Télen is menő a grillezés, ha épp jó idő van.grandriver
Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka darált hús
- 1 marék aszalt gyümölcs apróra vágva
- 1 nagyobb darab tojás
- 1 kisebb darab tejbe áztatott zsemle
- ízlés szerint só, bors, szerecsendió, fahéj
- 10 deka zsemlemorzsa a forgatáshoz
Elkészítés:
Aprítógépben alaposan dolgozd össze a hozzávalókat, majd formázz belőle bucikat. Mindegyiket fogasd meg zsemlemorzsában, és bő, forró olajban néhány perc alatt süsd készre a őket. Vörösáfonya-szósszal és tejszínes gombamártással is finom.
