Alacsony szénhidráttartalommal is készülhet ez a téli klasszikus, már mutatjuk is, hogyan lesz a legfinomabb mandulaliszttel!
Ha tojással lekened és kidíszíted őket, még szebbek lesznek.
Fotó: Hybrid Images
mézeskalács
Hozzávalók
- 2 csapott evőkanál mézeskalácsfűszer-keverék
- 30 deka mandulaliszt
- 1 mokkáskanál só
- 10 deka méz kissé felmelegítve
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 kisebb darab tojás
- 1 mokkáskanál kakaópor
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
40 perc
Elkészítés
Dolgozd el egymással a száraz hozzávalókat, majd add a keverékhez a mézet és a tojást is. Pihentesd egy kicsit a tésztát, majd nyújtsd és szaggasd ki a kekszeket. A tojás méretétől függően akár egy kicsit több mandulalisztre is szükség lehet. 180 fokon 7-8 perc alatt elkészülnek.
