Grillezel, és valami könnyűt ennél? Próbáld ki ezt a gombás-hagymás-sajtkrémes szendvicset!

Egy adag rukkolával és friss koktélparadicsommal lesz igazán finom ez a szendvics, amivel semmi más dolgod nem lesz, csak a grillezett hagyma- és gombaszeleteket egy kissé összevágni és a sajtkrém tetejére halmozni. Ha van otthon parmezán, azzal sem érdemes spórolnod.

Erről még a teteje hiányzik.
Erről még a teteje hiányzik.Yamac Beyter

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 kis marék rukkola
  • 6 darab koktélparadicsom összevágva
  • 10 deka sajtkrém
  • 2 darab minibagett (vagy egy nagyobb)
  • 5 fej gomba
  • 1 darab hagyma felkarikázva
  • a sütéshez olaj, só, bors
  • 1 ek. puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Kissé olajozd meg a gombát és a hagymát, majd sózd, borsozd és grillezd meg. Vajazd meg a bagett belső felét, és azt is grillezd meg egy kicsit. Kend meg a sajtkrémmel, add hozzá a zöldségeket, és ha van otthon, egy kevés parmezánt és fekete olívát is tegyél bele. 

kapcsolódó Két lépés, amivel segítesz magadon is és a bolygón is
Két lépés, amivel segítesz magadon is és a bolygón is

Nincs szükséged önsegítő könyvek tucatjaira ahhoz, hogy könnyíts az életeden és a bolygónkat sújtó terheken.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Borsós-fetás frittata – egy kis tejszínnel és vajjal dobtuk fel

Nálunk zöldborsóval és újhagymával készül ez a remek fogás, amit édeskés, pirított kalácsszeletekkel tálalunk. Tökéletes hétvégi reggeli, de ebédre vagy vacsorára enni sem szentségtörés bevetni.

szeptember14., 10:24

Grillezett barack-rukkola saláta

Egy szelet grillezett hal vagy joghurtba pácolt, fokhagymás csirkemell mellett remek ez a gyümölcsös saláta, amitől a fogás egy kicsit még különlegesebb lesz, mintha a hagyományos görög testvérével tálalnád.

június4., 10:24

Mangó-kacsa saláta – ezt egy hosszú nap után is könnyen összedobod

Főleg akkor remek ez a recept, ha épp van otthon a tegnapi kacsasültből egy kis maradék, ami egy-két tejes fogást már nem ad ki. Ezekkel a remek hozzávalókkal felturbózva hamar menő ebéd vagy vacsora kerekedik belőle.

szeptember13., 12:52

Fetával még a bruschetta is finomabb, mutatjuk, hogyan készítsd!

A fetának ezer arca van, és ha te is szereted salátában, érdemes megkóstolnod a pirítósod tetején is, olaszos fűszerekbe forgatott zöldségekkel.

szeptember16., 12:52

Maradjunk húsvéti hangulatban: kalácsszendvics narancsos tormával

A tormakrém és a narancshéj tökéletes páros, amit akár főtt marhanyelv, akár egy-egy sült virsli mellett és még kalácsból készített szendvicsek ízesítőjeként is felhasználhatsz. Mutatjuk egyik kedvenc húsvéti szendvicsünket!

április5., 12:52

Sült tök fetával és gránátalmával, mediterrán hangulatban

Lassan érkezik a sült tök szezonja, és mi felkészülten várjuk. Ha már megcsípte az első dér, akkor biztosan elég édes, addig is próbáld ki fahéjjal, naranccsal és gesztenyemézzel, vagy ebben a remek, fetás változatban!

szeptember15., 11:24

Mustra