Ha még nem grilleztél ananászt és banánt, próbáld ki ezt a klassz desszertet. Ha egy kevés vaníliafagyival és rummal tálalod, remek zárása lesz a grillvacsorának.

Grillezett ananász
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 0,5 deci rum
- 4 karika ananász
- 2 darab banán hosszában elvágva
- 2 ek. vaj felolvasztva
- 1 ek. méz
- 2 ek. olaj
- 1 csipet só
- ízlés szerint egy kevés citromlé és citromhéj
- 2 marék kókuszcsipsz
- 2 nagyobb gombóc vaníliafagylalt
Elkészítés
A vajat olvaszd össze a citrommal, mézzel, egy kis sóval, és ha csípősen szeretnéd, akkor csilivel.
A beolajozott gyümölcsöket grillezd meg néhány perc alatt, majd a vajas keverékben is forgasd meg. Ekkor add hozzá a rumot is, majd ha langyosra hűlt, tálald fagyival és kókuszcsipsszel a tetején.
























