06:04

Egyszerű citromos süti – gyömbérrel és szerecsendióval teheted még izgalmasabbá

Nem kell karácsonyra tartogatnunk azt a szokást, hogy a süteményekbe is csempészünk egy-egy kis adag fűszert. A csokisak mellett remek a csili, a gyümölcsösekben a fahéj, a citromhoz pedig a tárkony, a szerecsendió és a gyömbér is jól illik.

szeptember16., 06:04

Ezt próbáld ki vacsorára: céklasaláta szilvával és pekándióval

Vegáknak tálald salátaágyon, húsevőknek köftét süss mellé!

2019. október22., 11:24

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.