Csokis süti, húsos pite, moszatleves – Mit esznek a betegek a világ kórházaiban?

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Itthon zöldségleves, kefír, májkrém, főzelék, sovány hús és kockasajt várja a betegeket, külföldön egész mást kapnak a kórházi ellátottak. Utánajártunk, hol érdemes lebetegednie azoknak, akik a konyhaművészete alapján választanának kórházat.

Hazánkban nem éppen népszerű a kórházi koszt, külön közösségi oldal is van, ami azzal foglalkozik, milyen fura ételeket kapnak olykor a magyar kórházak ellátottjai. Ugyanakkor az intézményeknek sincs könnyű dolga, hiszen néhány száz forintból nem lehet csodát tenni, de még egy tisztességes menzafogást összedobni is nehéz. De mi a helyzet a világ többi országában? Jól vagy rosszabbul járnánk, ha Dél-Koreában, Franciaországban vagy a tengerentúlon kerülnénk kórházba?

Bangkok, Thaiföld

Sült rizs kukoricával és sárgarépával tálalva, sült kacsatojás, lime és zöldhagyma. Nem tudni, hogy ezt melyik napszakban kapta a beteg, de reggeliként vagy vacsoraként klassz, kímélő menü lehet.

Sydney, Ausztrália

Fehér kenyér, lekvár, krémleves tökből, sárgabarackos csirke burgonyapürével, borsóval és narancslé. Ezt mondjuk eléggé falnánk kórházon kívül is. 

Busan, Dél-Korea

Itt a menü sült wonton egy kis rizzsel, káposztasaláta, moszatleves és egy adag hús. A wonton kínai eredetű, hajtogatással készülő gombócka, ami sokféleképpen tölthető, lehet főzni, gőzölni és sütni is. A posztoló mégsem elégedett, azt írja: inkább szendvicset és hamburgert látna szívesen a kórházi menüben.

Franciaország

Ez a francia kórház cukkinit, zabot, kenyeret, sajtot, uborkát és narancsot szolgál fel. „Nagy meglepetésemre először bárány volt a tányéron. Szóltam, hogy nem eszem húst és halat, mire végül megsajnáltak, és hoztak nekem egy újabb tálcát rántott sajttal” – árulta el kórházi ebédje történetét elfogyasztója. 

Dél-Afrika

Buggyantott tojás, röszti, kolbász, pirítós és mellé kávé – ez sem néz ki rosszul!

Richmond, Kanada

A tálcán található egy adag bok choy (kínai fehérkáposzta), édes-savanyú sertéshús, rizs, dinnye, gyümölcslé, tej és kávé. A többi tálkában nem tudni, mi van, de elég kiadósnak tűnik.

San Francisco, USA

A tengerentúlon töltött húskenyér a menü gombamártással, burgonyapürével, tökkel, cukkinivel. Mellé egy kis körte, kávé, tej, kenyér és leves is jár. Azért ez elég gazdag. 

Huddinge, Svédország

A svédeknél egyszerű indiait is ehetünk: ebben a kórházban csirkecurry, vegyes zöldség, rizs és egy narancs volt ebédre. 

Jakarta, Indonézia  

Ez egy klassz, gazdag reggeli, szépen tálalva: rizskása, tészta, csirke, tojás és tea.

Malvern, Ausztrália

Ausztráliában biztosan nem 550 forintnyi dollár jut egy ember napi fejadagjára. Ez a menü legalábbis nehezen jönne ki belőle: báránycomb burgonyapürével, brokkoli és kukorica, mellé szendvics, leves, kenyér és gyümölcs került a beteg tálcájára.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Milyen vizet ihat a kutya? Veszélyes lehet, ha rosszul választasz

Ahogyan számunkra sem mindegy, milyen vizet iszunk, a kutyánk esetében is érdemes jól megválasztani, mit adunk neki. Az ásványvíz nem ideális neki, a desztillált víz vagy a pocsolya, medence vize pedig komoly veszélyeket is rejthet. A csapvíz vagy a tiszta forrásvíz tökéletes megoldás, emellett azonban az is fontos, hogy rendszeresen cserélve legyen, illetve az itatótálat is naponta mossuk el.

Édes otthon

Így tisztítsd ki a büdös mosógépet: a penész ellen is hatásos ez a házi módszer

A mosógépből eredő dohos, állott szag kialakulásáért a penész vagy a megtelepedő baktériumok a felelősek. Ezek szaporodásához a nedves környezet elengedhetetlen, a megjelenésüket is úgy akadályozhatjuk meg, ha gondoskodunk a lehető legkevesebb nedvességről: a ruhákat nem hagyjuk állni a gépben, mosás után pedig az ajtót és az adagolót nyitva hagyjuk, ha szükséges, áttöröljük.

