Készíts klassz fasírtot a karácsonyi maradékokból!

Ha maradt egy kevés darált hús a töltött káposztából és egy kevés aszalt gyümölcs a sütemények alapanyagai közül, ezt a finomságot dobd össze!!

Télen is menő a grillezés, ha épp jó idő van.
Télen is menő a grillezés, ha épp jó idő van.Fotó: grandriver

Hozzávalók 2 személyre:

  • 40 deka darált hús
  • 1 marék aszalt gyümölcs apróra vágva
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 kisebb darab tejbe áztatott zsemle
  • ízlés szerint só, bors, szerecsendió, fahéj
  • 10 deka zsemlemorzsa a forgatáshoz
Recept idők

Elkészítés:

Aprítógépben alaposan dolgozd össze a hozzávalókat, majd formázz belőle bucikat. Mindegyiket fogasd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban néhány perc alatt süsd készre a őket. Vörösáfonya-szósszal és tejszínes gombamártással is finom.

Otthonosan mozogsz a konyhában? Kvízünkből kiderül!
Otthonosan mozogsz a konyhában? Kvízünkből kiderül!

Na meg az is, hogy főzni tudsz-e, legalábbis elméletben.

Tovább »

Még több recept

Ezek a halfasírtok tökéletesek akár karácsonyra is

Előételként, szendvicsbe, de édesburgonyacsipsszel és lilaburgonya-pürével akár különleges főételként is tálalhatod ezeket a pikk-pakk összedobható, egészséges falatokat. Snidlinges-szerecsendiós majonézt érdemes kínálnod mellé.

2020. december23., 06:04

Sült pasztinák mézzel – fokhagymás-mustáros szósszal lesz igazán finom köret

Ha a sült krumpli helyett valami izgalmasabbat választanál, van egy remek ötletünk. A szószhoz csak melegíts össze egy kis vajat, mascarponét, egy kevés sült fokhagymát és egy kis mustárt. Sózd és borsozd, és már el is készültél!

június16., 12:52

Még egy klassz előétel az ünnepekre: gyors lazacos kosárkák

Akár karácsonyi vendégváró is lehet ez a finomság, de egy hosszabb menüsor előtt előételként is bevetheted. Ha téli hangulatúvá varázsolnád, egy kevés friss gyömbérrel és egy csipet szerecsendióval érdemes megtenned.

2020. december25., 06:28

Cukkinis tészta

Ha a tészta egy részét cukkinitésztára cseréled, a fogás még mindig nagyon finom marad, de kalóriákból jóval kevesebb lesz majd a vacsorádban.

június14., 12:52

Ez a garnélaleves sáfránnyal és sütőtökkel lesz tökéletes

Hallal és kagylóval is készítheted ezt a gyors levest, ami a sáfrány íze és gyönyörű színe miatt igazán elegáns fogás lesz. Ha valami könnyűt szeretnél az ünnepekre, érdemes adnod neki egy esélyt.

2020. december26., 06:04

Ez a kéksajtos zöldborsópogácsa remek szendvicsekben és sült krumpli mellett is

Hús nélkül is remek fogásokat dobhatunk össze, erre bizonyíték ez a zöldségfasírt, amit most tárkonyos-kéksajtos változatban készítettünk el. Ha így megunod, ízesítsd köménnyel, fokhagymával és füstöltpaprika-porral.

május6., 10:44

Mustra