Szavazzon a nagy lecsókérdésekben!

Szerző avatárja
danny_lotion 2008. 07. 31. 08:00

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A lecsó egy hagyományos magyar fogás nyáron, bár legkevésbé sem magyar.

A lecsó egy hagyományos magyar fogás nyáron, bár legkevésbé sem magyar. Pontosabban még az eltökélt gasztrotörténészek sem tudják, hogy magyar-e. Mindenesetre igen sok kultúrának megvan a maga lecsója: a lengyelek például cukkínit is tesznek bele, vagy ott van a francia ratatouille, ami padlizsánnal készül. De maradjunk most a sajátunknál, annál, ami szegény emberek ételeként kezdte pályafutását, mindennel, ami otthon kéznél volt.

A magyar lecsóban tuti, hogy van paradicsom, meg paprika. Innentől kezdve azonban háztartásonként jó sok kérdés felmerül: tojással vagy tojás nélkül? Rizzsel vagy rizs nélkül? Kolbásszal vagy virslivel? Kenyérrel tunkolva vagy magában? Kényszeresebb családoknál még a paprika szeletelés módja sem mindegy: karikára, vagy hosszában csíkozva?

Bár a lényeg, hogy finom legyen, azért fúrja az oldalunkat a kíváncsiság, hogy melyik típust szereti leginkább a magyar. Szavazógépeket helyeztünk el a fenti vízválasztó kérdések alapján, a kommentekben pedig a további, kifelejtett lecsóváltozatokról szeretnénk olvasni.

<embed flashvars="id=1006329&pid=112&hd=false&hi=false" height="180" id="poller_export_1006329" name="poller_export" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://poll-r.hu/poll/1006329/flash_export" swliveconnect="true" type="application/x-shockwave-flash" width="450" wmode="transparent"/>

<embed flashvars="id=1006330&pid=40&hd=false&hi=false" height="180" id="poller_export_1006330" name="poller_export" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://poll-r.hu/poll/1006330/flash_export" swliveconnect="true" type="application/x-shockwave-flash" width="450" wmode="transparent"/>

<embed flashvars="id=1006331&pid=112&hd=false&hi=false" height="240" id="poller_export_1006331" name="poller_export" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://poll-r.hu/poll/1006331/flash_export" swliveconnect="true" type="application/x-shockwave-flash" width="450" wmode="transparent"/>

<embed flashvars="id=1006332&pid=40&hd=false&hi=false" height="200" id="poller_export_1006332" name="poller_export" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://poll-r.hu/poll/1006332/flash_export" swliveconnect="true" type="application/x-shockwave-flash" width="450" wmode="transparent"/>

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

danny_lotion
danny_lotion
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline gasztro szavazás

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Nemcsak megfázást okozhat: így teszi tönkre a klíma az ízületeidet

Amikor a nyári kánikulában belépünk egy kellemesen hűvös, légkondicionált irodába vagy üzletbe, azt megváltásnak érezzük. A legtöbben tisztában vannak azzal, hogy a túl erős hűtés megfázást, torokfájást vagy tüdőgyulladást okozhat, ám a klímaberendezéseknek van egy rejtett veszélye is: csendben teszik tönkre az ízületeinket. A legfrissebb orvosi kutatások szerint a mesterségesen lehűtött és kiszárított benti levegő drasztikusan rontja az izomerőt, miközben az idegvégződésekben található receptorok túlaktiválásával brutális, nyilalló fájdalmat idéz elő a vállban, a nyakban és a térdekben.

Burney relief. Queen of the Night). Mesopotamian terracotta plaque. High relief o f the Isin-Larsa period or Old-Babylonian period. Winged, nude, goddess-like figure with bird's talons, flanked by owls, and perched upon two lions. 18th-19th centuries BC. British Museum. London, England, United Kingdom. (Photo by: PHAS/Universal Images Group via Getty Images)
Offline

Nem csak királynék voltak, uralkodók is: hatalmas titkot fedtek fel az ősi sumér sírok a nőkről

Az ősi Mezopotámia világáról sokáig úgy gondolták a kutatók, hogy a hatalom szinte kizárólag a férfiak kezében összpontosult. A királyok nevét feljegyezték, a nők pedig többnyire feleségként vagy papnőként jelentek meg a történetekben úgy, mint valódi hatalommal nem rendelkező szereplők. Egy régészeti lelőhely újraértelmezése azonban mára megkérdőjelezte a korról gyűjtött ismereteinket.

"The facade of the railway station Gard du Nord in Paris, France. Multiple exposure."
Offline

Villámkvíz: felismered a világ leghíresebb vasútállomásait?

A vasúti közlekedés a 19. század első felében indult hódító útjára a világon, majd az ipari forradalmak jelentősen hozzájárultak elterjedéséhez. Az emberiség így egyre több vasútállomást is épített, melyek sokszor egy-egy város legszebb épületei közé tartoznak.

Egy fiatal nő a kanapén ülve laptopot és hitelkártyát használ online vásárláshoz és rendeléshez
Mindennapi

Döntött a kormány a hitelstopról: két új határidőt hirdettek ki

A diákhitelek és a Babaváró hitelek esetében is határidő-módosításról döntött a kormány, amelyek már meg is jelentek a Magyar Közlönyben. A változások a diákhitelek kamatstopját, illetve a Babaváró hitel egyik alapfeltételének teljesítési határidejét érintik.