Ha igyekszel növényi alapú, egészséges fogásokat készíteni, akkor azt javasoljuk: az ünnepekkor se mondj le erről a hasznos vállalásról. Helyette készítsd a desszertet vaníliás avokádóalappal és tálald friss avokádóraguval ezt a különlegességet.
Csilivel a legfinomabb.
Fotó: Anna Nechaieva
Mangós avokádó-pohárkrém
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 nagyobb darab avokádó felkockázva
- 0,5 darab biolime leve és héja
- 6 ek. cukor
- 2 nagyobb darab mangó felkockázva
- 1 mokkáskanál vaj
- 3 ek. mangószirup
- 1 mokkáskanál só
- ízlés szerint csili, fahéj
- 2 deci tejszínhab felverve
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
35 perc
Elkészítés
Pürésítsd az avokádót a cukor felével, majd add hozzá a lime-ot és a tejszínhabot. A mangót melegítsd össze a vajjal és a sziruppal, adj hozzá fűszereket, a cukor másik felét, majd tálald poharakban a krém tetején.
