Csak hiszed, hogy lefogysz tőle

Olvasási idő kb. 6 perc

Lehet, hogy egy Big Mac kevésbé kalóriadús, mint egy saláta öntettel? A müzliszelet pedig rosszabb választás, mint egy tábla csoki? Tévhitek a "fogyókúrás" ételekről.

Ennek a cikknek az ötlete akkor jött, amikor síelésből hazafelé tartva megálltunk vacsorázni a bábolnai McDonaldsban. Én egy grillcsirkés tortillatekercset rendeltem, a férjem pedig Big Mac-et. Kávézás közben a tálcatakaró papír hátsó oldalán lévő kalóriatáblázatot nézegettük. Fény derült rá, hogy a salátás-grillcsirkés tekercsem majdnem ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a Big Mac, de ez még semmi…

Jónéhány olyan étel van, amiről különböző okokból kifolyólag az emberek nagyrésze azt gondolja, hogy fogyókúrás, és/vagy egészséges. Lássuk a leggyakoribb tévhiteket.

stockfresh 506621 eating-habits sizeM

1 – A fogyókúrás Big Mac

Szóval aki azt gondolja, hogy a salátás grillcsirkés Mcwrap-el kevesebb kalória kerül a szervezetébe, mint ha a Big Mac-et választaná, az nagyon téved. A Big Mac energiatartalma 495 kcal, a csirkés tekercsé pedig 425. Van különbség, de nem számottevő. Viszont ha valaki a marhahúsos tekercset választja, akkor az a maga 650 kalóriájával (a továbbiakban az egyszerűség kedvéért a kalória szót fogom használni a kcal, azaz a kilokalória helyett) kész hízókúra. Vigyázni kell a salátákkal is. Joggal gondolná az ember, hogy ha mondjuk ebédre a prémium grill csirke salátát rendeli (250 kcal), akkor az egy fogyókúrás ebéd volt. Valóban, de csak akkor, ha nem rendel hozzá salátaöntetet. Mert a prémium grill csirke ezer sziget öntettel, az bizony egy Big Mac. Mármint kalóriaszám szempontjából. Mert vannak azért más mutatók is amik a saláta javára döntenek. (És egy kicsit jobb a kalóriaszám, hogyha nem ezer sziget, hanem joghurtos kapros öntet kerül a salátára.)

Ja és a desszertek: a kis csoki shake-ben ugyanannyi a kalória, mint az almatáskában, 220 kcal/adag. Viszont a Mccafé isteni csokis muffinja sajnos 350 kcal – érdemes meggondolni.

2 - Desszert helyett capuccino?

stockfresh 531574 latte-macchiato-with-coffee-beans sizeM

A fogyókúrázók sokszor úgy küzdik le az édesség utáni vágyukat, hogy csoki, vagy süti helyett inkább isznak egy jó kis capuccinót. Ez elvben rendben van, ha sovány tejjel és cukor nélkül isszák. Azonban a kávézók specialitásaival nem árt óvatosnak lenni. A Starbucs, a California Coffee Company és a Costa lattéinak teljesen szimpla változatai is 3,5 százalékos tejből készülnek, ezért a kis poharas verziójuk is könnyen 180 kalóriás lehet. (Cukor nélkül.) Ha viszont valamilyen különlegességet választunk, mondjuk karamell, vagy kókuszízesítést, akkor még több. A rossz hír, hogy a 3 az 1-ben típusú instant kávék is több mint 120 kalóriát tartalmaznak adagonként, de ez akár 150 is lehet attól függően, hogy tejben vagy vízben oldja fel őket az ember.

3 –Felesleges a Milka helyett müzliszeletet enni

Aki nagyon szeretne egy kis csokit, de a fogyókúra miatt úgy dönt, hogy inkább egy müzliszeletet eszik meg, az rosszul teszi. (Főleg ha nem is igazán van oda a müzliszeletekért.) Merthogy a hagyományos Milka csoki 100 grammjában – ez egy egész tábla csoki – 530 kalória van, ami ugyanannyi, mint egy átlagos müzliszeletben a 100 grammra vetített mennyiség. Én a Balisto szeletet néztem, abban 522 kalória van, és 5 darab sovány szeletke teszi ki a 100 grammnyi súlyt. Ráadásul mivel nem annyira tömény, az ember észrevétlenül eltüntet akár 5 szeletkét is egy délután alatt.

4 – Ízesített víz vagy kóla?

