Csak hiszed, hogy lefogysz tőle

Olvasási idő kb. 6 perc

Lehet, hogy egy Big Mac kevésbé kalóriadús, mint egy saláta öntettel? A müzliszelet pedig rosszabb választás, mint egy tábla csoki? Tévhitek a "fogyókúrás" ételekről.

Ennek a cikknek az ötlete akkor jött, amikor síelésből hazafelé tartva megálltunk vacsorázni a bábolnai McDonaldsban. Én egy grillcsirkés tortillatekercset rendeltem, a férjem pedig Big Mac-et. Kávézás közben a tálcatakaró papír hátsó oldalán lévő kalóriatáblázatot nézegettük. Fény derült rá, hogy a salátás-grillcsirkés tekercsem majdnem ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a Big Mac, de ez még semmi…

Jónéhány olyan étel van, amiről különböző okokból kifolyólag az emberek nagyrésze azt gondolja, hogy fogyókúrás, és/vagy egészséges. Lássuk a leggyakoribb tévhiteket.

stockfresh 506621 eating-habits sizeM

1 – A fogyókúrás Big Mac

Szóval aki azt gondolja, hogy a salátás grillcsirkés Mcwrap-el kevesebb kalória kerül a szervezetébe, mint ha a Big Mac-et választaná, az nagyon téved. A Big Mac energiatartalma 495 kcal, a csirkés tekercsé pedig 425. Van különbség, de nem számottevő. Viszont ha valaki a marhahúsos tekercset választja, akkor az a maga 650 kalóriájával (a továbbiakban az egyszerűség kedvéért a kalória szót fogom használni a kcal, azaz a kilokalória helyett) kész hízókúra. Vigyázni kell a salátákkal is. Joggal gondolná az ember, hogy ha mondjuk ebédre a prémium grill csirke salátát rendeli (250 kcal), akkor az egy fogyókúrás ebéd volt. Valóban, de csak akkor, ha nem rendel hozzá salátaöntetet. Mert a prémium grill csirke ezer sziget öntettel, az bizony egy Big Mac. Mármint kalóriaszám szempontjából. Mert vannak azért más mutatók is amik a saláta javára döntenek. (És egy kicsit jobb a kalóriaszám, hogyha nem ezer sziget, hanem joghurtos kapros öntet kerül a salátára.)

Ja és a desszertek: a kis csoki shake-ben ugyanannyi a kalória, mint az almatáskában, 220 kcal/adag. Viszont a Mccafé isteni csokis muffinja sajnos 350 kcal – érdemes meggondolni.

2 - Desszert helyett capuccino?

stockfresh 531574 latte-macchiato-with-coffee-beans sizeM

A fogyókúrázók sokszor úgy küzdik le az édesség utáni vágyukat, hogy csoki, vagy süti helyett inkább isznak egy jó kis capuccinót. Ez elvben rendben van, ha sovány tejjel és cukor nélkül isszák. Azonban a kávézók specialitásaival nem árt óvatosnak lenni. A Starbucs, a California Coffee Company és a Costa lattéinak teljesen szimpla változatai is 3,5 százalékos tejből készülnek, ezért a kis poharas verziójuk is könnyen 180 kalóriás lehet. (Cukor nélkül.) Ha viszont valamilyen különlegességet választunk, mondjuk karamell, vagy kókuszízesítést, akkor még több. A rossz hír, hogy a 3 az 1-ben típusú instant kávék is több mint 120 kalóriát tartalmaznak adagonként, de ez akár 150 is lehet attól függően, hogy tejben vagy vízben oldja fel őket az ember.

3 –Felesleges a Milka helyett müzliszeletet enni

Aki nagyon szeretne egy kis csokit, de a fogyókúra miatt úgy dönt, hogy inkább egy müzliszeletet eszik meg, az rosszul teszi. (Főleg ha nem is igazán van oda a müzliszeletekért.) Merthogy a hagyományos Milka csoki 100 grammjában – ez egy egész tábla csoki – 530 kalória van, ami ugyanannyi, mint egy átlagos müzliszeletben a 100 grammra vetített mennyiség. Én a Balisto szeletet néztem, abban 522 kalória van, és 5 darab sovány szeletke teszi ki a 100 grammnyi súlyt. Ráadásul mivel nem annyira tömény, az ember észrevétlenül eltüntet akár 5 szeletkét is egy délután alatt.

4 – Ízesített víz vagy kóla?