Testem

Ezzel a vizsgálattal már 45 évesen kiderülhet az Alzheimer-kór kockázata

Az Alzheimer-kór az időskori szellemi leépülés, a demencia leggyakoribb oka, amely világszerte milliók életét nehezíti meg. A betegség legnagyobb tragédiája, hogy mire a jól ismert, súlyos tünetek megjelennek, az agyban már évtizedek óta visszafordíthatatlan folyamatok zajlanak. Egy friss, áttörést hozó kutatás azonban azt mutatja: egy egyszerű vérvizsgálat segítségével már akár 45 éves korban is előrejelezhető lehet a betegség kockázata.

Offline

Kakasfej, kígyótest és halálos tekintet: ez a szörny tartotta rettegésben Bécset

Bécs macskaköves, romantikus utcáin sétálva a legtöbb turistának a pompás barokk paloták, a fenséges Sacher-torta és a lágy keringődallamok ugranak be. Ám a császárváros sötét, középkori múltja egy egészen hátborzongató legendát is őriz. A Schönlaterngasse 7. számú háza előtt elhaladva egy furcsa, kőből faragott lény szobra díszíti a homlokzatot, amely a hiedelem szerint a 13. században az udvar mélyén rejtőzve mérgezte meg a gyanútlan bécsieket.

Világom

Rákóczi száműzetésének házát a szomszédunkban is megnézheted – nem kell Rodostóig utaznod

Ha a Rákóczi-szabadságharc végóráira és a bujdosók sorsára gondolunk, szinte mindenkinek azonnal a törökországi Rodostó és a Márvány-tenger partja ugrik be. Mikes Kelemen szomorú, mégis gyönyörű levelei óta a fejedelem száműzetésének utolsó állomása valóságos zarándokhellyé vált a magyarok számára. Kevesen tudják azonban, hogy nem kell feltétlen repülőjegyet váltani Isztambulba, ha át akarjuk élni a száműzöttek mindennapjainak hangulatát: elég átlépni a határt, és Kassába látogatni.

Offline

Nemzeti kincsnek hiszik a szlovének, pedig magyar cukrász találta ki a bledi krémest

Ha az ember a festői Bledi-tó partján sétál, szinte kötelező program, hogy beüljön az egyik patinás kávézóba, és kikérjen egy szeletet a helyiek büszkeségéből, a bledi krémesből (blejska kremna rezina). A szlovének saját kulturális és gasztronómiai örökségükként kezelik ezt a fenséges, vaníliás-tejszínes édességet. Ám ha kicsit a recept és a történelem mögé nézünk, kiderül a nagy titok: a legendás desszertet valójában egy magyar cukrászmester alkotta meg.

Mindennapi

Meglepő ellenőrzésbe kezd a fogyasztóvédelem: a magyar nyelv használatát vizsgálják

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalokkal együttműködve idén is célzottan ellenőrzi a nyelvvédelmi előírások megtartását a hazai médiapiacon. A vizsgálatok a magyar nyelven kiadott sajtótermékekre, a magyar nyelvű rádió- és televízióműsorokra, a szabadtéri reklámhordozókra, valamint az üzletekben és kirakatokban elhelyezett, fogyasztókat tájékoztató közleményekre terjednek ki.

Mindennapi

Mikor lesz új köztársasági elnöke Magyarországnak? Így választják meg az államfőt

Magyarország rendszerváltás utáni hetedik köztársasági elnökének, Sulyok Tamásnak a megbízatása megszűnt, mivel aláírta és kihirdette a 17. Alaptörvény módosítását. A következő időszakban Forsthoffer Ágnes, az Országgyűlés elnöke veszi át a feladatait egy maximum 30 napig tartó időszakban, ezután megválasztják az új köztársasági elnököt.

Offline

Villámkvíz: tudod, ki lépet először a Holdra?

Július 20-án az emberiség egyik legnagyobb teljesítményére, az első holdra szállásra emlékezünk. De vajon te mennyit tudsz az Apollo–11 küldetéséről, az űrutazás számairól és égi kísérőnk különlegességeiről? Tedd próbára magad villámkvízünkkel!

Szülőség

Fontos határidő jár le szerdán: ezen múlhat az iskolakezdési támogatás

Hamarosan lejár a sajátos nevelési igényű gyerekek utáni támogatás igényléshez szükséges bejelentési határidő. Az állapotot a Pedagógiai Szakszolgálat igazolja, majd a szülőnek kell jeleznie a leendő vagy már meglévő oktatási intézménynél, mely lejelenti, és az államkincstár regisztrálhatja az igényt.