A mangó a garnélával világbajnok, ezzel az egyszerű salátával az is kiderül, miért

A garnéla jól megy a gyümölcsökkel, akár nyársra is húzhatod egy kis csilis ananásszal és friss mangóval.

Ha a gyümölcs-garnéla páros a te ízlésednek sok lenne, készítsd sült kápia paprikával vagy egy nagy adag fokhagymás-fűszerpaprikás cukkinivel.

Fú, de jól néz ki!
Fú, de jól néz ki!Fotó: DronG

Hozzávalók 2 személyre:

  • 40 deka tisztított garnélafarok olajban megsütve
  • 2 darab érett mangó felszeletelve
  • 1 mokkáskanál csilipor
  • 1 evőkanál méz
  • 2 nagy marék rukkola
Recept idők

Elkészítés:

Az olajban megsütött, besózott garnélákhoz, ha elkészültek, adj egy kis csilit és mézet, majd az egészet a zsiradékkal együtt pakold a friss rukkola és mangószeletek tetejére. Hamar elkészül és nagyon finom, könnyű vacsora lehet, amit a legjobb, ha lime- vagy citromszeletekkel tálalsz. 

Egyszerű luxus: kókuszbundás garnéla
Egyszerű luxus: kókuszbundás garnéla

A garnélát kókuszreszelékkel tuningolt bundában rántottuk ki pillanatok alatt. Rákot fagyasztva bármelyik hiperszuperben vehetünk már.

Tovább »

Még több recept

Nyaralós hangulat fél óra alatt: tejszínes tészta tenger gyümölcseivel

A legjobb, ha frissen készül a tengerparton, de otthon is nyári hangulat lesz tőle.

2019. november6., 11:20

Ebbe kerüljön a maradék karácsonyi hal: csilis-gyömbéres garnélapástétom sült hallal

Ehhez aztán nem kell szakácstudomány, pár perc alatt összedobod.

2019. december24., 11:24

A spanyolok gyúrós kajája: garnélás-csirkés paella

Egyrészt szuper fehérjeforrás, másrészt izgalmas, ízekkel és fűszerekkel teli vacsora lehet belőle.

2019. október18., 12:04

Miért ne grillezhetnénk az avokádót?

Ahogy egy-egy karika ananász, úgy az avokádó is remek alap a grillezéshez. Később vajjal és levendulás mézzel kissé megkenve egy nyári csokifagyi alatt lesz finom, de fehérborecettel és frissen őrölt borssal grillezett paradicsom mellett is érdemes tálalnod, köretként.

július4., 06:04

Mangós-vaníliás avokádósmoothie – indítsd a napot egy tartalmas és nagyon finom reggelivel!

A legjobb benne, hogy nem egy könnyű kis ital, amitől fél óra múlva megéhezel, hanem egy jó kis egészséges turmix, ami az avokádótól és a kesudiótól lesz igazán krémes és sűrű.

február9., 12:00

Megehetnéd külön a nektarint és a camembert sajtot, de miért tennéd, ha együtt ilyen finom?

Semmi értelme külön enni őket, ha együtt, grillezve is fogyaszthatók, és nem is kell melléjük más, csak egy nagy adag jégsaláta a kompozíció alá és egy kevés Cayenne-borsos méz az egész tetejére.

július4., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.