Egyre több ízben kaphatóak az ízesített ásványvizek. Mielőtt bárki azt gondolná, hogy ezek értelemszerűen alacsony kalóriatartalmúak, nem árt megnéznie a címkét. Való igaz, vannak köztük ilyenek is, de sok olyan is, ami éppen ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint például a Coca-Cola. (Azaz 43/dl-t.) Talán az jár a legjobban, (azok közül, akik nem tudnak, vagy nem akarnak lemondani az üdítőitalokról) aki 100 százalékos almalevet (30 kcal) hígít fel egy kis ásványvízzel.

stockfresh 1549411 assorted-soda-bottles-in-ice-bucket sizeM

A 100 százalékos gyümölcslevek egészségesek, de nem kalóriaszegények. A tiszta narancslé energiatartalma 42 kalória/ deci, éppen annyi, mint a kóláé. És hogy ne csak a kólát emlegessük: sokáig abban a tévhitben voltam, hogy a tonikban kevesebb a cukor, mivelhogy keserű. Keserűnek tényleg keserű, de egy cseppel sem tartalmaz kevesebb kalóriát, mint bármelyik másik cukros üdítő.

5 - Nassolnivalók – nincs jó megoldás

Fogyókúra idején a legjobb, ha elfelejti az ember a nassolást, vagy marad a gyümölcssalátánál. Sokáig azt gondoltam, hogy a Bio Csokis Buláta (ez egy puffasztott kölesgolyó, csokibevonattal) az fogyókúrás. Ez valamennyire így is van, de csak azért, mert nagyon nehéz belőle 100 grammot megenni. Ha viszont sikerül, az 505 kalória, ami majdnem egyenértékű egy tábla Milkával.

karobos-kokuszos-bulata-100g

A leggonoszabb dolog a Győri Édes Jó reggelt szelete. Ez a finom keksz ugyanis – az egyik kedvencem a fügés – darabonként 54 kalóriát tartalmaz, és észrevétlenül meg lehet belőle enni egy csomót. A kakaós jó reggeltnek készült csökkentett cukortartalmú verziója is, de ez éppen ugyanannyi kalóriát tartalmaz (56 kcal/darab) mint a hagyományos. Gondolom a cukorbetegeknek szánták, vagy azoknak, akik egyéb okból szeretnének kevesebb cukrot fogyasztani.

Ha valaki mogyorót, diót, vagy mandulát eszeget nassolásként, az egyfelől örüljön, mert az olajos magvak nagyon egészségesek. De azért legyen tisztában azzal is, hogy 10 deka mogyoró több kalóriát tartalmaz, mint egy tábla Milka. (Kivéve a gesztenyét, ami sokkal kevesebbet.)

Még a legjobban az aszalt gyümölcsök kedvelői járnak, de vigyázat: 10 deka aszalt gyümölcsben átlagosan 380 kalória van, ami nagyon sok, főleg ha mondjuk egy 1200 kalória/nap diétát nézünk.

6 - A gyümölcsjoghurt desszert és kész

Az általános szabály, hogy minél krémesebb, minél gyümölcsösebb egy joghurt, annál több benne a kalória. A csökkentett zsírtartalmúakat sokszor cukorral turbózzák, és vice versa. Egy pohár natúr Activiában 93 kalória van, az epresben már 121. Ha pedig valaki az ivós verziót választja, ami majdnem 3 dl, akkor 173 kalóriával kell számolnia.

Nem kell lemondani róluk

Kalória minden ételben van, legyen az gyümölcs, zöldség vagy akármi. A fentieket azért írtam össze, mert vagy tipikus tévhitek, vagy olyan kalóriacsapdák, amikről a fogyókúrázó hajlamos megfeledkezni. (Azaz nem beleszámolni a capuccinót, az ízesített ásványvizet, vagy az ivójoghurtot az aznap megevett kalóriamennyiségbe.) Ettől még nem érdemes a salátát Big Mac-re cserélni, vagy Milkát enni az aszalt gyümölcsök helyett. De nem érdemes magunkat félrevezetni sem, azzal, hogy a fogyókúra alatt elsiklunk bizonyos kalóriák felett.

