Gyümölcslevesek tetején is megállja a helyét a házi, csilis banáncsipsz

Jön a nyár, egyre esélyesebb, hogy egy-egy finom, hideg vagy melegen készült gyümölcsleves kerül az asztalra a fő fogások előtt, vagy akár vacsora helyett. Ahhoz, hogy ezek a könnyen elkészíthető levesek még tartalmasabbak legyenek, ezen a héten néhány olyan levesbetétet gyűjtöttünk össze, amik új szintre emelik a klassz, nyári leveseket.

Egy jó kis mangó- vagy banánkrémleves nem is lehetne finomabb néhány szem pirított kesudióval és egy-egy nagy adag ropogós banáncsipsszel.

Nassolni is remek.
Nassolni is remek.Garrett Aitken

Hozzávalók:

  • 5 darab banán felkarikázva
  • 2 darab narancs leve
  • ízlés szerint Cayennne-bors
  • ízlés szerint barna cukor, só
Recept idők

Elkészítés:

Adj a banánkarikáknak negyedórát a narancslében, majd tedd őket sütőpapírra és fűszerezd be ízlés szerint. Alacsony hőfokon, 60-70 fokon szárítsd a falatokat addig a sütőben, amíg aranybarnák lesznek. 

kapcsolódó Miért görbe a banán?
Miért görbe a banán?

Íme a válasz egy ezeréves kérdésre.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

A legfinomabb kakaós-banános shake – tej-, cukor- és gluténmentesen

Kell egy jó shake-recept, ami pár hozzávalóból, néhány perc alatt elkészül, mindenkinek ízlik, és tejmentes, cukormentes, gluténmentes? Tessék.

2020. május4., 06:00

Görög kapros babragu – zöldségekkel, salátaként és egy nagy adag rizs tetején is megállja a helyét

Egy remekül variálható étel, ami egy kis mediterrán hangulatot a hoz a rettenetes, esős őszi estékre. Készítsd zöldségekkel, akkor talán egy nagy szelet baklava is belefér mellé.

szeptember18., 12:52

Mentsd meg a megbarnulni készülő banánokat: banános tiramisu

Ha egy nagy fürt banán nem fogy éppen a tőle elvárt tempóban, csak karikázd fel és készíts belőle másnap mogyoróvajjal egy klassz, jeges édességet. Ha még ennél is gyorsabban szeretnél valami finomat, akkor érdemes belevágnod abba, hogy elkészítsd ezt a banános desszertet.

2020. július18., 06:04

Ezzel a banános-kávés smoothie-val letudod a reggeli kávét, gyümölcsöt és még a napi csalást is

Nem is olyan fura dolog a kávé egy-egy turmixban, főleg, ha ennyi klassz alapanyag van mellette. Ha délig nem lesz időd enni, két marék zabpehellyel dobd fel, nyáron jégkockákkal, hétvégén kávélikőrrel pimpelj egy kicsit rajta.

2020. április25., 06:00

Hidegen készülő banánhajópite – ehhez a remek desszerthez nem kell a sütőt bekapcsolnod

Nincs sütő, nincs fölösleges hőség a lakásban, mégis elkészül a desszert. Mi ez, ha nem varázslat?

július1., 10:24

Gyümölcs a grillen: ananász és banán rummal, vaníliafagyival és kókuszcsipsszel

Ha még nem grilleztél ananászt és banánt, próbáld ki ezt a klassz desszertet. Ha egy kevés vaníliafagyival és rummal tálalod, remek zárása lesz a grillvacsorának.

május31., 12:52

Mustra