Ananászos joghurttorta-pohárkrém – cukormentesen is egyszerűen összedobhatod

Ennél egyszerűbben nem készíthetsz olyan desszertet, ami hasonlít az isteni joghurttortára, és legalább ugyanolyan finom. Nálunk ananászos lett, de nyugodtan használd a kedvenc gyümölcseid, leginkább azokat, amiknek épp szezonja van.

Ez a kétszemélyes pohárkrém egy szuper egyszerű desszert, amit cukormentesen is egyszerűen összedobhatsz. Ha ebben a kétszemélyes mennyiségben készül, még kísérteni sem fog a maradék, szemben a tortás változattal, aminek nyilván nem lehet ellenállni. Kezdőként is simán nekiláthatsz, néhány perces móka az egész. (Aztán meg 2 óra szenvedés, amíg megdermed a hűtőben, de ki számolja.) 

Ananászraguval a tetején is tálalhatod.
Ananászraguval a tetején is tálalhatod.Marcus Z-pics

Hozzávalók 2 személyre:

  • 3 darab cukormentes zabkeksz
  • 1.5 dl ananászlé
  • 0.5 zacskó zselatin (márkától függően lehet más az adagolás)
  • 4 dl görög joghurt
  • 1 csésze felkockázott friss ananász (kb. 15 dkg)
  • 4 nagy evőkanál cukor/eritrit/xilit
Recept idők

Törd össze a zabkekszeket, és tedd félre. Melegítsd fel az ananászlevet, és olvaszd fel benne az előzőleg beáztatott zselatinlapokat a csomagolás leírása szerint megadott mennyiségben.

A joghurtot keverd el a cukorral és a felkockázott ananásszal, majd ebbe mehet a zselésítő. Kanalazz belőle a poharak aljára, majd jöhet egy kekszes réteg, utána pedig újra az ananászos krém. Adj néhány órát neki a hűtőben, és már kanalazhatjátok is. Kekszmorzsával, gyümölcsszeletekkel vagy friss, házi tejszínhabbal tálald. 

kapcsolódó Pénteki süti: őszibarackos joghurttorta
Pénteki süti: őszibarackos joghurttorta

Ha úgy akarjuk, még a sütőt sem kell bekapcsolni, anélkül is elkészíthetjük ezt a könnyű, hideg, nyári baracktortát.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Olcsó, kiadós és finom: így készítsd el a nagyi retró puliszkáját

Sósan és édesen, tejjel és cukorral, sült hagymával és köretként is remek a kukoricakása, ami remekül variálható és nagyon kiadós fogás.

január17., 06:24

Gyümölcs a grillen: ananász és banán rummal, vaníliafagyival és kókuszcsipsszel

Ha még nem grilleztél ananászt és banánt, próbáld ki ezt a klassz desszertet. Ha egy kevés vaníliafagyival és rummal tálalod, remek zárása lesz a grillvacsorának.

2021. május31., 12:52

Ez a legfinomabb vegán fogás: sült növényi sajt grillezett csilis-mézes ananásszal

Hogyha szeretnél egy kicsit egészségesebb fogásokat enni így az ünnepek után, de nem mondanál le a legfinomabb ízekről, ezt a remek sajtos receptet készítsd el!

január14., 06:32

Ebbe a csirkecurrybe tökéletes néhány falat édes ananász

A legtöbb sós, húsos raguban nagyon finom egy-egy falat édes, ropogós gyümölcs frissen vagy aszalva. Ebben a csirkés fogásban is tökéletes az ananász, amit nem is kell sokáig puhítanod, mert frissen, ropogósan a legfinomabb.

2021. február13., 06:00

Puha, meleg tejes kifli reggelire – így készítsd el

Tejeskávé mellett, egy kis adag, lágy, sós vajjal egyszerűen verhetetlen.

január15., 06:24

Epres fehérbabsüti – csak 6 összetevő kell ehhez az egyszerű, de nagyon finom desszerthez

Egy közepes tortaformához szükséges adag lesz belőle, ami a tapasztalatok szerint pillanatok alatt elfogy.

2020. február8., 11:20

Mustra