A fahéjas palacsinta a leveseket is tartalmasabbá teheti

Jön a nyár, egyre esélyesebb, hogy egy-egy finom, hideg vagy melegen készült gyümölcsleves kerül az asztalra a fő fogások előtt, vagy akár vacsora helyett. Ahhoz, hogy ezek a könnyen elkészíthető levesek még tartalmasabbak legyenek, ezen a héten néhány olyan levesbetétet gyűjtöttünk össze, amik új szintre emelik a klassz, nyári leveseket.

Naná, hogy egy tejszínes almaleves vagy egy szilvás gombóc hangulatát idéző szilvás változat igényel valami különlegességet. Ezekhez a gyümölcsökhöz jól illik a fahéj, és ha már elkezdtél palacsintát sütni, a második fogás akár egy-egy hortobágyi palacsinta is lehet. Fokhagymás változatban sós leveseket tehetsz tartalmasabbá vele. 

Fokhagymás változatban sós leveseket tehetsz tartalmasabbá vele.
Fokhagymás változatban sós leveseket tehetsz tartalmasabbá vele.Fotó: yurhus

Hozzávalók:

  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 bögre liszt
  • 1 darab tojás
  • 0.5 bögre tej
  • 1 mokkáskanál
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el alaposan a hozzávalókat egymással, és egy nagyon kevés szódát is keverj a tésztába, ha van otthon belőle. Süss 4 vékony palacsintát, majd tekerd fel szorosan őket, vágd kis karikákra, és végül ezeket tedd a gyümölcslevesek közepébe. 

Túrós, lekváros vagy kakaós? Itt a nagy palacsinta-népszavazás!
Túrós, lekváros vagy kakaós? Itt a nagy palacsinta-népszavazás!

Vajon melyik tábor a legerősebb: a lekváros kemény mag, a kakaós klasszikusok, a túrós ultrák vagy a mindent bele elmebetegség rajongói?

Tovább »

Még több recept

Banános palacsinta - hedonistáknak csokival

Ha maradt esetleg egy kis banán otthon...

2018. december19., 16:53

A legegyszerűbb vegán palacsinta – tej-, tojás- és cukormentes recept

Ha a legkevesebb hozzávalóból, a leggyorsabban elkészülő vegán palacsintareceptet keresed, megtaláltad. Tejmentes, tojásmentes, cukormentes recept.

május19., 06:00

A gyömbér egészséges, és tökéletesen illik ebbe a házi narancslekvárba

Ez a dzsem van annyira univerzális, hogy a pácolt húsok mellett a pohárkrémekbe is jól illik. Nincs más dolgod, csak összedobni és kigondolni, hogy salátaöntetbe, vajas kekszek mellé vagy egy szelet piskóta tetejére kanalazod.

június3., 06:00

Gyors ananászleves kurkumával és csilis banáncsipsszel

Nincs is jobb azoknál az ízekben gazdag és még csak nem is unalmas leveseknél, amiket néhány perc alatt, akár főzés nélkül is összedobhatunk egy-egy fárasztó hétköznap végén. Ha nyitott vagy a különleges ízkombinációkra, vagy a gyors ételek a kedvenceid, figyeld e heti receptjeinket, mert öt különleges, gyors levessel készültünk.

június3., 06:00

Különleges kéksajtos-diós palacsinta, ha valami könnyűt, de izgalmasat ennél

A mellé kínált salátához néhány szárzellert keverj el almával, és fehérborecetes, mézes öntetet készíts a tetejére!

március27., 06:00

A csilis paradicsomlekvárt grillezett padlizsán és szárnyasok mellett szeretjük a legjobban

Ha szereted a különlegességeket, dobj össze ebből egy adagot, grillezz mellé padlizsánt, szórd meg fahéjjal, és kínáld egy kevés mazsolás bulgur mellé.

június4., 06:04

Mustra