Edd forrón a tojáskrémet, füstölt sajttal és rozskenyérrel!

Valamiért mindig hideg előételként, maximum gyors szendvicsfeltétként gondolunk a tojáskrémre, pedig egy adag forró pirítóson, füstölt sajttal és füstölt paprikával még finomabb szendvicsek készülhetnek belőle. Itt is van mindjárt egy közülük.

Ha több készül belőle a kelleténél, akkor sem történik tragédia: a maradékot sonkával, spenótos palacsintába, vagy akár paradicsomokba, vagy tortillalapokba töltve is elfogyaszthatjátok. Fekete olívával, sonkaszeletekkel tökéletes reggeli szendvics készülhet belőle. 

Mehet rá a sajt.
Mehet rá a sajt.Fotó: voloshin311

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 nagy szelet rozskenyér
  • 1 csésze lereszelt füstölt sajt
  • 4 darab főtt tojás
  • 2 nagy evőkanál majonéz
  • 0.5 csokor apróra vágott snidling
  • ízlés szerint só, őrölt kömény és frissen őrölt bors
  • 1 kis kanál mustár
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 csipet (füstölt) pirospaprika (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Szinte semmi dolgod nem lesz vele, csak dolgozd el a kenyéren és a sajton kívül az összes hozzávalót egymással, majd kanalazd a kenyerek tetejére. Pirítsd rá a sütőben a sajtot, és ha van otthon, egy kevés füstölt paprikával a tetején tálald. 

Itt a legtutibb módszer a tojás szétválasztásához
Itt a legtutibb módszer a tojás szétválasztásához

A kezeden kívül semmiféle segédeszköz nem szükséges hozzá.

Tovább »

Még több recept

Ennek az olaszos melegszendvicsnek péksütemény helyett cukkini az alapja

Ez a klassz melegszenya azoknak való, akik egy kicsit spórolni szeretnének a szénhidrátokkal. A gazdag feltét segít abban, hogy ne tűnjön fel, hogy épp nem a friss péksütemény az egésznek az alapja, hanem egy nagy szelet ropogós cukkini, ami legalább ugyanolyan finom tud lenni.

2020. március4., 06:00

Gyors tavaszi diptipp: medvehagymás-tormás tojáskrém

Tojásba töltve, pirítóson, vagy akár egy nagy adag rukkola tetején is finom ez a tojáskrém, amiből egy nagy adag reszelt trappistával és füstös paprikaporral akár klassz melegszendvicset is készíthetsz.

április6., 12:52

Melegszendvics csirkével és fokhagymás tejföllel – egy kevés füstös csilit is szórj a tetejére!

Ha gyors és finom csirkés fogást keresel, dobd össze ezt a gazdag melegszendvicset, ami szerintünk egy nagy adag rápirult sajttal és fokhagymás tejföllel az igazi. Ha szereted a csípőset, füstölt csiliporral a tetején tálald.

január24., 06:04

Kezdődhet a féktelen tömegelés: mogyoróvajas-csirkés melegszendvics

Ha már egy kicsit unod a kolbászos szenyát és a sonkás-sajtosat, miért ne próbálnád ki kedvenc mogyoróvajad egy adag frissen sült fokhagymás csirkével akár szendvicsekben is? Na ugye.

2020. február28., 11:20

Mandulás karfiolleves

Te is karfiolrajongó vagy? Akkor nincs más hátra, csak a rántott és párolt változat után elkészíteni vele néhány finom levest. Például ezt.

június13., 12:52

Vegán tavaszi tekercs

Ha valami egzotikusat ennél, van egy jó tippünk. Tálalj mellé fűszeres, paradicsomos rizst, vagy ízesítsd grillezett ananásszal és sáfránnyal.

június13., 10:20

Mustra