Ezt a tejfölös cseresznyelevest mozzarellagolyókkal és bazsalikommal dobtuk fel

A semleges sajt tökéletes levesbetét lesz, akár hidegen, akár langyosan tálalod ezt a fogást.

Ha még izgalmasabbá tennéd, egy kevés balzsamecettel vagy kevésbé bevállalósaknak fekete borssal ízesített meggysziruppal tálald.

Tejföllel az igazi.
Tejföllel az igazi.Fotó: MikeLaptev

Hozzávalók:

  • 50 deka cseresznye kimagozva
  • 0.5 deci mandulalikőr (elhagyható)
  • 1 mokkáskanál
  • néhány csepp citromlé
  • 10 deka porcukor
  • 3 deci tejföl
  • 1 nagy evőkanál liszt
  • 5 deci víz
  • 2 deci tejszín
  • a tálaláshoz friss bazsalikom és mozzarellagolyók
Recept idők

Elkészítés:

Főzd az ízesítőkkel a vízben a gyümölcsöket 7-8 percen át, majd add hozzá a tejszínt. Egy merőkanálnyi levessel keverd el a tejfölt és a lisztet, az így elkészült habarással pedig sűrítsd be a keveréket. Hidegen tálald egy kisebb adag bazsalikommal és a mozzarellagolyókkal a tetején. 

Cseresznye nélkül nincs élet
Cseresznye nélkül nincs élet

Pite, leves, bor vagy pálinka, cseresznyéből mindenki készíthet valami kedvére valót.

Tovább »

Még több recept

Ez a fűszeres sült répa forrólevegős sütőben lesz a legfinomabb

Akár egy adag csípős, juharszirupos mázat is készíthetsz hozzá, amiből semmiképpen ne hagyj ki egy kevés sót és citromlevet. Halak és csirke mellett is nagyon finom.

február24., 06:04

Szarvasgombaolajjal még izgalmasabb lesz ez a pofonegyszerű, sütőporos kenyér

Nem kell bele sok a szarvasgombás hangulatból, egy kis adagtól is remek aromája lesz a kenyérszeleteknek. Elég a tetejére egy kevés parmezános vagy snidlinges fűszervaj, és el is készült az elegáns és szuper egyszerű reggeli.

február19., 06:00

Skót tojás – Készítsd a tojásos ebéded forrólevegős sütőben!!

A tojással töltött, darált húsos falatok egy kicsit új ruhában mutatják meg a megszokott alapanyagaidat. Készíts mellé tejfölös uborkasalátát, és ha be tudsz szerezni füstös csilipasztát, azt se hagyd le a tetejéről.

február25., 06:00

Pulyka-vadrizs leves – egészséges és laktató fogás, ami nem nehezít el

A gazdag leveseket azért szeretjük, mert jó kis munkahelyi fogás lehet belőlük úgy, hogy nem nehéz egészségessé varázsolni őket. Ebbe nálunk mindig olyan zöldség kerül, amiből éppen van a hűtőben – a borsótól a karalábéig mindennel működik.

február20., 06:00

Ezekkel a különleges tavaszi tekercsekkel kezdőként sem lesz gondod

Egy jó kis vietnámi hangulatú fogás, amihez már itthon is könnyű beszerezned az alapanyagokat. Készíts mellé apró csíkokra vágott zöldségeket wokban egy kevés gyömbérrel, mézzel, csilivel és szójaszósszal.

február25., 06:00

Vaníliás áfonyaleves – főzés nélkül készíthető, mandulás túrógombócokkal dobd fel!

A dolgod mindössze annyi lesz, hogy jól elkeverd a hozzávalókat ebben a klassz, desszertnek is beillő levesben.

2020. február14., 11:20

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.