Vaníliás áfonyaleves – főzés nélkül készíthető, mandulás túrógombócokkal dobd fel!

Nehéz lenne eldönteni, hogy vajon a levest vagy a gombócokat elkészíteni a könnyebb ehhez a fogáshoz, de szerencsére nem is kell. A dolgod mindössze annyi lesz, hogy jól elkeverd a hozzávalókat ebben a klassz, desszertnek is beillő levesben.

A gombócok elkészítéséhez csak annyit kell tenned, hogy egy kis doboz túróhoz adsz egy evőkanál tejfölt, valamilyen neked szimpatikus édesítőt és annyi mandulalisztet, amennyit felvesz ahhoz, hogy könnyen formázható gombócokat kapj. Ezeket végül mandulaszeletekbe vagy a maradék mandulalisztbe is forgathatod – tökéletesek minden gyümölcsevesbe, ahogy desszerként, egy kis vaníliás-mandulalikőrös tejföllel is.

Ugye, milyen szép?
Ugye, milyen szép?Fotó: Lesyy

Hozzávalók 2 személyre:

  • 15 deka áfonya
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • néhány csepp citromlé
  • 3 nagy evőkanál cukor vagy más édesítő
  • 0.5 mokkáskanál
  • 6 evőkanál görög joghurt
  • 2 deci habtejszín
Recept idők

Elkészítés:

A levessel csak annyit dolgod lesz, hogy egyben leturmixolod a hozzávalókat, majd leszűröd, és a gombócokkal a tetején kínálod a fogást. Ha még érdekesebbé tennéd, egy kevés szilvapálinkával elkevert bogyósgyümölcs-lekvárral vagy egy kevés levendulás tejszínnel tálald.

Ez a 12 legegészségesebb gyümölcs
Ez a 12 legegészségesebb gyümölcs

A tápérték és a kalóriatartalom alapján rangsorolt a kutató.

Tovább »

Még több recept

Ezt a mézeskalács-sajttortát a tél minden napján falnánk

Talán csak egy kis narancsos-narancslikőrös tejszínhab teheti még tökéletesebbé ezt a desszertet, ami ünnepi édességként is tökéletes, ha idén nem a hagyományosakban gondolkodsz.

november21., 06:24

Vega karácsony: zöldségpite kéksajttal és magvakkal

A húsevők számára remek előétel vagy köret, a vegetáriánusoknak pedig klassz zöldséges fogás ez a pite. Nálunk kéksajt került bele, de ha kevésbé aromásan készítenéd, a mozzarella és a trappista lesz a számodra tökéletes választás.

november19., 06:24

Garnéla és édeskömény: különleges, mégis egyszerűen elkészíthető leves a végeredmény

Ha idén karácsony környékén a halat valami másra cserélnéd, próbáld ki ezt a levest garnélával és édesköménnyel. Tökéletes fogás az ünnepek második és harmadik napján is, amikor már semmi kedved a nehéz ételekhez.

november21., 06:24

Egyszerű, hideg rumos-mentás gyümölcsleves – nem kell ennél fenszibb a kánikulában

Egy kevés rum, menta, és szinte bármilyen gyümölcsből lehet egy rendhagyó nyári leves.

augusztus2., 06:04

Fűszeresen, aszalt gyümölcsökkel készült nálunk ez az ünnepi sajtkrém

Ha egy klassz előételt vagy izgalmas vendégvárót készítenél a ünnepekre, próbáld ki ezt a sajtos mártogatóst, ami akkor a legfinomabb, ha pirított fenyőmaggal tálalod.

november25., 06:24

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.