Jöhet egy izgalmas leves? Füstöltsajt-krémleves friss gránátalmával

Mindenféle aszalt gyümölccsel finom lesz ez a sajtleves, amibe ha még több levesbetétet tennél, egy nagy adag paprikás-fokhagymás fűszerkeverékben megforgatott csicseriborsó lesz a tökéletes választás.

Tökéletes egy adag grillezett csirke és saláta elé, de finom egy pulykás-paradicsomos tésztaragu előtt is, ahogy halakhoz is jól illik ez a leves, amit a nehéz és a könnyű főételekkel is párosíthatsz.


 

Bármelyik kedvenc sajtodból finom lesz.
Bármelyik kedvenc sajtodból finom lesz.Fotó: Rawpixel

Hozzávalók 2 személyre:

  • 15 deka lereszelt füstölt sajt
  • 1 darab gránátalma magjai
  • 2 deci tejszín
  • só és bors ízlés szerint
  • 5 deci alaplé
  • 1 mokkáskanál barna cukor
  • 1 nagy evőkanál krémsajt (tömlős)
Recept idők

Elkészítés:

Hevítsd forróra az alaplevet, majd add hozzá a tejszínt, a barna cukrot, és olvaszd bele a sajtokat. Ha szükséges, ízesítsd sóval és borssal, ha pedig még krémesebbre szeretnéd, egy evőkanál liszttel sűrítsd be. A gránátalma magjaival tálald. 

Kiderült, melyik a legegészségesebb sajt
Kiderült, melyik a legegészségesebb sajt

Sajtozz nyugodtan, de nem mindegy, melyiket eszed.

Tovább »

Még több recept

Baconös-borsós penne

A bacon igazi dzsóker a konyhában, és amíg nem lesz fogásaink alapja, addig talán a háziorvos sem kap rohamot, ha megtudja, hogy hetente néhányszor eszünk belőle. Ebbe a fogásba nem kell belőle sok, és mellette ott lesz a borsó és a petrezselyem, amelyek viszont kifejezetten segítenek abban, hogy új kedvenc ételed egy kicsit egészségesebb legyen.

június10., 10:52

Cukkinis tészta

Ha a tészta egy részét cukkinitésztára cseréled, a fogás még mindig nagyon finom marad, de kalóriákból jóval kevesebb lesz majd a vacsorádban.

június14., 12:52

Karfiolos-baconös tészta

Egy gyors tésztaétel, amiből nem hiányozhat az egészséges karfiol, és nálunk az erős paprika sem. Ha marad belőle másnap is, turbózd fel friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel, és tálald hideg tésztasalátaként.

június12., 12:52

Citromos pulykamell

Görög hangulatban készül nálunk leggyakrabban ez a könnyű, pulykás fogás. Ha te is szereted a sovány húsokat, érdemes kipróbálnod faszenes és kontaktgrillen készítve is!

június10., 10:24

Mandulás karfiolleves

Te is karfiolrajongó vagy? Akkor nincs más hátra, csak a rántott és párolt változat után elkészíteni vele néhány finom levest. Például ezt.

június13., 12:52

Karfiolos fasírtgolyók

Akár egy különleges, vega gyrost is összedobhatsz vele jó sok fokhagymás joghurttal, Srirachával és kedvenc zöldségeiddel.

június12., 10:24

Mustra