Pimpeld juharsziruppal a gyökérzöldségeket, így lesz belőlük igazán ünnepi köret!

Egy nagy adag a kedvenc gyökérzöldségeidből, egy kevés vaj és juharszirup, és máris tökéletes köretet készítettél, ami egy egyszerű, joghurtban pácolt, grillezett csirkemell mellett a legfinomabb.

Egy kevés vanília és szerecsendió is jól áll neki.
Egy kevés vanília és szerecsendió is jól áll neki.aga7ta

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 deka pasztinák hasábokra vágva
  • 30 deka répa hasábokra vágva
  • 30 deka cékla kissé előfőzve, hasábokra vágva
  • olaj a sütéshez
  • ízlés szerint só, gyömbér
  • 4 evőkanál juharszirup
  • 1 fej fokhagyma megtisztítva
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tálba a felaprított zöldségeket és a fokhagymegerezdeket, szórd meg sóval és őrölt gyömbérrel, és alaposan forgasd meg növényi olajban. Tedd a forró sütőbe és lefedve süsd meg majdnem egészen puhára, majd adj még neki 10 percet az alufólia nélkül is. Ha elkészült, egy kevés juharsziruppal forgasd össze, és már tálalhatod is. 

Cukormentes csokik tesztje: édesszájúaknak felejtős? Cukormentes csokik tesztje: édesszájúaknak felejtős?

Vajon a csokoládé cukor nélkül is működik? És miért van egyes termékekben többféle édesítő?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Alig kalóriás, mégis különleges köret: cukkinitészta szarvasgombaolajjal

Ha már cukkinitésztával spórolsz a kalóriákon, ne mulaszd el feldobni valami különlegességgel: friss zöldfűszerekkel, szarvasgombaolajjal vagy aszalt paradicsommal. Így még mindig remek tésztaalternatíva, csak sokkal finomabb.

2021. február4., 06:28

Mézes-narancsos szilva – köretként és desszertalapnak is remek

A legjobb, ami a szilvákkal történhet, vitán felül a szilvás gombóc, de a nagyáruházakban ilyenkor is akad belőlük, így nem érdemes kihagynod ezt a klassz ragut, ami egy kanál vaníliafagyival remek nyári desszert, egy szelet csirkemell vagy grillezett mozzarella mellett izgalmas vacsora lesz.

2021. március8., 10:24

Heti sajtos-tejfölös: spenótos karfiol burgonyával

Nálunk valahogy mindig marad néhány nagyobb főtt burgonya a saláta készítése után. Ha te is túlgondolod a burgonyamennyiséget néha, a felkarikázott darabokat remekül felhasználhatod egy csípős lecsóban, vagy akár egy-egy olyan remek fogásban is, mint a mai. Könnyű vacsoraként és köretként is tökéletes.

2021. október26., 10:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek