A fahéjas palacsinta a leveseket is tartalmasabbá teheti

Jön a nyár, egyre esélyesebb, hogy egy-egy finom, hideg vagy melegen készült gyümölcsleves kerül az asztalra a fő fogások előtt, vagy akár vacsora helyett. Ahhoz, hogy ezek a könnyen elkészíthető levesek még tartalmasabbak legyenek, ezen a héten néhány olyan levesbetétet gyűjtöttünk össze, amik új szintre emelik a klassz, nyári leveseket.

Naná, hogy egy tejszínes almaleves vagy egy szilvás gombóc hangulatát idéző szilvás változat igényel valami különlegességet. Ezekhez a gyümölcsökhöz jól illik a fahéj, és ha már elkezdtél palacsintát sütni, a második fogás akár egy-egy hortobágyi palacsinta is lehet. Fokhagymás változatban sós leveseket tehetsz tartalmasabbá vele. 

Fokhagymás változatban sós leveseket tehetsz tartalmasabbá vele.
Fokhagymás változatban sós leveseket tehetsz tartalmasabbá vele.yurhus

Hozzávalók

  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 bögre liszt
  • 1 darab tojás
  • 0.5 bögre tej
  • 1 mokkáskanál
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el alaposan a hozzávalókat egymással, és egy nagyon kevés szódát is keverj a tésztába, ha van otthon belőle. Süss 4 vékony palacsintát, majd tekerd fel szorosan őket, vágd kis karikákra, és végül ezeket tedd a gyümölcslevesek közepébe. 

kapcsolódó Túrós, lekváros vagy kakaós? Itt a nagy palacsinta-népszavazás!
Túrós, lekváros vagy kakaós? Itt a nagy palacsinta-népszavazás!

Vajon melyik tábor a legerősebb: a lekváros kemény mag, a kakaós klasszikusok, a túrós ultrák vagy a mindent bele elmebetegség rajongói?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Hétvégi palacsinta: téli, gesztenyés-narancsos palacsintatorta

Palacsintából tényleg soha nem elég, így arra gondoltunk, összedobunk egy téli hangulatú, gesztenyés-narancsosat, és nem bántuk meg.

2021. november21., 07:32

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

február19., 12:56

Gyors palacsinta rumos-gesztenyés raguval és tejszínhabbal

Ha ismered ezt a bögrés receptet, soha az életben nem kell többé rágugliznod a palacsinta receptjére. Elég annyit megjegyezned, hogy a fő alapanyagokból 1-1 bögre kell, a többi hozzávalóból pedig kettő darab, kanál, vagy épp csipet. Már mutatjuk is, hogy pontosan hogyan készítsd!

2021. október13., 11:20

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

február18., 10:08

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

február22., 10:08

Spenótos-füstölt sajtos zabpalacsinta – remek reggeli, ha nem vagy épp édesszájú

Ha fetával készíted, mediterrán hangulatú fogás lesz a végeredmény, amiben egy kis adag apróra vágott olívabogyó is elfér. Nem is kell a tetejére más, csak egy kis kanál mézes vaj, vagy ha nem vagy a különlegességek rajongója, akkor egy-egy napon szárított sonkaszelet.

2021. július10., 12:52

Mustra