Ananászos joghurttorta-pohárkrém – cukormentesen is egyszerűen összedobhatod

Olvasási idő kb. 1 perc

Ennél egyszerűbben nem készíthetsz olyan desszertet, ami hasonlít az isteni joghurttortára, és legalább ugyanolyan finom. Nálunk ananászos lett, de nyugodtan használd a kedvenc gyümölcseid, leginkább azokat, amiknek épp szezonja van.

Ez a kétszemélyes pohárkrém egy szuper egyszerű desszert, amit cukormentesen is egyszerűen összedobhatsz. Ha ebben a kétszemélyes mennyiségben készül, még kísérteni sem fog a maradék, szemben a tortás változattal, aminek nyilván nem lehet ellenállni. Kezdőként is simán nekiláthatsz, néhány perces móka az egész. (Aztán meg 2 óra szenvedés, amíg megdermed a hűtőben, de ki számolja.) 

Ananászraguval a tetején is tálalhatod.
Ananászraguval a tetején is tálalhatod.Marcus Z-pics

Hozzávalók 2 személyre

  • 3 darab cukormentes zabkeksz
  • 1.5 dl ananászlé
  • 0.5 zacskó zselatin (márkától függően lehet más az adagolás)
  • 4 dl görög joghurt
  • 1 csésze felkockázott friss ananász (kb. 15 dkg)
  • 4 nagy evőkanál cukor/eritrit/xilit
Recept idők

Törd össze a zabkekszeket, és tedd félre. Melegítsd fel az ananászlevet, és olvaszd fel benne az előzőleg beáztatott zselatinlapokat a csomagolás leírása szerint megadott mennyiségben.

A joghurtot keverd el a cukorral és a felkockázott ananásszal, majd ebbe mehet a zselésítő. Kanalazz belőle a poharak aljára, majd jöhet egy kekszes réteg, utána pedig újra az ananászos krém. Adj néhány órát neki a hűtőben, és már kanalazhatjátok is. Kekszmorzsával, gyümölcsszeletekkel vagy friss, házi tejszínhabbal tálald. 

Pénteki süti: őszibarackos joghurttorta Pénteki süti: őszibarackos joghurttorta

Ha úgy akarjuk, még a sütőt sem kell bekapcsolni, anélkül is elkészíthetjük ezt a könnyű, hideg, nyári baracktortát.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Őszi vitamintuning: spanyol gazpacho csípősen, ananásszal

Miért ne ehetnénk ősszel is gazpachót? Ebben a csípős, ananászos változatban ráadásul még finomabb, és akár vegánként is bátran falatozhatod.

2020. november4., 06:04

Ebbe a csirkecurrybe tökéletes néhány falat édes ananász

A legtöbb sós, húsos raguban nagyon finom egy-egy falat édes, ropogós gyümölcs frissen vagy aszalva. Ebben a csirkés fogásban is tökéletes az ananász, amit nem is kell sokáig puhítanod, mert frissen, ropogósan a legfinomabb.

2021. február13., 06:00

Gyümölcs a grillen: ananász és banán rummal, vaníliafagyival és kókuszcsipsszel

Ha még nem grilleztél ananászt és banánt, próbáld ki ezt a klassz desszertet. Ha egy kevés vaníliafagyival és rummal tálalod, remek zárása lesz a grillvacsorának.

2021. május31., 12:52

Thai hangulatban: garnéla zöldbabbal és ananásszal

Az ananász és a garnéla szuper páros. Mindkét alapanyag imádja a csilit, ahogy mi is, úgyhogy nem is hagytuk ki ebből a fogásból. A garnéla és a bab sem tartalmaz túl sok kalóriát, ezért még diéta alatt is elfér egy kevés rizstészta az elkészült ragu mellett.

2021. március20., 11:24

Ez a gyors, kacsával készült stir fry ananásszal és csilivel az igazi

Kínai fűszerekkel, kicsit csípősen a legfinomabb ez a ragu, ami mellé nem is kell mást készítened, csak egy nagy adag párolt rizst. Ha van otthon friss citromfű, abból is szórj a tetejére.

2021. február13., 06:00

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek