Túrós-grízes kevert süti egy kis narancshéjjal – kezdőként is sikered lesz vele

Ha van süti, aminek az elkészítését a gyerekek is élvezni fogják, az biztosan valami ehhez hasonló. A túrótól kissé savanykás lesz, a narancstól izgalmas, ha pedig egy kis mézet és cukrozott narancshéjat is teszel rá, kicsit mediterrán hangulata lesz.

Azért szeretjük ezt a sütit, mert rengeteg másik desszert alapjául szolgálhat az elkészített tészta. Nagy szeletekben egy jó latte mellett reggelire is finom, de jól illenek hozzá az olyan különlegességek is, mint a mentás csokiszósz vagy a levendulás méz.

Milyen jól néz ki a narancs a tetején.
Milyen jól néz ki a narancs a tetején.Alleko

Hozzávalók:

  • 1 darab bionarancs héja
  • 1 mokkáskanál
  • 25 deka túró
  • 20 deka cukor
  • 5 darab tojás
  • 1 darab biocitrom héja és leve
  • 10 deka búzadara
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 deci tejföl
Recept idők

Elkészítés:

Verd fel a tojások fehérjét, a többi hozzávalót pedig alaposan dolgozd el egymással. Ha ezzel megvagy, keverd hozzá óvatosan a tojásfehérjét is. 170-180 fokon 35-45 perc alatt süsd készre. 

kapcsolódó Pénteki süti: extracsokis kocka
Pénteki süti: extracsokis kocka

Sűrű, mégsem tömör, nem is túl édes, mégis nagyon csokis süti, a tésztája a joghurttól lesz levegős.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Édesburgonyás quesadilla napon szárított sonkával és jó sok olvadt sajttal

Ha maradt az ebédről egy kevés édesburgonya-püré, használd fel vacsorára, és készítsd el vele ezt a remek quesadillát. Rengeteg reszelt vörös cheddar kerül bele, és azért, hogy a friss, ropogós zöldségek se maradjanak ki belőle, paradicsomot és rukkolát is töltöttünk a tekercsekbe.

október19., 09:24

Ezt az őszi zabkását a mézeskalács aromáival és kandírozott naranccsal dobtuk fel

Ahogy van a zabkásáknak hideg, nyári, hűtőben készült változata, úgy akad néhány téli hangulatú is közöttük. Ezek egyikét mutatjuk most be, nagyon kiemelve, hogy cukor helyett akár mézet, vagy agávét is használhatsz, mert egyik édesítőalternatíva sem rontja majd el remek, sűrű állagát.

október22., 12:52

Grízes-joghurtos sütemény – ebben van a maradék gríz helye!

Citrushéjakkal még finomabb ez a gyors desszert, amiből egy délutáni tea, egy reggeli kávé mellett is remek lesz egy-egy szelet. Ha még gazdagabbá tennéd, porcukorral és citrommal elkevert sajtkrémmel próbáld ki.

február12., 06:04

Dupla csokis cukkinimuffinok – ezen egyáltalán nem érzed majd a zöldség ízét

Az a legjobb benne, hogy remekül fog működni kedvenc cukorhelyettesítőddel is. Agavéval és édesítővel készítve is ugyanaz a remek tészta marad, csak arra vigyázz, hogy a sót és a kis adag, akár koffeinmentes kávét ne hagyd ki belőle, mert ezektől lesz igazán finom. Torta- és muffinformában megsütve is remekül sikerül majd.

október20., 11:24

Ha volt értelme a menzának, akkor ez volt az: grízes tészta házi baracklekvárral

Elegáns változatban házi meggyragut is készíthetsz hozzá egy kis vajjal és fűszerekkel.

2019. október9., 09:26

Kímélő hétvégi fogás: sült karaj őszi, kecskesajtos-diós salátában

Ha valami könnyűt ennél annak érdekében, hogy elkerüld az őszi pluszkilókat, keverd kedvenc húsaid egy-egy remek, gazdag salátába. Így az ismerős ízekről sem kell lemondanod, miközben jóval kevesebb kalóriát viszel a szervezetedbe.

október17., 10:24

Mustra