Bundás kenyér kolbászkrémmel, magyaros változatban

A bundás kenyér akkora klasszikus és olyan nagy kedvenc, hogy időről időre igényünk van arra, hogy egy-egy különlegesebb változatát is bemutassuk. Ha te is bővítenéd az otthoni bundásrepertoárt, figyeld e heti receptjeinket, mert izgalmas bundáskenyér-variációkkal készültünk.

Ha imádod a magyaros fogásokat, ez a kolbászkrémes bundás kenyér lehet a kedvenced. Egy nagy adag retró, ecetes lila hagymával tálald vacsorára.

Meglátjuk, hány főnek lesz elég.
Meglátjuk, hány főnek lesz elég.Fotó: rilueda

Hozzávalók 2 személyre:

  • 8 szelet toastkenyér
  • 4 darab tojás
  • só, bors és őrölt kömény ízlés szerint
  • 15 deka puha paraszkolbász
  • 3 deka vaj
  • 1 bögre reszelt sajt
  • 1 karika lila hagyma apróra vágva
  • 1 nagy evőkanál natúr sajtkrém
Recept idők

Elkészítés:

Vedd le a kolbász héját, majd tedd aprítógépbe a vajjal, hagymával és a natúr sajtkrémmel. Nyújtsd ki a kenyérszeleteket egy kissé sodrófával, négyet kenj meg a krémmmel, szórd meg sajttal, majd mehet mindegyikre egy másik szelet. Nyomkodd össze kissé, majd a fűszerezett, sózott tojásban forgasd meg, és forró olajban süsd készre. Haladók akár fel is tekerhetik a kinyújtott szeleteket – fogpiszkálóval megtűzve kis bundáskenyér-rolók lesznek belőle. 

10+1 dolog a bundás kenyérről
10+1 dolog a bundás kenyérről

Alapvető tudnivalók és bizarr vadhajtások a sós és édes bundáskenyerek világából. Ették már kókusszal? És garnélával?

Tovább »

Még több recept

Ez a grillezett gomolya nálunk egy paradicsomos focaccia tetejére került

És nem csak a sajt került a tetejére – adtunk neki egy keveset az aromás szárított paradicsom olajából, és egy nagy adag friss bazsalikommal is megszórtuk.

július5., 06:04

Még egy klassz ötlet hétvégi brunchra: bundás kenyér casserole áfonyával

Elég vicces kifejezés a „bundás kenyér casserole”, de mennyivel elegánsabb, mint ha azt mondanánk, hogy rakott kenyérszeletek, esetleg csőben sült, tojásos szárazkenyér-falatkák.

március13., 06:00

Hideg libamáj hagymalekvárral, ahogy Kiskunhalason készítik

Krémes, ízes és abbahagyhatatlan.

július4., 06:04

Szobrozzon a sütő mellett más: barackos-kókuszos sajttorta sütés nélkül

Ha már bűnözünk, legyünk a bűn mesterei, és csináljuk a lehető legalávalóbb módon.

július5., 06:04

Így készítsd a bundás kenyeret vegán változatban úgy, hogy igazán finom legyen

A bundás kenyér akkora klasszikus és olyan nagy kedvenc, hogy időről időre igényünk van arra, hogy egy-egy különlegesebb változatát is bemutassuk. Ha te is bővítenéd az otthoni bundásrepertoárt, figyeld e heti receptjeinket, mert izgalmas bundáskenyér-variációkkal készültünk.

május1., 06:00

Az édes banáncobbler ízét egy adag savanykás fekete ribizli dobja fel

Áfonyával, ribizlivel és fekete ribizlivel is készülhet ez a süti, a lényeg, hogy a sült banán édes ízét kiegészítse valamilyen savanykás gyümölcs.

július9., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.