Banános-kávés süti egyszerűen: ezt dobjátok össze a hétvégén!

A banán és a kávé smoothie-ban, de még fagyikelyhekben is tökéletesek egymás mellett, miért lenne kivétel ez a süti, amivel túl sokat nem is kell dolgoznod.

Tökéletes finomság a vendégek lenyűgözésére, de akár tortaként is készítheted olyanoknak, akik imádják a kávét és a banános sütiket. Ha torta lesz belőle, különleges tortadarával díszítsd a tetejét és a széleit. 

Különleges tortadarával díszítsd.
Különleges tortadarával díszítsd.Fotó: LuffyKun

Hozzávalók:

A tésztához

  • 2 darab tojás szétválasztva
  • 12 deka porcukor
  • 1 mokkáskanál
  • 8 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

A krémhez

  • 1 nagy adag presszókávé
  • 0.5 deci kávélikőr
  • 1 nagyobb doboz natúr sajtkrém (min. 20 dekás)
  • 1 nagy doboz mascarpone
  • 2 darab banán összevágva
  • 4 nagy evőkanál porcukor (vagy ízlés szerint édesítő)
  • 1 mokkáskanál
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1.5 deci tejszínből felvert tejszínhab

A tetejére

  • jó minőségű étcsokoládé-forgácsok

A krém és a tészta közé

  • 5 evőkanál banánlekvár (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Verd fel a tojások fehérjét, majd a sárgáját a cukorral keverd el. A tészta alapanyagait óvatosan forgasd össze, és ha ezzel megvagy, süsd készre 180 fokon, tűpróbáig. 

Közben a krém összes alapanyagát dolgozd el jól egy villával – nem baj, ha banánkockák is maradnak benne. 

Ha a tészta kihűlt, kend meg a lekvárral, arra mehet a krém, legvégül pedig a csokoládéforgácsok. Jót tesz neki néhány óra a hűtőben. 

Itt a legtutibb módszer a tojás szétválasztásához
Itt a legtutibb módszer a tojás szétválasztásához

A kezeden kívül semmiféle segédeszköz nem szükséges hozzá.

Tovább »

Még több recept

Hétvégi luxus: banános-nutellás kalácsfelfújt

A banán-nutella páros ezúttal egy kalácsot kelt életre.

2019. október31., 12:04

Szobrozzon a sütő mellett más: barackos-kókuszos sajttorta sütés nélkül

Ha már bűnözünk, legyünk a bűn mesterei, és csináljuk a lehető legalávalóbb módon.

július5., 06:04

Turmixos banános-bébispenótos palacsinta glutén-, tej- és cukormentesen

Finom, könnyű, egészséges reggeli percek alatt glutén-, tej- és cukormentesen.

május12., 06:00

Megehetnéd külön a nektarint és a camembert sajtot, de miért tennéd, ha együtt ilyen finom?

Semmi értelme külön enni őket, ha együtt, grillezve is fogyaszthatók, és nem is kell melléjük más, csak egy nagy adag jégsaláta a kompozíció alá és egy kevés Cayenne-borsos méz az egész tetejére.

július4., 06:04

Az igazi chocolate chip cookie titka nem a csoki, hanem a só

Az amerikai katonák jó szívének köszönhetjük az édesség elterjedését.

2019. október11., 09:50

Helló, én a füstös salsa vagyok, ez pedig a Jackass!

Nálunk egy picit csípősebbre sikerült a hozzáadott Moruga-portól, de ha még bárki számára fogyasztható módon készítenéd, egy adag Cayenne-csili is tökéletes ebbe a friss salsába.

július5., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.