A mákos gubánk amerikai nagybácsija juharsziruppal, fekete ribizlivel és pekándióval készül

Miért ne készíthetnéd ezúttal a maradék kiflikből mák helyett egy kicsit a tengerentúl konyhájának hangulatában a gubát? Semmivel sem bonyolultabb, viszont sokkal izgalmasabb lesz a végeredmény. Ha szupereminens vagy, dobj össze mellé egy főzött krémet, és ízesítsd azt is egy kevés juharsziruppal.

Hozzávalók 3 személyre:

  • 4 evőkanál juharszirup
  • 15 deka friss fekete ribizli
  • 2 marék pekándió kissé összetörve
  • 4 darab kifli felkarikázva
  • 3 deci tej
  • 2 deci tejszín
  • 3 marék pekándió ledarálva
  • 3 darab tojássárgája
  • 1 kávéskanál
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • vaj
  • 8 deka cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tejet és a tejszínt kezdd el melegíteni. A tojások sárgáját keverd el a cukorral és a vaníliás cukorral, sóval, és keverd a tejhez. Add a kifliket a tejes keverékhez, majd kanalazd egy kivajazott jénaiba, és rétegenként szórd meg a gyümölcsökkel és egy kevés darált pekándióval. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Végül a juharsziruppal és a durvára tört pekándióval tálald. A fekete ribizlit banánra és áfonyára is cserélheted. 

Igazi vajas kifli, 10 perc munkával
Igazi vajas kifli, 10 perc munkával

A házi vajas kifli kicsi munka és némi várakozás, cserébe illatozó, aranybarna és ropogós kiflikhez jutunk, ráadásul pontosan tudjuk, mi van benne.

Tovább »

Még több recept

Grillezett nektarinnal és ropogósra pirított fahéjas dióval készítettél már gubát?

Ha nem, akkor itt az ideje, és persze hogy nem kell ragaszkodnod a nektarinhoz, mert sárga- és őszibarackkal is nagyon fogjátok szeretni ezt a változatot.

2020. szeptember2., 06:04

Ez a kéksajtos zöldborsópogácsa remek szendvicsekben és sült krumpli mellett is

Hús nélkül is remek fogásokat dobhatunk össze, erre bizonyíték ez a zöldségfasírt, amit most tárkonyos-kéksajtos változatban készítettünk el. Ha így megunod, ízesítsd köménnyel, fokhagymával a füstöltpaprika-porral.

május6., 10:44

Kolbászos-tojásos casserole – egy szelet házi kenyérrel és ecetes fejes salátával érdemes tálalnod

Egy gyors, sütőben sült fogás, ha épp nem szeretnél sokat a konyhában szobrozni egy tartalmas vacsoráért. Csak süsd össze az alapanyagokat egy kisebb szilikontepsiben, vágj néhány szelet zöldséget és egy nagy szelet kovásszal készült kenyeret mellé.

május1., 10:24

Ezt próbáld ki vacsorára: céklasaláta szilvával és pekándióval

Vegáknak tálald salátaágyon, húsevőknek köftét süss mellé!

2019. október22., 11:24

Jöhet egy klassz, tésztás fogás zöldborsópestóval és olvadt mozzarellával?

A pesto és a mozzarella tökéletesen összeillenek, és mint minden hasonló fogásba, ebbe is kerül nálunk friss koktélparadicsom és rukkola, hogy a végeredmény még egészségesebb legyen.

május4., 12:52

A tárkonyos csirkeraguleves még finomabb egy kevés karalábéval

Ez a gyors leves a citromtól savanykás, a tárkonnyal és a puha karalábéval édeskés ízvilágú lesz, ami tökéletesen illik a fokhagymás csirkefalatokhoz.

május3., 12:52

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.