5 igazán különleges menüsor a karácsonyi asztalra

Közeledik a karácsony, és hogy segítsünk az idei menü összeállításában, ezen a héten 5 tematika mentén készítettünk el egy-egy ünnepi vacsoramenüt. Olyan recepteket mutatunk, amikkel nem kell egész nap a konyhában állnod, mégis izgalmas és látványos fogások kerülnek majd az ünnepi asztalra. A legtöbb ráadásul olyan, amit simán összedobhatsz a karácsonyi szezonon kívül is.

Ünnepi receptötleteink között találsz elegáns és egyszerű fogásokat is, de igyekeztünk tippeket adni a vegetáriánusoknak és azoknak is, akik szeretnének egy kis csavart belevinni az ünnepi menübe, és a magyar helyett más országok konyháinak legfinomabb ételei közül válogatni. Íme a kedvenceink.

Vegetáriánus karácsony

A vega karácsonyi menüt akkor is kipróbálhatod, ha még csak kacérkodsz a húsmentes életmóddal. A narancsos-gyömbéres sütőtökkrémleves vagy a szejtánnal készült töltött káposzta egyáltalán nem kompromisszumos változatai a karácsonyi ételsornak, de az isteni gesztenyepürére vagy az aromás-gyümölcsös gombafasírtra sem fognak panaszkodni a húsevők sem.

Karácsonyi menü kezdőknek

Ebben a kezdőknek szánt ételsorban arra figyeltünk, hogy olyan ételeket mutassunk, amik elég elegánsak ahhoz, hogy az ünnepi asztalon is megállják a helyüket, mégis néhány mozdulattal és nagyon kevés konyhai rutinnal is elkészíthetők.

Elegáns karácsonyi menü

Karácsonykor imádjuk a különlegességeket, ilyenkor jöhet egy kis lazac, garnéla és akár egy kicsit több munka a konyhában. Az alábbi ételsorban arra kapsz jó ötleteket, ha valami nagyon különlegeset készítenél. Nyugodtan vágj bele a szarvasgombás brownie elkészítésébe is, egyáltalán nem nehéz, ráadásul egy jó nagy adag házi tejszínnel felejthetetlen desszert lesz.

Karácsonyi tippek a világ más országaiból

Az alábbi menüsor arra az esetre mutat ötleteket, ha szeretnél egy kicsit a magyar szokásoktól eltérő recepteket készíteni az idén. Olasz és francia főételeket is hoztunk, de a fügés Pavlova-torta is olyasvalami, amit legalább egy évben egyszer muszáj elkészítened. Rózsaborssal, gránátalmasziruppal és fügével ráadásul tényleg verhetetlen édesség lesz belőle.

A legnépszerűbb karácsonyi receptek

Arra gondoltunk, hogy a hagyományos fogások kedvelői se maradjanak ki a jóból, így ez a menüsor egyszerűen elkészíthető halászlé-, töltöttkáposzta- és rántotthal-tippeket ad. Az egészet egy  különlegesre tuningolt mákosguba-kehellyel zárjuk, amihez egy nagyon egyszerű narancsos vaníliaöntet is készült.

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.