Vörösboros málnasorbet – a kerti grillezés mellé tökéletes

A világjárvány közepén fagyizni azért nem a legegyszerűbb eljárni, és ha nincs otthon fagyigéped, akkor a klasszikusokról egy időre le kell mondanod. Ám a sorbet mindig tökéletes megoldás lehet, nemcsak azért, mert gyors, hanem mert gyümölcsökkel és gyümölcsragukkal klassz, egészséges desszertek válnak belőlük. Ezen a héten 5 sorbet- és semifreddotippet hoztunk azoknak, akikek hiányoznak a tavaszi fagyizások.

Ez a desszert akkor a legfinomabb, amikor lassan érni kezd a málna a kertben, és szedhetünk belőle egy kisebb kosárral. Ilyenkor érdemes a buli előtt egy nappal leszedni és lefagyasztani belőle egy adagot a másnapi édességhez.

Egy kis frissen felvert tejszínhab is elfér a tetején.
Egy kis frissen felvert tejszínhab is elfér a tetején.Annabelle Breakey

Hozzávalók

  • 50 deka málna
  • 3 nagy evőkanál porcukor
  • 1 deci vörösbor
Recept idők

Elkészítés:

Pépesítsd a málnát, szűrd le, majd forrald össze a cukorral és a borral. Ha ezzel megvagy, a legegyszerűbb, ha jégkockatartóban fagyasztod le, és tálalás előtt egy aprítógépben töröd össze. Ha a magokat nem bánod a fagyidban, akkor csak fagyaszd le a gyümölcsöket, és a borral meg cukorral dolgozd össze aprítógépben tálalás előtt. 

kapcsolódó Készíts isteni fagyit házilag! Recept!
Készíts isteni fagyit házilag! Recept!

Milyen gépet vegyél? Hogyan készítsd el az alapot? Mivel ízesítsd? Hogyan tárold?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

február10., 06:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

február24., 11:12

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

február11., 06:32

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

február16., 06:24

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

február12., 06:24

Készíts jégkrémet nyári gyümölcsökből, remek hideg desszert a kánikulában!

Ha jólesne egy-egy adag egészséges édesség a fogások után, de spórolnál a kalóriákkal, ez lehet a kedvenc desszerted!

2021. június29., 12:52

Mustra