Epres fehérbabsüti – csak 6 összetevő kell ehhez az egyszerű, de nagyon finom desszerthez

A fehérbab szuper lassan felszívódó szénhidrát, klassz fehérjeforrás, és nem lesz tőle a süteményeknek fura íze, így a legjobb ötlet tenni az egyszerű kevert édességekbe egy adagot belőle. Ennek az isteni sütinek jó sűrű állaga és kissé gesztenyés aromája lesz tőle.

Ha még tovább tuningolnád, citromhéjjal, mandulaszeletekkel és friss eperrel dobhatod fel. Egy közepes tortaformához szükséges adag lesz belőle, ami a tapasztalatok szerint pillanatok alatt elfogy. 

A lekvárt akár sütés után is a tésztára kanalazhatod.
A lekvárt akár sütés után is a tésztára kanalazhatod.Fotó: Redaco

Hozzávalók 8 szelethez:

  • 1 bögre zabpehelyliszt
  • 1 kisebb bögre cukor vagy xilit
  • 4 evőkanál (diabetikus) eperlekvár
  • 1 adag fehérbabkonzerv (kb. 25 dkg)
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 darab tojás
Recept idők

Elkészítés:

Törd össze a babot az aprítógépben, és amikor már krémes, dobd bele a lekváron kívül az összes többi hozzávalót, és dolgozd el őket egymással. Öntsd egy közepes szilikon sütőformába, majd kanállal ötsd a lekvárt a tészta tetejére, és húzd szét kissé, hogy mindenhová jusson. Amikor szép márványos, tedd a sütőbe, és 180 fokon, 30-35 perc alatt süsd készre.

Segít a fogyásban és a koleszterinszintet is csökkenti a babfogyasztás
Segít a fogyásban és a koleszterinszintet is csökkenti a babfogyasztás

A nyomelem-, fehérje- és rosttartalma már csak hab a tortán. Becsüld hát meg te is úgy a babot, ahogy Bud Spencer tette, jó lesz!

Tovább »

Még több recept

Barackos-joghurtos jégkrém nyárra – remek diétás desszert lehet belőle

Ne csak a gyerekeknek, magadnak is készíts belőle! Ha valami pofonegyszerű desszertet készítenél, ezt dobd össze a nyári grillvacsora végére! Édesítővel és cukormentes szörppel is ugyanolyan finom.

június15., 12:52

Próbáltad már a csokitortát egy adag céklával?

Már megint valami zöldséges süti - mondhatnák azok, akiket nem érdekelnek az egészséges, mégis finom édességalternatívák. IGEEN! - mondjuk erre mi, akiket igen.

2020. február19., 09:16

Bűnözz okosan: vaníliás almás pite zabliszttel és zabkorpával

A zabkorpa az egyik féle rostot adja hozzá, az alma a másikat, nincs itt szó semmiféle bűnözésről.

2020. január20., 12:00

Brokkolileves parmezáncsipsszel

Parmezáncsipsszel, sült fokhagymával, de akár napon szárított sonkával a tetején is készülhet ez a gyors fogás, ami a diétádba is remekül beilleszthető.

június16., 10:44

Kolbászos-májas szendvics

Egy gyors és gazdag szendvics csirkemájjal, ami akkor a legjobb, ha egy kicsit kevesebb alapanyag akad otthon a kelleténél.

június16., 10:24

A bab egyik legérdekesebb arca: zöldséges babragu almával

Ünnepnap a vegáknak és azoknak, akik gyakrabban ennének valami egészségeset.

2019. október24., 09:20

Mustra