 
Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • világom
Választások Trump fenyegetései árnyékában: ma eldől Grönland sorsa
Választások Trump fenyegetései árnyékában: ma eldől Grönland sorsa

Grönland ma a függetlenségéről szavaz, de Trump még mindig úgy tekint rá, mintha eladó lenne.

március 11., 12:40

  • Mindennapi
700 ezres a kezdők átlagbére ebben a szakmában: 4 év után milliós kereset jön
700 ezres a kezdők átlagbére ebben a szakmában: 4 év után milliós kereset jön

Számos oka van annak, hogy miért éri meg ezt a szakmát választani: a fizetés csak egy a sorban.

március 11., 17:30

  • világom
A világ legforgalmasabb kereszteződésében a zebrán átmenni is ijesztő: videó
A világ legforgalmasabb kereszteződésében a zebrán átmenni is ijesztő: videó

Elképesztő és ijesztő az embertömeg, amely egyszerre áthalad a világ legforgalmasabb zebráján, nézd meg te is.

március 11., 15:10

  • életem
Milliókat költött el szülei bankkártyájáról a 8 éves kislány
Milliókat költött el szülei bankkártyájáról a 8 éves kislány

A szülők döbbenten álltak az eset előtt.

március 11., 16:00

  • Offline
Az osztrákok is követik a magyar példát: kitiltják a mobiltelefonokat a tanórákról
Az osztrákok is követik a magyar példát: kitiltják a mobiltelefonokat a tanórákról

Tilos lesz a mobil az ausztriai iskolákban.

március 11., 14:36

  • Offline
Eladó a kísértetkastély, ahol a Betty nevű szellemmel lehet együtt élni
Eladó a kísértetkastély, ahol a Betty nevű szellemmel lehet együtt élni

Bárki megvehet egy kastélyt, amelyben szellem kísért.

tegnap, 19:30

  • Offline
Így néz ki Bonnie és Clyde autója, amely az utolsó útjukra vitte őket
Így néz ki Bonnie és Clyde autója, amely az utolsó útjukra vitte őket

Bonnie-n és Clyde-on az autójukban ütött rajta a rendőrség, a járművet teljesen szétlyuggatták a golyók.

március 11., 14:00

  • életem
Teljes útzár a Balatonnál a járvány miatt
Teljes útzár a Balatonnál a járvány miatt

Járványvédelmi okokból zárták le az utat.

március 11., 12:10

  • Testem
Ezzel az trükkel megkerülheted az orvosi várólistákat
Ezzel az trükkel megkerülheted az orvosi várólistákat

Pár kattintással kideríthetjük, hova juthatunk be a leghamarabb, ha orvosi vizsgálatra van szükségünk.

március 11., 13:35

  • Testem
Sokan szedik rosszul ezt a gyógyszert, emiatt szenvednek
Sokan szedik rosszul ezt a gyógyszert, emiatt szenvednek

Az időzítés kulcsfontosságú a súlyos panaszok elkerülése érdekében.

március 11., 16:45

  • Testem
Ez az 5 étrend-kiegészítő kidobott pénz, ha fogyni akarsz
Ez az 5 étrend-kiegészítő kidobott pénz, ha fogyni akarsz

Jól hangzó ígéretekkel kínálják a fogyasztószereket, de ezek számos olyan összetevőt tartalmaznak, amelyek hatástalanok a súlycsökkentésben.

március 11., 06:30

  • Offline
A nő, aki még Einsteinnél is okosabb volt: teljesen feláldozta magát a férje sikeréért
A nő, aki még Einsteinnél is okosabb volt: teljesen feláldozta magát a férje sikeréért

Vajon Einstein vagy a reflektorfényből kiszorult felesége volt zseniálisabb fizikus?

március 11., 18:30

  • Testem
7 élelmiszer, amiről azt hiszed, egészséges, de tele van cukorral
7 élelmiszer, amiről azt hiszed, egészséges, de tele van cukorral

Jó néhány élelmiszer tartalmaz rejtett cukrot, észrevétlenül okozva függőséget és komoly egészségügyi problémákat.

március 11., 06:00

  • világom
2000 börtönőrt bocsátanak el: veszélybe sodorhatja a büntetés-végrehajtást New Yorkban
2000 börtönőrt bocsátanak el: veszélybe sodorhatja a büntetés-végrehajtást New Yorkban

A börtönőrök elbocsátása súlyos munkaerőhiányt okoz, ami veszélybe sodorhatja a büntetés-végrehajtási intézetek biztonságát és működését.

március 11., 11:40

  • világom
Már halálos áldozatai is vannak Moszkva megtámadásának
Már halálos áldozatai is vannak Moszkva megtámadásának

Emberéleteket követelt a Moszkva elleni támadás.

március 11., 11:15

  • lájfhekk
Megtelt a Gmail-postafiókod? Így szabadíthatsz fel 15 gigabájtot a levelek törlése nélkül
Megtelt a Gmail-postafiókod? Így szabadíthatsz fel 15 gigabájtot a levelek törlése nélkül

