Ezt a karácsonyi borlevest narancsos mazsolával tálaltuk

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 12. 16. 06:04

Olvasási idő kb. 1 perc

Nálunk gesztenyés kuglóffal a legnépszerűbb ez a gyors és nagyon finom leves, de akár gyömbéres vagy fahéjas kekszmorzsákkal is tálalhatod.

Egyszerű és elegáns fogás.
Fotó: NoSystem images

Borleves

Hozzávalók: 4 személyre

Hozzávalók

  • 0,5 bögre aranymazsola
  • 0,5 deci naracsszirup
  • 0,3 deci narancslikőr
  • 4 deci fehérbor
  • 3 deci hideg víz
  • 3 deci tejszín
  • 8 ek. cukor
  • egy-egy csipet só, csillagánizs és fahéj
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

A narancsszörpöt és likőrt keverd el, melegítsd össze és öntsd a mazsolákra. 

A leveshez forrald össze a bort a fűszerekkel és ízesítőkkel, majd add hozzá a tejszínt és ízlés szerint egy kevés vizet. Ha ezzel megvagy, el is készültél, ha sűrű krémlevesként tálalnád, egy evőkanál étkezési keményítővel sűrítsd be. A mazsolákkal a közepén tálald, de akár a szerecsendiós habgaluska is nagyon finom a tetején. 

 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Karácsony bor recept karácsony dívány

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Per Starklint dán parancsnok a Hans-szigeten 2003 augusztusában
Világom

Két ország vitatkozott ezen a pici sziklán: felváltva tűztek zászlót a Hans-szigetre

Mindössze 130 hektár, és még kopár meg lakatlan is, mégis két ország csaknem ötven évig vitázott rajta – a Hans-szigeti konfliktus azonban nem pont úgy zajlott, ahogyan azt egy határvitáról „elvárnánk”. Noha a felek között hosszú ideig politikai kérdéssé vált az ügy, nézőpontjaikat egészen békés módon közelítették egymáshoz.

Full length of newborn baby wearing reusable diaper while lying down on table
Szülőség

Újszülöttek pelenka nélkül: nem ősanyaság, ez az EC

Az EC, azaz elimination communication – magyarul Természetes Csecsemőhigiénia – a baba jelzéseire és természetes ürítési ritmusára épülő szemlélet. A lényege, hogy a pelenka rutinszerű használata helyett a szülő a megfelelő pillanatban kínál fel ürítési lehetőséget a gyereknek. Az ilyen fajta együttműködés akár már az első hónapokban elkezdődhet.

Allan Pinkerton detektív és Abraham Lincoln közös portréja, 1861-ben
Offline

A világ első női detektíve mentette meg Lincolnt a haláltól

Amikor a huszonhárom éves, megözvegyült Kate Warne 1856-ban besétált Amerika leghíresebb nyomozóirodájába, a férfiak vélhetően csak mosolyogtak rajta, ő azonban történelmet írt. Nemcsak ő lett a világ legelső női magánnyomozója, ő mentette meg Abraham Lincolnt egy merénylettől is.

egy nő nagyon sok hajat szed ki a fésűből
Testem

Nem csak a szívednek tesz jót: ez a mozgásforma megállítja a hajhullást

A rendszeres kardiómozgás javítja a vérkeringést, ezáltal jót tesz a szívnek, de a hajhagymákhoz is több oxigén és tápanyag jut, ami azok egészségének alapja. Emellett segít levezetni a stresszt, vagyis csökkenti a kortizolszintet, ezzel tovább támogatva a haj növekedési ciklusának zavartalanságát.

Fekete-fehér kép, egy nő spanyolnátha idején maszkot visel
Világom

Nem is spanyol a spanyolnátha – eredetét máig kutatják

Amikor 1918-ban a történelem egyik legpusztítóbb világjárványa végigsöpört a bolygón, a háborús cenzúra miatt a világ tévesen Spanyolországhoz kötötte a betegséget. A brit kormány kezdetben annyira megpróbálta eltitkolni a bajt, hogy még a kabinet sem volt hajlandó tárgyalni róla.