Ezt a karácsonyi borlevest narancsos mazsolával tálaltuk

Nálunk gesztenyés kuglóffal a legnépszerűbb ez a gyors és nagyon finom leves, de akár gyömbéres vagy fahéjas kekszmorzsákkal is tálalhatod.

Egyszerű és elegáns fogás.
Egyszerű és elegáns fogás.NoSystem images

Hozzávalók 4 személyre:

  • 0.5 bögre aranymazsola
  • 0.5 deci naracsszirup
  • 0.3 deci narancslikőr
  • 4 deci fehérbor
  • 3 deci víz
  • 3 deci tejszín
  • 8 ek. cukor
  • egy-egy csipet só, csillagánizs és fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A narancsszörpöt és likőrt keverd el, melegítsd össze és öntsd a mazsolákra. 

A leveshez forrald össze a bort a fűszerekkel és ízesítőkkel, majd add hozzá a tejszínt és ízlés szerint egy kevés vizet. Ha ezzel megvagy, el is készültél, ha sűrű krémlevesként tálalnád, egy evőkanál étkezési keményítővel sűrítsd be. A mazsolákkal a közepén tálald, de akár a szerecsendiós habgaluska is nagyon finom a tetején. 

 

kapcsolódó Ezt a 4 dolgot soha ne kövesd el a borok ellen
Ezt a 4 dolgot soha ne kövesd el a borok ellen

A bornak két nagy ellensége van: a szélsőséges hőmérséklet és az erős fény. Na és még néhány dolog...

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kukoricás-cukkinis tócsni – egy nagy adag fokhagymás tejföllel lesz a legfinomabb

A tócsni klasszikus változatban a legnépszerűbb, de ha mellőznéd a burgonyát, vagy csak kevesebbet ennél belőle, dobd fel néhány extra zöldséggel – ezektől csak finomabb lesz. Ha fokhagymásan megunod, Srirachát keverj a tetejére kanalazott tejfölbe.

július29., 10:24

Maradék szárnyasból is finom a karácsonyi Cobb-saláta

Egy kevés maradék főtt gesztenye és aszalt gyümölcs is került ebbe a karácsonyi maradékmentő tálba, nem is bántuk meg.

2020. december23., 06:04

Mexikói babos saláta kuszkusszal, zellerrel – csípős salsával a tetején a legtökéletesebb

Egy kis adag tortillacsipsz remek lesz az egyszerű, mexikói hangulatú babos saláta mellett. Ha van otthon indiai vagy olasz fűszerkeverék, azokkal egészen új hangulatot adhatsz ennek a gyors salátának.

április17., 12:52

Olasz húskenyér – szendvicsekben és nyári főzelékek mellett is tökéletes

Egy gyors húskenyér, amiben helyet kaptak kedvenc olasz fűszereid, és ha van még 10 perced, egy nagy adag reszelt sajtot is olvassz a tetejére. Paradicsomos tésztával és saláta mellett is remek.

július30., 10:24

Köftewrap paradicsomlekvárral és grillezett padlizsánnal – gyors, mediterrán fogás darált hússal

A köfte remek nyári klasszikus, amit ezúttal feltekerünk és egy wrap közepébe töltöttünk.

július27., 12:52

Ezek a halfasírtok tökéletesek akár karácsonyra is

Előételként, szendvicsbe, de édesburgonyacsipsszel és lilaburgonya-pürével akár különleges főételként is tálalhatod ezeket a pikk-pakk összedobható, egészséges falatokat. Snidlinges-szerecsendiós majonézt érdemes kínálnod mellé.

2020. december23., 06:04

Mustra