Ezzel a módszerrel továbbra is használhatod a megszokott e-mail-címedet, és a régi leveleidtől sem kell megválnod.

március 11., 19:30

  • életem
Alapvető magyar élelmiszer maradt le az árrésstop-listából
Alapvető magyar élelmiszer maradt le az árrésstop-listából

Íme az árrésstop-lista.

március 11., 10:34

  • Offline
Szalvétán üzent egy utasnak a pilóta: ez állt a különös üzenetben
Szalvétán üzent egy utasnak a pilóta: ez állt a különös üzenetben

A pilóta titkos üzenete nagyon meglepte a repülőgépre várakozó fiatal nőt, de nagyon megörült. Azonban van egy kis probléma.

március 11., 19:00

  • Offline
Méretes épületek kvíze: milyen magas az Országház?
Méretes épületek kvíze: milyen magas az Országház?

Lássuk, mennyire ismered Magyarország legmagasabb épületeit! Induljon a kvíz!

március 11., 06:45

  • Offline
Károly király elárulta, kiket szeretett életében
Károly király elárulta, kiket szeretett életében

Camilla nyugodt maradhat, pedig most egy világnak árulta el Károly, hogy kit szeret.

március 11., 20:00

  • Édes otthon
Ez az egyik leggyakoribb vita szomszédok között – 100 ezres bírság is lehet a vége
Ez az egyik leggyakoribb vita szomszédok között – 100 ezres bírság is lehet a vége

Érdemes ismerni a szabályozást, arra az estre, ha vitába keverednénk a szomszéddal.

március 11., 07:46

  • világom
A gázolajnál 50-szer mérgezőbb anyag került a vízbe
A gázolajnál 50-szer mérgezőbb anyag került a vízbe

A vízbe került fokozottan mérgező anyagok miatt aggódnak a hatóságok és a környezetvédelmi szervezetek.

március 11., 09:35

  • életem
Így igazolhatod a nyugdíjjogosultságodat: sok pénz múlhat rajta
Így igazolhatod a nyugdíjjogosultságodat: sok pénz múlhat rajta

Egyszerű módja a nyugdíjjogosultság igazolásának, mégis kevesek gondolnak rá előre.

március 11., 10:06

  • Édes otthon
Így válik sivataggá egy magyar vármegye: szomorú képeken dokumentálták a pusztulást
Így válik sivataggá egy magyar vármegye: szomorú képeken dokumentálták a pusztulást

Segélykiáltásnak illő fotósorozat került el az elmúlt 14 évben bekövetkezett sivatagosodásról. A magyar vidék nem is emlékeztet egykori önmagára.

március 11., 09:05

  • Offline
Ma 64 éves a világ leghíresebb férfija
Ma 64 éves a világ leghíresebb férfija

Íme 10 érdekesség a ma 64. születésnapját ünneplő világhírű férfiról.

március 11., 08:20

  • világom
Így élnek az 1 eurós házak tulajdonosai Olaszországban
Így élnek az 1 eurós házak tulajdonosai Olaszországban

Csábítóak az olasz egyeurós házak, ám a költségek ennél jóval többre rúgnak, mire beköltözhet valaki.

március 11., 07:26

  • Offline
Hindu istent tetovált egy nő lábára, letartóztatták
Hindu istent tetovált egy nő lábára, letartóztatták

Nemcsak a fájdalom és a fertőzésveszély jelenthet gondot a tetoválásban, hanem, hogy mit és hova varratsz magadra. Ebből például letartóztatás lett.

március 11., 08:36

  • Testem
Egyszerű teszt mutathatja ki a rettegett ráktípust
Egyszerű teszt mutathatja ki a rettegett ráktípust

A tévesen pozitív tesztek száma is jelentősen csökkenhet.

március 11., 08:50

  • Mindennapi
Ezek a boltok jobban járnak az üvegvisszaváltással
Ezek a boltok jobban járnak az üvegvisszaváltással

A napokban egy különleges, MOHU feliratú autóra lettünk figyelmesek az egyik budapesti utcában. Megkérdeztük a céget, mi a feladata.

március 11., 08:06

  • világom
Ebben a 10 városban a legrosszabb élni: stressz minden egyes nap
Ebben a 10 városban a legrosszabb élni: stressz minden egyes nap

Az emberek többsége nem vágyik olyan városba turistaként sem, ahol túl nagy a stressz.

március 11., 07:00

Érdekességek