Ezt a vaníliás mákfagyit otthon is könnyen elkészítheted

A világjárvány közepén fagyizni azért nem a legegyszerűbb eljárni, és ha nincs otthon fagyigéped, akkor a klasszikusokról egy időre le kell mondanod. Ám a sorbet mindig tökéletes megoldás lehet, nemcsak azért, mert gyors, hanem mert gyümölcsökkel és gyümölcsragukkal klassz, egészséges desszertek válnak belőlük. Ezen a héten 5 sorbet- és semifreddotippet hoztunk azoknak, akikek hiányoznak a tavaszi fagyizások.

Ha még tovább fokoznád, egy kevés máklikőrrel dobd a mixerbe, és az így készült különleges turmixokat tálald fel desszertként.

Fagyigépben készítve és pálcikás változatban is tökéletes.
Fagyigépben készítve és pálcikás változatban is tökéletes.Fotó: gameover2012

Hozzávalók:

  • 200 ml habtejszín
  • 300 ml sűrített tej
  • 1 darab vanlíiarúd kikapart magja
  • 3 csapott evőkanál darált mák
Recept idők

Elkészítés:

Verd fel a tejszínt és tedd félre. A sűrített tejet, mákot és a vaníliát forrald össze, majd ezt a keveréket is tedd félre hűlni. Ha mindkettő kihűlt, óvatosan dolgozd össze őket. Ha nincs fagyigéped, a legegyszerűbb, ha kisebb jégkrémformákba öntöd, így néhány óra alatt elkészülnek a fagyasztóban. 

Minden, amit a fagyiról valaha is tudni akartál
Minden, amit a fagyiról valaha is tudni akartál

Hogyan készül? Miben különbözik a jégkrémtől? Lehet tőle mérgezést kapni? Most minden kérdésedre választ kaphatsz!

Tovább »

Még több recept

Ünnepi hangulatban: Pavlova borsos-rumos gránátalmával és egy nagy adag tejszínhabbal

Ez a desszert annyira elegáns, hogy vendégváráskor és egy nyári bulin vagy szülinapon is megállja a helyét.

augusztus8., 08:11

Ez a Pavlova nálunk gyömbéres-citromos mascarponekrémmel és fehércsoki-öntettel készült

Ha megúsznád a gyümölcsök aprítását, egy klassz, nyári gyömbéres krémet kanalazz a ropogós sütemények közepére, majd egy nagy adag házi tejszín és fehércsoki-krém következzen.

augusztus7., 06:04

Nyári barackos-avokádós saláta csirkével és baconnel

Nektarinnal, hámozott őszibarackkal, de akár sárgabarackkal is készíthető ez a szuper saláta, amiben a gyümölcsök édességét egy kevés sós feta és a baconockák egészítik ki.

augusztus8., 08:11

Krémes sárgadinnyeszósz friss házi tésztához – ennek nagyon érdemes egy esélyt adnod

Mi mással, mint friss, hideg sonkaszeletekkel és zöldborssal tálaltuk.

augusztus12., 06:04

Linzertészta bazsalikomos citromkrémmel (cukormentes recept)

Szinte lehetetlen elrontani, és millió módon lehet variálni a tölteléket hozzá. Íme az egyik legjobb.

augusztus11., 06:04

Gyümölcsbruschetta kalácsfalatokon – tökéletes nyári vendégváró

Ha van egy kis időd, és nem ropival várnád a vendégeket, nyáron dobj össze egy ilyen klassz bruschettát. Ha nem frissen tálalod, tedd kétszersültszeletekre, így egy kicsit tovább bírják, de a legjobb, ha mindenki magának mártogatja ki a saját adagját, így a kalácsok biztosan nem áznak át.

augusztus7., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.