Ez a szegfűszeges mangófagyi egy nagy adag csilis ananászragu mellett a legfinomabb

Egyre több érv szól amellett, hogy az ember beszerezzen magának egy jó kis fagyigépet otthonra. Ha neked már van, ezen a héten érdemes böngészned receptjeinket, mert néhány olyan házi fagyit dobtunk össze, amik nem megszokottak, mégsem okoz nehézséget az elkészítésük a kezdőknek sem.

Ha pedig nem foglalkoznál a gyümölcsraguval, egy kevés habzóbort önts mellé, így nyári desszertkoktélként is tálalhatod. 

Egy kevés narancshéj is jól illik hozzá.
Egy kevés narancshéj is jól illik hozzá.ben phillips

Hozzávalók 2 személyre:

  • 40 deka fagyasztott mangódarab
  • 1 deci tejszín (narancslével is helyettesítheted)
  • 1 kis kanál őrölt szegfűszeg
  • ízlés szerint porcukor vagy édesítő
  • néhány csepp citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Fagyigép nélkül is elkészítheted ezt az egyszerű édességet, ha előző nap lefagysztasz egy adag mangót. Másnap már csak ízesítened kell és egy aprítógépben krémesre keverni a többi hozzávalóval. 

kapcsolódó Minden, amit a fagyiról valaha is tudni akartál
Minden, amit a fagyiról valaha is tudni akartál

Hogyan készül? Miben különbözik a jégkrémtől? Lehet tőle mérgezést kapni? Most minden kérdésedre választ kaphatsz!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mustáros-juharszirupos lazac: egy isteni különlegesség hétvégére

Ettől a két extra hozzávalótól igazán különlegesek lesznek a lazacszeletek. Tálalhatod tészta mellett, de akár egy zöldfűszeres, sós gofrit összedobhatsz mellé a különlegesség kedvéért.

szeptember23., 12:52

Fűszeres padlizsánsaláta ázsiai hangulatban – köretként is bevetheted

A padlizsánsaláta úgy is tökéletes, ha az ember egy kis fokhagymával és joghurttal keveri el a grillezett és felkockázott szeleteket. És ha már van belőlük, miért ne lehetne a másik fele még ennél is izgalmasabb?

szeptember26., 11:24

Az epres francia pirítós töltött változata a legjobb reggeli, ha te is édesszájú vagy

Nem túl időigényes fogás, de éppen elég elegáns arra az esetre is, ha egy brunch kerekedik nálatok, ahol néhány szokatlan fogással dobnád fel a menüsort.

szeptember21., 10:24

Ez a red velvet gofri citromos-vaníliás sajtkrémmel lesz igazán finom

A „redvelvetség” nagyjából annyit tesz, hogy ételszínezékkel vagy akár céklalével vörösre fested a gofrikat, amik ettől sokkal izgalmasabbá válnak. A krém csak natúr sajtkrém, porcukor és citrom keveréke, de a citromnak a héja is kelleni fog, így legjobb, ha kezeletlent választasz belőle.

szeptember23., 10:24

Ismerd meg az egészséges fagyit: glutén-, tej-, tojás-, cukormentesen

A „nice cream”-et banánfagyiként is ismerheted, nem véletlenül: az eredeti verzió fő alapanyaga a fagyasztott banán turmixolva és ízlés szerint felhájpolva más gyümölcsökkel vagy kakaóval például. De más gyümölcsökből, mondjuk eperből, málnából, erdeigyümi-keverékből, mangóból is készülhet. Tejmentes, gluténmentes, cukormentes, tojásmentes, vegán.

2020. május12., 06:00

Citromos lazac vajban sült, zsályás gnocchival

Egy nagy halom gnocchi akár frissen is összedobható egy kis burgonyából és lisztből, de akár tökös és édesburgonyás változatban is kipróbálhatod az olasz hangulatú nudlikat. Paradicsomos szószban, de egyszerűen, vajban sütve is tökéletes. Már mutatjuk is, hogyan lesz belőle lazaccal egy remek, gyors, mediterrán hangulatú vacsora.

szeptember20., 12:52

Mustra