Egyre több ízben kaphatóak az ízesített ásványvizek. Mielőtt bárki azt gondolná, hogy ezek értelemszerűen alacsony kalóriatartalmúak, nem árt megnéznie a címkét. Való igaz, vannak köztük ilyenek is, de sok olyan is, ami éppen ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint például a Coca-Cola. (Azaz 43/dl-t.) Talán az jár a legjobban, (azok közül, akik nem tudnak, vagy nem akarnak lemondani az üdítőitalokról) aki 100 százalékos almalevet (30 kcal) hígít fel egy kis ásványvízzel.

stockfresh 1549411 assorted-soda-bottles-in-ice-bucket sizeM

A 100 százalékos gyümölcslevek egészségesek, de nem kalóriaszegények. A tiszta narancslé energiatartalma 42 kalória/ deci, éppen annyi, mint a kóláé. És hogy ne csak a kólát emlegessük: sokáig abban a tévhitben voltam, hogy a tonikban kevesebb a cukor, mivelhogy keserű. Keserűnek tényleg keserű, de egy cseppel sem tartalmaz kevesebb kalóriát, mint bármelyik másik cukros üdítő.

5 - Nassolnivalók – nincs jó megoldás

Fogyókúra idején a legjobb, ha elfelejti az ember a nassolást, vagy marad a gyümölcssalátánál. Sokáig azt gondoltam, hogy a Bio Csokis Buláta (ez egy puffasztott kölesgolyó, csokibevonattal) az fogyókúrás. Ez valamennyire így is van, de csak azért, mert nagyon nehéz belőle 100 grammot megenni. Ha viszont sikerül, az 505 kalória, ami majdnem egyenértékű egy tábla Milkával.

karobos-kokuszos-bulata-100g

A leggonoszabb dolog a Győri Édes Jó reggelt szelete. Ez a finom keksz ugyanis – az egyik kedvencem a fügés – darabonként 54 kalóriát tartalmaz, és észrevétlenül meg lehet belőle enni egy csomót. A kakaós jó reggeltnek készült csökkentett cukortartalmú verziója is, de ez éppen ugyanannyi kalóriát tartalmaz (56 kcal/darab) mint a hagyományos. Gondolom a cukorbetegeknek szánták, vagy azoknak, akik egyéb okból szeretnének kevesebb cukrot fogyasztani.

Ha valaki mogyorót, diót, vagy mandulát eszeget nassolásként, az egyfelől örüljön, mert az olajos magvak nagyon egészségesek. De azért legyen tisztában azzal is, hogy 10 deka mogyoró több kalóriát tartalmaz, mint egy tábla Milka. (Kivéve a gesztenyét, ami sokkal kevesebbet.)

Még a legjobban az aszalt gyümölcsök kedvelői járnak, de vigyázat: 10 deka aszalt gyümölcsben átlagosan 380 kalória van, ami nagyon sok, főleg ha mondjuk egy 1200 kalória/nap diétát nézünk.

6 - A gyümölcsjoghurt desszert és kész

Az általános szabály, hogy minél krémesebb, minél gyümölcsösebb egy joghurt, annál több benne a kalória. A csökkentett zsírtartalmúakat sokszor cukorral turbózzák, és vice versa. Egy pohár natúr Activiában 93 kalória van, az epresben már 121. Ha pedig valaki az ivós verziót választja, ami majdnem 3 dl, akkor 173 kalóriával kell számolnia.

Nem kell lemondani róluk

Kalória minden ételben van, legyen az gyümölcs, zöldség vagy akármi. A fentieket azért írtam össze, mert vagy tipikus tévhitek, vagy olyan kalóriacsapdák, amikről a fogyókúrázó hajlamos megfeledkezni. (Azaz nem beleszámolni a capuccinót, az ízesített ásványvizet, vagy az ivójoghurtot az aznap megevett kalóriamennyiségbe.) Ettől még nem érdemes a salátát Big Mac-re cserélni, vagy Milkát enni az aszalt gyümölcsök helyett. De nem érdemes magunkat félrevezetni sem, azzal, hogy a fogyókúra alatt elsiklunk bizonyos kalóriák felett.

