Így dobd fel a klasszikust: kapros-uborkás tojáskrém

Ha köretként tálalnád, és nem kenyérszeletek tetején, turbózd fel egy nagy adag uborkával, avokádóval, vagy más kedvenc zöldségeiddel, így klasszul lekíséri majd a szárnyasokat és halakat.

Szendvicsben a legfinomabb.
Szendvicsben a legfinomabb.LauriPatterson

Hozzávalók 3 személyre

  • ízlés szerint só, bors, friss kapor
  • 3 darab csemegeuborka apróra vágva
  • 8 ek. főtt tojás
  • 1 ek. mascarpone
  • 1 tk. mustár
  • 1 ek. tejföl
  • 0.5 kisebb fej lila hagyma
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagyobb adaghoz csak készítsd elő a hozzávalókat, és alaposan dolgozd össze egy aprítógépben a keveréket. Ha így megunod, készítsd szarvasgombás vagy sült fokhagymás-füstölt paprikás változatban is. 

Tisztázzuk végre: árt a tojás az egészségünknek, vagy nem? Tisztázzuk végre: árt a tojás az egészségünknek, vagy nem?

Sokáig koleszterinmumus volt, aztán ezt cáfolták, aztán megint kiderítették, hogy rizikós, aztán... Hol az igazság tojásügyben?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Friss kaporral és fokhagymás tejföllel sült túrós tészta

Ha épp kapor nincs otthon, készítsd olaszosan: ricottával, friss bazsalikommal és oregánóval.

2020. június13., 06:04

A kapros rakott burgonya nálunk jó sok tejföllel és mozzarellával készült

Ha még különlegesebbé tennéd, hideg füstöltlazac-szeletekkel tálald.

2020. július2., 06:04

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek