Az egészséges étrend részeként érdemes ezt az ellentmondásos megítélésű fűszert is beépíteni mindennapjaidba. Szíved hálás lesz érte!
Vannak olyan fűszerek, amelyek nem csupán ízesítik az ételeinket, hanem gyógynövényként az egészségünket is szolgálják.
Ha köretként tálalnád, és nem kenyérszeletek tetején, turbózd fel egy nagy adag uborkával, avokádóval, vagy más kedvenc zöldségeiddel, így klasszul lekíséri majd a szárnyasokat és halakat.
Még a rakott krumpli tetején is szuper!
Ha még különlegesebbé tennéd, hideg füstöltlazac-szeletekkel tálald.
Jól illik hozzá egy adag jól megpirított, füstölt paprikás-csilis csicseriborsó, és a vörös pesto is remekül kíséri ezt az egyszerűen összedobható fogást.
Nem csak a kovászos uborka lesz tőle finomabb.
Ha épp kapor nincs otthon, készítsd olaszosan: ricottával, friss bazsalikommal és oregánóval.
Egy igazi klasszikus a kapormártás, amit bármilyen halhoz, de akár egy adag friss, parmezános házi tésztával is tálalhatsz. Jól megy szárnyashússal, és zöldséges rétesek tetején is tökéletes, így azzal biztos nem lesz gond, hogy elfogyjon.
A gyerekek több mint fele találkozott már vele életében.
A trükk legális, de vannak feltételei: így lesz olcsóbb a fűtés.