 
Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • világom
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít

Komoly politikai feszültség van kialakulóban a bejelentés miatt.

március 13., 16:45

  • világom
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán

Nápolyban nem telt nyugodtan az éjszaka, miután 4,4 -es erősségű földrengés rázta meg a környéket.

március 13., 11:40

  • életem
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását

A 70 év fölöttiek akkor tarthatnák meg jogosítványukat a tervek szerint, ha ismételt vizsgát tesznek.

március 13., 12:10

  • Testem
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból

Hashajtót vont ki az NNGYK a forgalomból.

március 13., 13:36

  • világom
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét

Különös vége lett annak a történetnek, amikor a saját otthonukban egy kisfiú rendőrt hívott az édesanyára.

március 13., 16:00

  • lájfhekk
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül

Ha nem készpénzzel fizetsz, akkor észrevétlenül többet költesz, mint tervezted. Ez áll a jelenség hátterében.

március 13., 15:10

  • világom
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról

Közvélemény-kutatáson kérdezték meg az amerikaiak véleményét Donald Trumpról.

március 13., 12:40

  • Offline
Kádárt és Szálasit ugyanaz a bíró vonta felelősségre – később börtönben kötött ki
Kádárt és Szálasit ugyanaz a bíró vonta felelősségre – később börtönben kötött ki

A sors kegyetlen fintora, hogy ugyanaz a bíró ültette a vádlottak padjára Szálasit és Kádárt. Utóbbi azonban bosszút állt a börtönévekért.

1 órája

  • Offline
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben

Parlamenti képviselőket vádol az ügyészség korrupcióval.

március 13., 14:35

  • Testem
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni

Van egy testrészünk, melynek erőssége, edzettsége sokat elárulhat arról, hogy milyen hosszú életünk lesz.

március 13., 14:00

  • világom
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak

Nem olyan hosszú, de annál brutálisabb az útszakasz a várhoz.

március 13., 19:30

  • életem
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted

A számla végösszegének többszörösét emelték le a csalók az áldozat bankszámlájáról, egymás után öt alkalommal.

március 13., 11:10

  • életem
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve

Maszkok, hipós bevásárlás, vécépapír-felhalmozás: így kezdődött a Covid 2020-ban.

március 13., 06:00

  • világom
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi

Így élte túl a vonatbalesetet a síneken alvó férfi.

március 13., 05:46

  • világom
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd

Új kontinenst fedeztek fel a kutatók, mostanáig nem is tudtunk róla.

március 13., 18:30

  • életem
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet

Szenteste nem lesz munkanap jövőre: így indokol a minisztérium.

március 13., 10:05

  • világom
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze

Hiába lopott el rengeteg műkincset Bruno Lohse, a világháború után megúszta a felelősségre vonást.

március 13., 19:00

  • világom
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában

Internetes átverésekre kényszerítették őket, most pedig a határon ragadtak.

március 13., 10:38

  • életem
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni

Mindkét érintett hivatalban órákon át tart majd a leállás, időzítsd máskorra az ügyintézést!

március 13., 17:30

  • Testem
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben

Többen pisilnek a zuhany alatt, mint gondolnánk egy új felmérés szerint.

március 13., 06:30

  • világom
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan

Kiszivárgott, hogyan akarja Putyin megtartani az elfoglalt ukrán területeket.

március 13., 09:36

  • Offline
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn

Ismét elhalasztották az űrállomásra induló mentőexpedíció startját.

március 13., 08:35

  • Testem
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus

Jelenleg is folyik az állatokat érintő vírusfertőzés ügyében a járványügyi nyomozás.

március 13., 09:05

  • Offline
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan

Sokkal több dologra lehetünk büszkék, mint ez a hét, de érdekes, mi került be a Top 7-be a külföldiek számára.

március 13., 08:50

  • Édes otthon
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet

Az egyik legnépszerűbb tavaszi virág amilyen szép, olyan mérgező: emberre, állatra, ráadásul még a többi virágot is megöli.

március 13., 08:20

  • Offline
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?

Lassan tíz év telt el azóta, hogy megváltozott néhány magyar helyesírási szabály, ebből a kvízből kiderül, ismered-e az újításokat.

március 13., 06:46

  • Szülőség
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte

Ennyi életet világra hozni emberi ésszel szinte képtelenségnek tűnik, pedig ez a nő állítólag tényleg 69 gyermeket szült.

március 13., 07:00

  • életem
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz

Az MVM könnyítésképpen automatikus fizetési haladékot ad bizonyos ügyfeleinek.

március 13., 08:06

  • életem
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban

Citromsárga riasztás érvényes minden vármegyére kétféle komoly időjárási veszély miatt.

március 13., 07:46

  • Offline
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi

Rekordot állított fel a csendes szobában, de majdnem beleőrült.

március 13., 07:25

Érdekességek